2007年11月16日
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昨日は開店したばかりの「行列のできる店」という触れ込みの高級ラーメン店、今日は東海地方では当たり前の「すがきや」

昨日のラーメン店はとんこつラーメン専門店で東三河地方が本拠(らしい)。
広告には「行列ができる店」と書かれてたけど実際には客は我々夫婦のみ。しばらくして何組か来たけど。
価格は1000円まではいかなかったけどそれに近い値段。
それでも麺の量が思ったより少なくて「替え玉」を一つ注文してしまった。
まあ、たしかに美味しかったけどね~・・・。

料金は自動販売機でチケットを買うという方式。
人件費削減なんだろうけどちょいと味気ないね。
また行きたい・・・とは思わなかったな。美味かったけど。

今日行った「すがきや」はこちらの地方で行ったことがない人は皆無(たぶん)というぐらいの大規模チェーン店。
大抵のスーパーマーケット内のフードコーナーには存在する。
初めて食べたのはいつ頃か、といういわゆる「すがきやデビュー」が話題になったものだ。
俺自身は久しぶりだったけどいつもと違う「物」があった。
それは「先割れスプーン」
遥か昔の給食を思い出すな~。ちょこっと形状が違うけど。
たしか「箸が使えなくなる」とかいう理由で廃止されたような。

まあこの場合はラーメンを食べるんで「先割れフォーク」とでも言った方がいいんだろうか?
実際にそれでチャレンジしたけど細かいネギなどは当然ながら取れない。
慣れてないということもあるけどやっぱ不便だな。
最後は割り箸のお世話になりました

社長は数年後には割り箸を全廃してこれに切り替えるとか。
まあ「エコロジー」というやつにはエエかもしれんがこれじゃ食いにくいことこの上ない。
下手するとお客が敬遠して売上減になってしまうぞ~。
或いはエコに目覚めた人達が殺到して大儲けかも。
果たして数年後はどうなってるかな~?
苦情が殺到せにゃいいんだが

明日は小学校でなにやら催し物があるらしい。
発表会だったかな?
これぐらいのことも知らんとは・・・

昨日のとんこつラーメン。たしかに美味い。だが高い
07.jpg

今日のすがきやの先割れスプーン(フォーク?)
金属製の箸じゃいかんのか?という素朴な疑問も。
韓国じゃオーソドックスなんだけどね~。
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最終更新日  2007年11月16日 22時45分11秒 コメント(6) | コメントを書く


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