2011年12月12日
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でもここからが長いんですよね…。

しばらく体を動かしていなかったということもあって久々にウォーキングに出かけました。
途中、都市銀行と信金に通帳記帳をしようと寄ったのですがATMは長蛇の列。
月曜日の早い時間とはいえここまで長いとは珍しい。
ボーナスでも出たんでしょうかね?

しばらく歩いていると、とある民家の玄関先に食事のメニューが出ておりました。

111212_100215.jpg

どうも自宅でレストランを開いている様子。
以前もウォーキング途中で似たような看板を見かけましたが流行りなんでしょうかね?

写真を見る限りとても美味しそうで値段もそれほど高くありません。
しかしながらランチのみで完全予約制、それも一日限定3組。
とても利益を追求しているようには見えません。
もしかして趣味の一環なんでしょうか。

いずれにしても食事を提供するのであれば調理師資格が必要になるんでしょうか?
それに保健所に営業許可の届けとか。
金銭の授受が伴うのであれば税務署に所得の申告をするということ?
規模が小さければ関係ないとか?
飲食業を生業としている者としては気になるところ。
まあ、細かいことを挙げても無粋でしょうけどね…。






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最終更新日  2011年12月12日 22時17分14秒コメント(0) | コメントを書く


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