ま、えっか・・・ですむ毎日

水曜日

　　　　　　　　　　今夜はそれを使って、ツクシの混ぜご飯を作ってみました。

　　　　　　　　　ツクシと鶏肉、人参、ごぼう、油揚げ、

　　　　　　　　　菜の花は別に煮て混ぜました。

　　　　　　　　　肌色に見えるのがツクシの茎部分よ。

　　　　　　　　　冷凍して凍ったまま煮ることができるので、

　　　　　　　　　しばらくはツクシ料理が楽しめそう。

　　　　　　　　でも、今の時季しか食べられないと思うから、

　　　　　　　　美味しく感じるっていうのもあるよね。

　　　　　　　　いつでも食べられるなら、それは

　　　　　　　　ちょっとつまんないかも・・・