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2012.01.16
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カテゴリ: お料理





                   昨夕は娘が京都出町柳で有名な

          「ふたば」の豆大福を持って来て、

019.JPG

その見返りに 夜ご飯を食べていった。

               サーモン大好きな娘のために・・・

                 (実は賞味期限が一昨日だった・・・) (* ̄m ̄)プッ

サーモンマリネ

014.JPG

サーモンの洋風手まり寿司

015.JPG

           すし飯は・・・マヨネーズ、オリーブオイル、塩コショウで。

                 サランラップに包んでギュッと握ると簡単。

              両方とも お酢 を使ってるから

賞味期限切れ でも、大丈夫やンねぇ~?

      身体を気づかって、 かぼちゃと里芋のクリームシチュー

                       ( お正月前に買った里芋 を何とかせねば・・・)

024.JPG

                少量のバター(2人前で10g)は使ったけど、

             あとはスキムミルクを使ったので、かなりローカロリー

 (生クリームも牛乳も切らしてたのだ)

             とろみは野菜類からと、少量の水溶き上新粉。

                食べながら、おもむろにコレを渡された

      020.JPG

余ったカボチャでそぼろ煮

          入ってたのは入浴剤。

               入浴剤、大好き!

          014.JPG

        悪いねぇ~~、

       食材余って困ってたところへグッドタイミングで来てくれて、

       完食して行ってくれたよ~~ (片付けもせずに帰っていった)

            偉大なる 母の愛情手料理 は

 さぞかし、美味しかったでしょーーー!!!






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Last updated  2012.01.16 22:45:46
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