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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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大阪でも雪が舞った昨日・・・
夜もかなり冷え込んできて、
こんな寒い夜は
ホットワイン
ホットワインって赤を使うことが多いんだけど、
白でも楽しめます。
もちろん、飲み残しでOK!
それと、赤も白も高級ワインより、デイリーなもののほうが
渋みなどが少なくて、美味しく出来ます。
＝＝＝＝＝ 作り方 ＝＝＝＝
用意するもの。
白ワイン １５０ｍｌ
りんご １/8 をスライス
シナモン 少量 （スティックでも可）
蜂蜜 大１くらい （グラニュー糖でもOK）
全てを耐熱カップに入れて、 電子レンジで５０秒 くらい。
温度は６０度 くらいで・・・
熱しすぎると、香りも飛んでしまうのでご注意を・・・
他に、ローズマリー（穂先５センチくらい）や
おろし生姜（少量）を使ってもいいと思います。
ヨーロッパでは冬に屋外のスポーツ観戦や
スキー場でよく飲まれてるとか。
って言うことは、寒いところで飲んだ方がおいしいってことかな。。？
では、これから仕事へ行ってきます～
帰ってきたら、また皆さんのところへお伺いしますね
