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hiromi426さん
meirinmiaiyukuroさん昨日楽天レシピのトップページで 「流行レシピ最前線」 ってコーナーで
「塩ヨーグルト」を使ったレシピが紹介されてて、
お友達のarakureaさんの こちらが選ばれてたの!
塩ヨーグルトでジューシー“豚ロースのソテー☆”
料理名:豚肉のソテー
作者: arakurea
■材料(3~5人分)
豚ロース / 3枚
ヨーグルト / 150g
塩 / 小さじ3/4
サラダ油 / 大さじ2
にんにく / 1片
■レシピを考えた人のコメント
ヨーグルトに塩を混ぜて一晩漬け込むだけ…
簡単美味しいソテーです!
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美味しそうでしょ~?![]()
すごいなぁ~って思って見てたら・・・
その横っちょに、なんか見たことあるサラダだな・・・ってクリックしたら
エビとアボガドの塩ヨーグルトサラダ
![]()
作者: 遊星。.:*・゜
■材料(2人分)
エビ / 6匹
アボガド / 1個
レモン汁 / 小さじ1
白ワイン(又は酒) / 大さじ1
★ ドレッシング材料 /
塩ヨーグルト(水切りしたもの) / 大さじ3
オリーブオイル / 大さじ1
レモン汁 / 小さじ1
(お好みで)ハチミツ / ごく少量
塩コショウ / 適量
付け合せの野菜 / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
マヨネーズの代わりに水切り塩ヨーグルトを使ったので、とてもヘルシー
塩ヨーグルト レシピID:1030003948
が面倒な時は下の美味しくなるコツを参考に・・
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わたしのレシピだった!![]()
コレに掲載されたからって、ご褒美はないんだけど
全国の楽天レシパーの中から選ばれたってことで
やっぱり、うれしい!!![]()
冷蔵庫の食材とにらめっこしながら作るお料理。
料理と呼べるほどのものじゃない時もあるけど、
ない知恵を絞り出して、ますます張り切ってしまう遊星でした・・・![]()
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