ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　　　　　　　　きのこは物価の王様！（ホントは卵）　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　やっぱり秋と言えば、きのこだよね・・・

　　　　　　　　　　　　最近、干しえのきが流行ってるみたいで、

　　　　　　　　　　　　ちょっとつくってみたよ。

　　　　　　　　　　　　天日で１日とか、待てないよ・・・

　　　　　　　　　　　　で、２時間で作ってみました

２時間でできる干しえのきの作り方


料理名：干しエノキ
作者： 遊星。.:*・゜

　　　　　　　　　　　　　この干しエノキを娘に目をつぶらせて食べさせてみた。

　(￣～￣)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ…

　「今、食べたの、な～～んだ！」

「・・・スルメ～！！」

えのきスルメ～

ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3

　　　　　　　　そのままでも美味しいから、作ってみてね～

　　さてと、今夜は椎茸を使ってこんなのを作ってみたよ。

海老と椎茸のアヒージョ、ワインと一緒にどうぞ♪


料理名：海老と椎茸のアヒージョ
作者： 遊星。.:*・゜

　　　　　　　　　　　　　　　　椎茸がね、すご～～く美味しくって、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　もっと入れたらよかった・・・

　　　　　　　このオイルを使ってパスタも作ってみました。

　　　　　　　　　バジルの葉を使って・・・

　　　　　　　　美味しかったよ～

　　　　　　　　明日はこのオイルで、きのこソテーを作ってみようと思います。

　こんなのを見つけた。

　　　　　　　　　　　　　　サントリーと永谷園のコラボでした。

　　　　　　　　　　　　　ちょっと甘くて、呑兵衛の 娘のクチ には

　　　　　　　　　　　　　お合いになりませんでした・・・