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2014.04.16
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カテゴリ: お料理




ソメイヨシノの季節が終わって・・・







新玉ねぎとツナのサラダ
P1070774.JPG

作者: 遊星。.:*・゜




ツナと一緒にマヨネーズで和えると美味しい!

レシピと言えるほどのものじゃないけど、

隠し味にお醤油を少し加えると、ぐんと旨味が増す。



(スライスした新玉ねぎを氷水でシャキッとさせると、

ポン酢醤油に鰹節をかけただけでもおいしいけどね。)




ついでに、ベランダで育ててるハーブのディル(フェンネルも)を混ぜると、

ツナの生臭さが消えて爽やかさが出る。



ハーブっていいね!







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Last updated  2014.04.16 11:56:26
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