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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2019.11.18
テーマ： おいしいうどん(1524)
カテゴリ： いただきもの
私、実は・・・
コシの強い讃岐うどんはあまり好きじゃない！
始めは大好きだったの。讃岐うどん。。。
それがね、競うようにどんどんコシが強くなって、
１０年くらい前からは麺をすするというより、
ご飯のように噛まないと飲み込めん！
ダシもからみにくくて、美味しいとは思わなくなった。
その頃から うどん屋さんでうどんを食べることが少なくなった。
そんな折、 伊勢うどんを知った 。（10年ほど前）
それからは伊勢に行くと必ず伊勢うどんを買う。
伊勢に遊びに行くと聞くと、お土産に伊勢うどんをねだる。
今回もお土産にいただきました。
パッケージも「令和」！
はい、できました！
遊星は生卵、柚子の皮、
みかん七味をたっぷりかけて食べるのが大好き！
甘辛いタレが柔らかい麺にからんで
美味しい～
コシの強い讃岐うどんが若い子の引き締まった腕なら
伊勢うどんは中年のちょっとタルタルになった腕、
柔らかくて、やさしくてもっちりと美味しい～～
コシのない伊勢うどん、大好き～！
私、実は・・・
コシの強い讃岐うどんはあまり好きじゃない！
始めは大好きだったの。讃岐うどん。。。
それがね、競うようにどんどんコシが強くなって、
１０年くらい前からは麺をすするというより、
ご飯のように噛まないと飲み込めん！
ダシもからみにくくて、美味しいとは思わなくなった。
その頃から うどん屋さんでうどんを食べることが少なくなった。
そんな折、 伊勢うどんを知った 。（10年ほど前）
それからは伊勢に行くと必ず伊勢うどんを買う。
伊勢に遊びに行くと聞くと、お土産に伊勢うどんをねだる。
今回もお土産にいただきました。
パッケージも「令和」！
はい、できました！
遊星は生卵、柚子の皮、
みかん七味をたっぷりかけて食べるのが大好き！
甘辛いタレが柔らかい麺にからんで
美味しい～
コシの強い讃岐うどんが若い子の引き締まった腕なら
伊勢うどんは中年のちょっとタルタルになった腕、
柔らかくて、やさしくてもっちりと美味しい～～
コシのない伊勢うどん、大好き～！
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