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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2019.12.02
カテゴリ： お出かけ
出石そば
一軒目の「そば庄」さん
町中からちょっと外れてるせいか、
静かな雰囲気でこじんまりとした感じでした。
テーブル席はいっぱいで、この囲炉裏カウンターで。
時間も12時40分、混んでて当然ですが。
ところが、久しぶりの出石そばに興奮して、
蕎麦の写真を撮るの忘れた・・・
お店を出たところで仕方なく、
許してちょうだい。
実はこの後、出石城跡、家老屋敷などを回って、
ちょっとお腹を減らしました。
そば庄さんで食べて2時間くらいたってたので、
次のお蕎麦屋さん「湖月堂」さんへ。
ここでもテーブル席は満席だったので、窓際の席。
2時過ぎでも、どこのお蕎麦屋さんも満杯・・・
目の前は出石のシンボル「辰鼓楼」
湖月堂の1階で販売されている和菓子「権兵衛餅」がでてきました。
ここはちょっと変わってて、
生卵ではなくて温泉卵でした。
奥の小鉢に入ってるのはとろろ芋のすりおろし。
出石蕎麦はこんなふうに5皿が一人分。
一皿は2～3口で食べられるようになっています。
遊星はやっぱり、蕎麦猪口にたっぷり出汁を入れて、
そこに生卵、とろろ芋、ネギ、わさびを入れる普通の食べ方がいいな。
温泉卵っていうのは初めてでした。
でもお蕎麦は美味しかったですよ。
この小さな出石の町に50軒ほどの皿そばのお店があります。
中にはいつまでも行列が途切れない有名店もありますが、
遊星に言わせると・・・
どのお店もそこそこ美味しいです。
出汁の好みはあると思いますが、ハズレはないと思います。
大食いではない遊星でさえ、
1時間半も空ければまた一人前食べられるくらいなので、
食べ歩きもいいんじゃないかと思います。
食べ歩きマップもありますから
さて、次はいつ行こうかな～～
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