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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2020.12.11
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2243)
カテゴリ： お料理
マグロ丼ってお醤油だと思うけど、
アボカドを入れてるので、バルサミコ酢を使った
「洋風ごまダレ」を作ってみました。
黒ゴマを擂り、醤油、バルサミコ酢をだいたい半分ずつくらい。
バルサミコ酢はとてもフルーティーで甘味があるので、
砂糖や蜂蜜を入れなくても、マグロとの相性もいいですよ。
このタレをかける前に・・・
猫ズが寄ってきました。
別個に取ってあったから、半切れずつ。
（一切れやると、その辺に食べ残している）
この日はコカ・コーラから出ている「檸檬堂」
「鬼もよろこぶこのうまさ」と書かれてましたが、
ちょっと甘いかなぁ・・・・
副菜に今が旬の菊菜（春菊）と大根のナムル風
ごま油と中華風顆粒だし、塩少々で味付け。
これがね、止まらない美味しさなんです。
ヒマになったから、また楽天レシピにでも掲げようかな。
バルサミコ酢 250ml瓶 タマノイ酢
バルサミコ酢 Aグロソリ アチェート・バルサミコ・オーガニック250ml瓶【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒
イタリア産有機バルサミコ酢(赤)(オーガニックバルサミコ酢)500ml 有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし
アボカドを入れてるので、バルサミコ酢を使った
「洋風ごまダレ」を作ってみました。
黒ゴマを擂り、醤油、バルサミコ酢をだいたい半分ずつくらい。
バルサミコ酢はとてもフルーティーで甘味があるので、
砂糖や蜂蜜を入れなくても、マグロとの相性もいいですよ。
このタレをかける前に・・・
猫ズが寄ってきました。
別個に取ってあったから、半切れずつ。
（一切れやると、その辺に食べ残している）
この日はコカ・コーラから出ている「檸檬堂」
「鬼もよろこぶこのうまさ」と書かれてましたが、
ちょっと甘いかなぁ・・・・
副菜に今が旬の菊菜（春菊）と大根のナムル風
ごま油と中華風顆粒だし、塩少々で味付け。
これがね、止まらない美味しさなんです。
ヒマになったから、また楽天レシピにでも掲げようかな。
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バルサミコ酢 Aグロソリ アチェート・バルサミコ・オーガニック250ml瓶【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒
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Re:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
どっすん0903
さん
Re:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
hiromi426
さん
歯の治療お疲れ様です！
でもこれで終わりではないでしょう？
三か月に一回は定期健診に行かないと？
私も会社辞める前に歯の治療しようかな？国保だと治療費も高いものね。
バルサミコ酢我が家にはありません～
いろんな調味料があると
絶対に使いかけが出てくるので最低限しか用意していません。
でも美味しそう～ (2020.12.12 10:43:32)
でもこれで終わりではないでしょう？
三か月に一回は定期健診に行かないと？
私も会社辞める前に歯の治療しようかな？国保だと治療費も高いものね。
バルサミコ酢我が家にはありません～
いろんな調味料があると
絶対に使いかけが出てくるので最低限しか用意していません。
でも美味しそう～ (2020.12.12 10:43:32)
Re[1]:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
遊星。.:*・゜
さん
どっすん0903さんへ
どっすんさんともあろう方がアボカド嫌いとは・・・
わさび醤油で食べると、マグロとは言わないけど
結構いけますよ。かたい時はフライパンで焼くと、これはこれで美味しいですし。
わさび醤油、ぜひ試してみてください。
春菊のナムル、茹でるだけで誰でもできます。
おうちに帰ったら作ってみてね。 (2020.12.12 17:04:16)
どっすんさんともあろう方がアボカド嫌いとは・・・
わさび醤油で食べると、マグロとは言わないけど
結構いけますよ。かたい時はフライパンで焼くと、これはこれで美味しいですし。
わさび醤油、ぜひ試してみてください。
春菊のナムル、茹でるだけで誰でもできます。
おうちに帰ったら作ってみてね。 (2020.12.12 17:04:16)
Re[1]:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
遊星。.:*・゜
さん
hiromi426さんへ
２か月に一度メンテナンスです～
でも、食べる楽しみがなくなると長生きしても意味ないしねぇ～笑
社保も国保も３割負担で同じだと思いますが、
収入が減ると税率が低くなって医療費の還付金が少なくなるんじゃないですかね？
バルサミコ酢、結構使い勝手いいですよ。
大きい瓶じゃなくて小さいのを買えば、２～３回で使い切っちゃいます。 (2020.12.12 17:20:12)
２か月に一度メンテナンスです～
でも、食べる楽しみがなくなると長生きしても意味ないしねぇ～笑
社保も国保も３割負担で同じだと思いますが、
収入が減ると税率が低くなって医療費の還付金が少なくなるんじゃないですかね？
バルサミコ酢、結構使い勝手いいですよ。
大きい瓶じゃなくて小さいのを買えば、２～３回で使い切っちゃいます。 (2020.12.12 17:20:12)
Re:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
アラスカななつ
さん
Re[1]:バルサミコ酢のタレでアボカドまぐろ丼(12/11)
遊星。.:*・゜
さん
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