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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2020.12.11
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2243)
カテゴリ： お料理
マグロ丼ってお醤油だと思うけど、
アボカドを入れてるので、バルサミコ酢を使った
「洋風ごまダレ」を作ってみました。
黒ゴマを擂り、醤油、バルサミコ酢をだいたい半分ずつくらい。
バルサミコ酢はとてもフルーティーで甘味があるので、
砂糖や蜂蜜を入れなくても、マグロとの相性もいいですよ。
このタレをかける前に・・・
猫ズが寄ってきました。
別個に取ってあったから、半切れずつ。
（一切れやると、その辺に食べ残している）
この日はコカ・コーラから出ている「檸檬堂」
「鬼もよろこぶこのうまさ」と書かれてましたが、
ちょっと甘いかなぁ・・・・
副菜に今が旬の菊菜（春菊）と大根のナムル風
ごま油と中華風顆粒だし、塩少々で味付け。
これがね、止まらない美味しさなんです。
ヒマになったから、また楽天レシピにでも掲げようかな。
バルサミコ酢 250ml瓶 タマノイ酢
バルサミコ酢 Aグロソリ アチェート・バルサミコ・オーガニック250ml瓶【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒
イタリア産有機バルサミコ酢(赤)(オーガニックバルサミコ酢)500ml 有機JAS認証 国際規格HACCP認証 香料・酸化防止剤・保存料などの添加物一切なし
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猫ズが寄ってきました。
別個に取ってあったから、半切れずつ。
（一切れやると、その辺に食べ残している）
この日はコカ・コーラから出ている「檸檬堂」
「鬼もよろこぶこのうまさ」と書かれてましたが、
ちょっと甘いかなぁ・・・・
副菜に今が旬の菊菜（春菊）と大根のナムル風
ごま油と中華風顆粒だし、塩少々で味付け。
これがね、止まらない美味しさなんです。
ヒマになったから、また楽天レシピにでも掲げようかな。
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