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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2021.01.28
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2060)
カテゴリ： 今日の晩ごはん
カミソリレモン、
いつも行ってるスーパーには置いてなくて、
ローソンにはあるやろな、と思って入ってみたら
やっぱりあった！！
檸檬堂の中でこれが一番甘くなくて美味しいです。
他のはちょっと甘め～～
この濁りがいかにも「檸檬」って感じです。
人間が甘いので、これくらい辛口のほうがいいね。
「あっさり」とはちょっと違うと思うし・・・
昨日はちょっと風が出て来てから寒くなって、
急に「粕汁」が飲みたい！気分で
わざわざ酒かすを買いに行って作りました。
粕汁に豚肉を入れるおうち、多いみたいなんですが、
遊星んちは子供の頃から塩鮭です。
中辛くらいの塩鮭を半日くらいお水に浸けて旨味を出し、
その塩分も味付けに一役かって、美味しいんです！
粕汁に入れたこんにゃく消費に、肉じゃが。
煮物を作ると２～３日同じものを食べるので
昨日もよく考えたら、その前の日のこんなんが残ってて、
あ”～～！サバ大根も食べな～～（缶詰の鯖です）
煮物ばっかりやん・・・ 🤣
酒粕 日本酒の恵み 純米大吟醸山田錦 200g 酒かす
志太泉純米吟醸酒粕 320g 無添加 酒粕 クール便 志太泉 純米酒 甘酒 静岡
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昨日もよく考えたら、その前の日のこんなんが残ってて、
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