Cooking and Baking - 料理とお菓子づくりと…!?

Free Space

参加してみました♪
応援よろしくお願いしますm(__)m

にほんブログ村

Calendar

t_ｔぽちを

2021年04月15日

飲むココアでココアロールパンを焼こう！

テーマ：パンを焼こう！

カテゴリ：パン

新年度が始まりましたね。
今日は飲むココアを使用してココア入りロール食パンを作ってみました。

材料はこんな感じです。
強力粉　220g
薄力粉　30g
ドライイースト　3g
砂糖　10g
ココア(砂糖入り)　20g
※ココアは、砂糖入りの飲むココアになります。
豆乳(牛乳でも可)　50cc
水　120g
塩　2g
バター　15g
こめ油　10g
バター、油どちらか1つ … [ 続きを読む >> ]

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう