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Jan 10, 2015

早く目覚めてしまった週末にはパンを焼くことがあります。

録画しておいたドラマを観つつ生地を練り、発酵。
お茶お飲みながら休憩。また練って発酵。
発酵かごに入れてまた発酵。

焼きあがる頃に夫と娘が起きてきます。

因みに娘はご飯党。
パンを食べている横でタラコご飯を美味しそうに食べているし…。
4歳児にしてひじきやら煮物やら和食が大好きなのです。
パン、食べればいいのになあ。

平日の朝の元気の源になります。

全粒粉入りがお気に入り。