豚カツならもちろんあるんだけれど、食べたことないのよ、牛カツを。
ついに先日末の美容院帰りの夕飯に、利用してみましたぁ~♪
牛カツ専門店 京都 勝牛 吉祥寺北口
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9虎屋金子ビル2階
まずはビールで乾杯よ。ビール好きではない私も夏はとても美味しく感じます。
サッポロ黒ラベルの生ビールが1杯290円!って安すぎませんか??
注文したのは、 厚切り牛京玉膳
希少部位のミスジでしたっけ?を使った牛カツでございますの。
リーズナブルにたっぷりと頂けるロースもありましたが、
あっさり好みであることと、希少部位であることと、ダンナが選んだこともあり、
私も負けじと、希少部位を厚切りで頂き、生卵も付けちゃうメニューに致しました♪
中はミディアムレア。桜色が美しい。撮影後、ダンナに1切れだけおすそ分け。
さぁ、頂きます!!ソースが色々あって楽しいの。
キャベツ横にわさび。そして、お皿に醤油、山椒塩、ソース、カレーソース、温泉卵。
まず1切れ目は、勧められたとおりにシンプルにわさびと醤油をつけて頂いた。
物足りないほどあっさりだ。でも牛カツって美味しいのね。気に入った! (>▽<)b
お次は、山椒塩、ソース、カレー、卵と移動してゆく。
いちばんの好みは卵かな。
それにしてもソースの種類が多過ぎる。楽しみましたがカツの枚数に対して多過ぎて、
一周しか出来ない。せめて二周はしたかった。。
最後の一切れは半分に2種のソースをつけて食べたりしました。
残ったカレーソースと卵はご飯にかけて食べるのがおススメらしいので、やってみた!
卵全部をご飯にかけ、カレーソースをちょこっと掛けた。楽しい。美味しい♪
ソースを満喫するには枚数多めのロースがおススメかもしれません!
意外にロースでもコッテリしていないかもしれないし。
気に入ったのでまた次回も訪れます!
ロースと希少部位の盛合せがあったので、次回はそれにしようかなぁ♪ ( ̄∇ ̄*)ゞ
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