職場のある六本木で天丼ランチ。
ダンナが六本木に仕事でランチ時に訪れたものだから、たて続けにランチを楽しんだ。
長々と回数を重ねましたが、第五回目でひと区切り。
季節は11月中旬頃。
この時ふたりで夢中になって通っていたのは、 天ぷら味覚
さん。
てんぷら 味覚
東京都港区六本木6-7-17
天とろ丼に感激し、途中、スウェーデン料理をはさみ、ようやく
おまかせ丼で締めくくる。
目標は牡蠣丼、おまけに塩天丼まで到達したかったが、ここで終わる。
目の前で店主が天ぷらを揚げる姿を眺められるカウンター席。
江戸っ子のイメージそのままの店主。お姿も話口調も粋ですね!お寿司が好物の様だ。
常連さんとの会話で知った店主の好物。
店主が選んだ素材、揚げ方、すべてが信頼できる。丼ぶりが完成されるのを待つ。
こちらが、 おまかせ天丼1,600円
。
待ちに待っていた天丼なので、じっくりと様々な角度から眺めたい。
少し時間があいたので細かく説明は出来ませんが、海老をはじめ、魚介や野菜が盛り沢山。
食べ始めて少し経った頃、追加で鱚だったかな?お魚の天ぷらが追加され、
非常に喜んだ♪後追い天ぷらはその時々で変わるみたいです。
揚げ具合もタレの味もちょうど良い。好みです。
胸やけすることもなく、飽きることもなく、素材の美味しさを味わいながら
安心して最後まで食べ進められるのが、 天ぷら味覚
さんの天丼です。
この日は時間に余裕があったので、近くの 椿屋珈琲店
さんでお茶をする。
ダンナがご馳走してくれると言うので、素直に飲みたい珈琲を選んでみました。
今月のおすすめ。
椿屋スペシャルティ珈琲「インドネシア マンデリン トゥルーブルー」
アラビカ種スマトラ・マンデリン独特のダークチョコのような甘い香り、
重厚で苦みの
あるコク、高地ならではのすっきりとした後味を
感じられる最高ランクの珈琲です。
ダークチョコに惹かれた♡
とても美味しい!
実は、最高ランクの珈琲を飲むほど、珈琲好きでもないので違いが良くわからない。
だけど、わからないからこそ、
美味しい珈琲であれば、美味しいと感じるものなのだと知った。
おまけの話ですが、私の癖のひとつ。文章をざっくり読みしてしまうこと。
今回は“最高ランクの珈琲”を、“最長タンクの珈琲”と読んでしまっていた。。笑
最長タンクって何?と疑問にも感じず、
独特のタンクでこだわりの抽出をしているんだなと、素直に読み取った。
そんなうっかりな自分に毎度驚き、毎度ウケる。
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