2016年01月の記事
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石釜
今日も…石釜ネタです（≧∇≦）先日、表面にタイル型の石を貼りました。雰囲気が良くなった様に思いますw今日は、お楽しみの 火入れですo(^▽^)o案の定 恒例の・・・ブホッ！！ 煙の洗礼。人間燻し(¬_¬)2〜3時間 付きっきりで焚付け奮闘し・・・焼けた！！Σ＼(￣ｰ￣;) また 芋かよっっ！！いやしかし… 皮の濡れているのはお芋の蜜なんです。釜でじっくり焼くお芋は 実に美味しい(^◇^;)次の焼き物は・・・玉ねぎ！☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯいやいや、わかるでしょうか 玉ねぎの蜜w柔らかくて 甘〜いw最後は・・・ピザトースト！！Σ(`∀´ﾉ)ﾉ惜しいっ！ピザでなく、ピザトースト！(^◇^;)しかし、厚めに切ったコシヒカリゴパン。いい〜感じでカリッと焼けて、でも硬くないし ボロボロこぼれることも無い ちょーどいい感じに焼けてる。ホント 美味しい。なかなか本題のピザ焼きまで辿りつきませんが 一歩一歩近づいている感がw仮り炊きを3〜4回して徐々に石釜も安定して来る？様です。火の起こし方を学びつつ 早くピザが食べたいです（≧∇≦）明日からお天気が悪い様なので またお預けですが・・・
2016.01.28
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観光
ここ数日 寒い日が続いています。が、正月の暖冬の影響でしょうか 梅 水仙、桜と開花が早い様です。小室山(伊東市吉田)の様子。梅が咲いています。つつじは通年4月末頃から大室山(伊豆高原)の様子河津桜がほころび始めていました。ソメイヨシノの満開にはまだまだです。3月末位でしょうか寒いですが・・・ 釣りの様子。伊豆高原の八幡野港近くの岩場伊豆の瞳と言われる 一碧湖 淡水です今日はチョット曇ってました。大寒も過ぎたので 暖かくなる春が楽しみです。花粉症の人はツライ季節になりますが・・・
2016.01.22
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雪情報
関東方面に 雪が降っている様です。 伊豆高原は昨晩より シトシト雨状態です。 ただ 峠の方は注意が必要です。 気を付けて移動して下さい。 電車は正常運行です。 路面情報ーーー こちらは、伊東市建設課です。 １月１８日午前１０時００分現在の路面状況をお知らせします。 ・伊東大仁線（宇佐美〜亀石峠）については、 チェーンの必要がなくなりました。 ・遠笠山富戸線（鹿路庭）は、 積雪及び凍結の恐れがあるため、引続き、チェーンが必要となっております。 走行する際は、十分注意し交通の安全に努めて下さい。 15時30分 青空です。
2016.01.18
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ピザ釜 稼働！！
朝、曇り空で雨が降らなそうだったのでピザ釜に火を入れてみました。 ぶっふぉーー 不完全燃焼！煙にむせます。 ご近所の皆様 申し訳ありませ〜ん（≧∇≦） またもや サツマイモ焼いてみました。 庭園鉄道の運転が終わり、焼き加減をみたら ちょうど食べ頃。皆んなで分けて試食〜 写真 撮りそびれました(^◇^;) その後 肉を投入！ さて どうなることかw その後 コシヒカリゴパンのピザトースト！ 鏡餅！ と 投入〜 何故か、なぜか本命のピザが 焼けていません(¬_¬) 石釜 火おこし 面白いです(#^.^#) ただ・・・、 しばらく付きっきりでないと出来ません。 そうすると 本業の仕事が出来なくなります。 本業のある時は稼働できないと言うジレンマ。 悩みが増えました(^◇^;)
2016.01.11
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観光
今年も 伊豆スカイラインが使い易くなります！！2月19日〜2月28日まで 上限200円！！河津桜など お花見に是非ご利用ください( ´ ▽ ` )ﾉ伊豆スカイライン、こんな景色です。スカイライン熱海方面三島方面
2016.01.08
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朝日
明けましておめでとうございます。本年も皆様にとって良い年で有ります様に。今日は朝の活力！伊東の朝日をお届け・・・八幡野135号線 信号待ちにてｗ富戸135号線沿い富戸港 大島と宇佐美峠本年も元気に、 宜しくお願い致しますm(__)m
2016.01.07
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