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キリストさまのお店でミニさくら餅を買った。通常のさくら餅の半分って言ってたけど、そんなに小さく感じない。2人家族だし、中年だし、ミニさくら餅5個入りが嬉しいサイズ感。私 (ミニさくら餅買ってきたよー)hus 「あ・・全然ミニじゃないと思う」お店の外まで並んでる美味しいさくら餅。札幌の桜はまだまだだけど気分だけでも。
March 31, 2018
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一世を風靡して香港のクッキーブームに火をつけてジェニーベーカリー。各グルメ雑誌にも必ず登場、長蛇の列だという・・・。ホテルから近かったので買えればいいねくらいの感じで行って見た。18時過ぎだったからか列はあるけど長蛇でもない。とてもとても有名店とは思えない殺風景な店舗に、香港の洗礼ともいうべき客を客とも思ってないおばちゃんたち。美味しいって評判のお店だから個別包装じゃないけど、会社のお土産にしようと思い、1缶何個入ってるのか並んで聞くも、完全無視。ずーっとしゃべってる、無視したまま。なんとか入口にある写真で数えて注文。聞いてるのか聞いてないのかわからない態度でババっと渡されてお金払って終了。ここの洗礼を受けたら香港のどこに行ってもびっくりしないと思う~。バターたっぷりのサクッサクな感じ、日本にはない珍しいタイプのクッキーで、美味しいことは美味しい。でもあんな雰囲気で買わないとならないなら別にリピしなくてもいいかな。なんとなく熊が怒られちゃったみたいな悲しげな表情。クッキー作ってるのにどーしてこんなに痩せてるの・・・?香港中にニセモノが出回ってて、熊の缶だからって油断できないらしい。ジェニーのだって売ってても嘘らしい。デパートにあってもニセモノらしい。ジェニーベーカリーのお店でしか買えないハードルの高いクッキー。美味しいし、珍しいタイプだから勇気のある人は行ってみるべきお店かも。
March 30, 2018
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マカオのお店だけど香港にもちらほらと支店を持つ鉅記餅家。いろいろ試食できて二人でこれ美味しいねって共感した鳳凰巻。薄い生地を巻いたものだから持って帰るのに気を遣ったけどそんなに割れてない、ホっ。持ち手がリボンの癒され系パッケージ。ハンドメイドなんだ。フェニックスロール=鳳凰巻ここまでは納得。でもどーして日本語になると「でんぶミルフィーユ」なの??もうちょっと・・・ねぇ・・・。作業してる様子なのかな?なかなか薄い繊細な作りでしょ?ちょっとだけ甘い(んー、日本で言うと南部せんべいの甘さを控えた感じ)パリパリの鳳凰巻。これ美味しいんだけど、このお店ではこのサイズの箱しかなくて手土産にするにはスーツケースに入れられないし(割れちゃう)、ちょっと微妙ではある。でもまた食べたいな。
March 29, 2018
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マークス&スペンサーで何が入ってるのか確かめもせずにパケ買いしたミント。イギリスの兵隊さんモチーフって大好き♪実際、バッキンガム宮殿の衛兵さんも、ロンドン塔にいるビーフィーターのおじさんもめちゃくちゃ怖いけど。ミントインペリアルっていうらしい。ヨークシャーのお菓子なのかな。小さい缶なんだけど、ミントがこれだけぎっしり入ってるとなかなか重い。そしてなかなか減らない。なかなか口の中でかめない固いタイプのミント。あってもいいけど、この缶じゃなかったらリピしなくてもいいかなぁ。でももう何個かこの缶があってもいいな♪今はつけまつげ入れになっている。
March 28, 2018
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Passionでケーキを買わなかったのはペニンシュラブティックで買うものをすでに決めていたから。あ~、ため息がでるほど美しい。そしてこんな繊細なケーキを無傷で持って帰れる九龍ホテルの立地が素晴らしい。ABUNDANT JOY HKD 60あ・・ちょっとさわっちゃった。でもキレイでうっとり。ナイフをいれるのが勿体ないなー。マンダリンのガナッシュ、クリーム、土台はクッキー。あ~、これは美味しい、ううううー、口福、口福♪♪♪LE PENNINSULA HKD60.この形、チョコレートの箱だ。ヨーグルトムース、グレープフルーツコンポートwithジャスミンティ、レモンメレンゲ。わわわわわ、これも美味しいーーーーーぃっ♪どちらも珍しい形ではあるものの、がっつり系ではなくてあっさりさっぱりのチョイスで良かった。他にも華やかなのがいっぱい。こんな独創的なのも気になるなぁ。ペニンシュラのケーキ、大好き♪↑ブティックの惜しむらくは東京のようにパンがないこと。
March 27, 2018
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マークス&スペンサーで見つけたパディントンの保温バッグ。イギリスっぽい♪♪♪ちょっとパディントンが痩せてるように見えないこともないけど・・。買い物した物をこんな風に詰められちゃった。可愛い♪かわいい♪この大きさ、保温機能つき、なかなか好みのってないから嬉しい。あ・・・ロンドンに雪ってデザインか・・・。夏でも持ってもいいよね・・・。ま、いいかっ。
March 26, 2018
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日本人御用達のシティスーパーで買った、クリスピーポークジャーキー。どんなものかパッケージからは全くわからない。でも振るとカシャカシャって音が。あ、これも台湾って書いてる。香港にはポークジャーキーってもともとなかったものなのかな。そして黒胡椒。意外と崩れてなかった。春巻きの皮くらいの厚さ、なんとなく肉かなぁという感じはあるものの、肉肉はしてない。白く見えるのはアーモンド。たまにピリッピリっと黒胡椒のアクセント。手がギトギトになる本格的ポークジャーキーより食べやすいしスナック感覚。ビールのおつまみに合いそう。
March 25, 2018
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三越の催事で川越のかわしま屋のたい焼きを~~~♪美容院の後、お腹すいちゃってて三越の椅子で食べちゃった。あつあつあつっ。ここのお店が来ると必ず「芋あん」にしちゃう♪だって美味しいし~♪他の頼んで芋あんにすればよかったと後悔したくないから。川越はお芋が有名だから美味しいのかな。
March 24, 2018
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ホテル特典のハイティーセットも凄かったので軽く食べられる物を夕食に。気になってたPassion by Gerard Duboisに行って見る。わー、ボリューミーそうだけど美味しそう。い、いやいや、ここでじゃがいもはダメだ、食べ過ぎてるんだから。わーーーー、個性的なケーキもあるぅ♪♪気になる、でももう食べられないよぉーーー。husがかぼちゃのキッシュを食べたいという。カロリー、気になるな・・・。私はこんなのがいいと思うけど~!!!キッシュは箱に入れてくれたし、スモークサーモンのサンドはこんな風に包んでくれて、カットする?って聞いてくれたからはんぶんこになってた。パンの質も高いし、スモークサーモンがどっさり入ってるけど、美味しくて満足♪1000円くらいだったかなぁ、ディリーな価格ではないけれど。店構えを見たら、香港じゃないみたいでしょ。Gerard Dubos さんはスイス生まれのフランス人。ここは誰にでもお薦めできる。「香港」なローカル感は全くないけど。
March 23, 2018
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ホテルからの特典、ハイティセット♪♪♪お茶とケーキくらい出てくるのかと思ったらこんなにたくさん出て来て2人とも絶句。スコーンも美味しかったし、フルーツがいっぱい乗ってるタルトも美味しかった♪♪甘い物をいつもより食べてる中、スモークサーモン、マヨネーズ系のソースが入ったパイ、サテーはすごく嬉しい♪部屋は狭いし、ビジネスホテルみたいだけど、ここの食事美味しいのかも。ハイティなのになぜか案内されたのは夜になるとBarな場所。だーれもいないから静かで落ち着く。YumChaがわんわんうるさかったからなおのことそう感じるのかも。香港で音のない世界って初めて。あ~、美味しかったし、癒された、ごちそうさまでしたー♪♪♪
March 22, 2018
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香港の紀ノ国屋、シティスーパーで買った黒胡椒味のポークジャーキー。写真のまんまな感じの商品。沖縄のスパムっぽく写ってるけど、もっと香ばしい感じかな。もっと肉って感じがするし。なぜか「台湾名物」って書いてある。後ろのこの豚さんが可愛い♪私はそんなに積極的に食べなくてもいいけど、husは大好き。男性がお酒飲む時に良い食べ物かな。
March 21, 2018
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YUM CHAを再訪したのは前回、羊のショーンみたいなロールが食べられなかったから。だってランチ限定なんだもの。あれ??待望の「羊」じゃない、「犬」だーーーーーー!!!DOGGY SAUSAGE ROLL ・・・・あ・・干支ごとに変わるのか・・・。うぇーん、羊が良かった、可愛かったのに。微妙に・・・犬、可愛くない。しかもHPの写真と違う。なんで頭の部分、ターバンみたいにくっついてるの、耳が変でしょー。後ろ姿は犬に見えないこともないか・・・。ここのオーナーシェフは香港ディズニーランドの点心担当だったんだって。だから点心で可愛いのを作る発想にたけてるのかも。これは前回も頼んで美味しかった海老の腸粉。↑ 海老は下の方にゴロゴロ入ってる。あれ・・・尖沙咀のお店で食べた時はもっともやしがシャキっとしてて、腸粉ももっちもちだった気がする・・・。husもそう思う?お店の感じとかお料理のレベル、尖沙咀の方がいいかも。んんんんー。羊が良かったのに、残念だなぁ。外に出るとこんな能天気なビルが。
March 20, 2018
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前回、インスタ映えする飲茶のお店、YUM CHAの尖沙咀店に行った。今度は中環店へ。あ、尖沙咀店と全然違う感じ。これはちゃんとしたビルの中で、車は演出。演出といえば、サングラスしたパイナップルってリゾートのイメージだけど・・。ね、こんな風にトラックの屋台?がコンセプトらしい。これはビルの物なのかお店の演出なのか不明。どうしてここに象・・・・?ガレージを意識してるのかなぁ。お店の代名詞、睇住流奶( hot custard buns)があちこちくっついてる。とはいうものの、店内は普通にレストランなのでほっ。インテリアの感じは尖沙咀の方が好きかなぁ。わんわんとして喧騒はどちらのお店も同じ。いやー、ほんっとによく食べ、よくしゃべる。エネルギッシュな人たちだ。
March 19, 2018
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歩いていて中抜け?した中環中心(The Center)がすごかった。中華圏ってこの上から降って来るようなオブジェが好きだけど、縁起がいいのかな?エスカレーターからしてすごいもの。一瞬、な、なんだと思ってしまったけれど、隙間にこんな玉と提灯が入ってた。この発想、日本人にはないかも。ドドーンとお正月飾り。オフィスビルの筈だけどホテルのロビーみたい。幕の大きさだってハンパない。日傘さしたいレベルの日光・・・・。確かに、明るい、キレイだし。ここで働いてたら日焼け対策大変そう。*ちょっと遊びに行ってきます。ちょっとだけ*
March 16, 2018
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anan「香港」の表紙になった泰昌餅家のココナッツタルト。これ、どこのお菓子なんだろうね、わかんないねってそのままになってたんだけど。。このお店の物だったとは。しっとりめの生地にそんなに甘ったるくない味付け、ココナッツもふわっと効いてる。これも美味しいかも♪お隣は英国発のスイーツショップ、Mr Simms Olde Sweet Shoppe.英語なのに、どーしてこのつづりなんだ・・・。ビクトリア朝のお店の構えが可愛い♪英国で育ったレイモンドさんが金融マンとして香港で勤務。10年たった時、家族との時間をもっと増やしたい、英国風のお菓子屋さんをやってみたいと作ったお店。Mr Simms Olde Sweet Shoppeのフランチャイズの許可が下りて家族経営しているそう。色とりどりでワクワク。もう既にいっぱい買い物してるし、なにせお隣で食べちゃってるし、もう買えない。今度行くことがあったらファッジでも買ってみたいな。
March 15, 2018
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インスタ映えスポットからすぐの泰昌餅家(Tai Cheong Bakery)のエッグタルト。香港タイプ、焼き目がなくて、生地はタルト。↑これはこのお店が生みの親。そんなにあつあつじゃないから、ちゃんと味わって食べるの可能。タルトがサクサクしててカスタードも美味しい♪1954年創業。イギリス植民地時代、パッテン総督に「世界一美味しい」と言わしめたほど。こっちは香港名物、パイナップルパン。上の方がちょっと日本のメロンパンチックになってて中はふわっふわ。これも美味しかった♪お店も新しくてキレイだし、良い感じ。お店の周辺にはたくさんの人がいてみんな何か食べてる。
March 14, 2018
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ずっとそのままハリウッドロードを歩いていくと、あった!!ファッションピルのようだけれど、インスタ映えスポットの1つ、マリリンモンロー。すぐ横の路地はこんな感じで果物とか野菜とか売ってるのも香港っぽい。反対側はこんな感じに相変わらずの竹の足場、そしてちょっとの隙間からも見える高層マンション群。次のスポットもすぐそば。私はこれを初めてネットで見た時、酒屋さんのビールの箱?だと思ったのだけれど、見てみて、香港の古い町並みなんだって。確かに窓や手すりがあって住宅ではある。一番のインスタ映えスポットなので混んでる時は並んで撮影を待たなければならないとか。私たちが着いた時には5-6人くらいいたかな。ラッキーだったのかも。ここはこうしてビュンビュン車もバイクも突っ込んでくる感じ。歩道から降りたらとても危険。また歩道が細い、細い。
March 13, 2018
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煙もくもくの文武廟を出て、ハリウッドロードを歩く。この1枚だけ見ると香港じゃないみたいでしょ。でもここを通る我々二人はお線香臭にまみれている。お正月の飾りつけ?右手にはお金、左手には金塊、そして犬をはべらせているこの神様はだれ?香港ってあちこちにこんな木の根が大変なことになってる箇所がある。え?うわーっ、なんか感激、トラックからおじさんがお米を台車に乗せたところ。香港で日本米ってやっぱり高いのかな、それでも富裕層がいるから大丈夫なのかな。インテリアのお店っぽいけど、富豪ならこんなの買っても置くとこあるよね。
March 12, 2018
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菓遊庵で見つけた、大好きな柏屋・薄皮饅頭。この薄皮がいいんだよね~♪なんと、嘉永5年創業か~。本名善兵衛さんのお言葉、~病に薬がいるように、健やかな者にも心のなごみがいる~そうですとも、そうですとも、善兵衛さん。心のなごみを欲しすぎて悩みも多いけど、間違いなくなごんでます。
March 11, 2018
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実演販売に来てた大阪、住吉の一休のたい焼き~♪♪袋も可愛い。姿も可愛い♪外側はカリっ、中はもちっとした独特の皮。あれ、どーしてこんなに普通の皮と違うんだろう、こんな食感の食べたことない。調べてみたら米粉の皮だった、へー。小豆は北海道・朱鞠内産だって。
March 10, 2018
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文武廟本堂に隣接してる列聖堂へ。もくもくもくもく・・・わ・・・。佛光普照が祀られてる。ごほっ、ゴホっ。なんだか目も痛くなってきた~~!!!建立された時(英の植民地になった時)からお寺としてだけでなく、香港市民の公共の場としての役割もあったとか。それでも昨今は近隣住民からあまりの煙害に制限したらどうかって陳情も。ここで働いている方、マスクしててもほんっとに大変だと思う。売り物のお線香のセット。地元の方はササっと来て慣れた様子でパっとお参りしてる。あー、なんか髪も服もお線香の匂いに染まった気がする。これはきっとおみくじか占いの札が入ってるんだと思う。それにしてもすごい種類。
March 9, 2018
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また渦巻線香のとこに来ちゃった♪ハリウッドロードにある、香港最古の道教寺院文武廟。ガイドブックにはよく中環駅からのルートが載ってるけど、上環からの方が近いし坂道もなだらか。ん・・なんじゃこれは。香港の漢字って読めるようで読めない。お、お線香のけ、けむり・・・・すごい。文武廟とは学問の神様・文昌帝と三国志の"関羽"としても知られる武術の神様・関帝が祀られてる。そうだ、ここは外国人率が高かった。お線香から下がってる赤い札はお願い事が書いてあるんだって。香港人はお願い事が叶ったら必ずお礼参りに訪れるらしい。その割には雑然としてて日本のお寺みたいにピシっと片付けられてないのもおもしろい。画像はキレイだけど、すごい煙にクラクラしてきた。
March 8, 2018
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さっ、観光2日目の朝。MTRで上環へ向かう。ここはトラムのベストスポットの1つみたい。次から次とおもちゃみたいな可愛いトラムが登場。飽きない風景。あれーーー?くまモンだーーーー!!!これ・・・日よけなんだろうけれど、後ろ全然見えないのでは・・。Western Market (西港城)。1906年に建てられた香港で最も古い建物の1つ。内部は中途半端気味なリニューアル。G階は雑貨店や飲食店、2階はぜーんぶ布地店。あ、おしゃれなビル♪1階はモスカフェだった。もうちょっと進むと、キャットストリートだと思う・・・。蚤の市のストリート版みたいな感じ?ここからハリウッドロード。アンティークと言うか、工芸品店というか・・。西太后が身に着けていそうなセミの装飾品。イヤリングにしては大きいし、対のブローチ?虎が鹿を仕留めてる・・・・。虎模様を見るとザギトワちゃん連想しちゃうなー。この時は「虎だ!」としか思わなかったけど。
March 7, 2018
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チェックアウトして11:00。husが車の雪を降ろしてる間、ロビーで待つ。なかなか来ない。薪と木彫りのフクロウに溶け込んでるL.L.Beanのリュック。この薪は同じくロビーにある暖炉にくべられる。ほんとは子供用なんだけど、熊、キツネ、フクロウと可愛くて買っちゃったリュック。いつ使うんだろうと思いつつ買ったけど、ここに来るにはあまりにぴったりだった。フクロウの鍵をのせてもマッチしてる!!!手袋とお揃いのUGGのものすごーいあったかいブーツ。ここに来るにはこれくらいじゃないと浮いちゃう。↑周りの人が完全防備だから。これから札幌まで遠いな・・・・。でも来てみて良かった、良いホテルだった。
March 6, 2018
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ラビスタ函館は確か全国の朝食ランキングで1位になってたはず。大雪山はどうかなー。私が持ってきたのは、合鴨の炭火焼き、ほっけ、鮭、etc.以前は海鮮丼を作るコーナーがあったらしいけど、現在はお肉の勝手丼っていうのに変更。いくら、鮭がこれだけ高騰してたらバイキングで出すのはもう無理なんだと思う。朝からお肉って若者には嬉しいだろうけれど・・・。合鴨、美味しい♪サラダのトッピングも4種、ドレッシングも凝ってて、とうもろこしのピュアホワイト、ハスカップ、すごーく北海道ぽくて良い感じ。とうもろこしのドレッシングってどうかなと思ったけど、葉物に合う♪温泉卵みたいな窯出しタマゴ。どういうところが窯出しなのかちょっとわかんなかった。↑中はトロトロ。北海道らしく若鳥のザンギ、コーンのコロッケ。ザンギって美味しい♪このスタイルでお米を出してるのは珍しいーーー。地元の「ゆめぴりか」使用。海鮮丼はなくなってるけど、ゆめぴりかを提供してるだけでも好感度高し。更別村の牛乳も美味しかったし、豊富町のヨーグルト、北海道の五穀フレークも美味しい♪豊富のヨーグルトはデパートで見たことあるけど、更別村の牛乳なんて見たことない!!こういうの嬉しいなー。あまりに美味しくて2つ食べちゃった「手作りなめらかプリン」。いやー、3つ食べてもいいくらい美味しかった~!!!
March 5, 2018
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石川県白山市の行列のできるお団子屋さん、大松庵の「加賀の里」をいただいた。着物の柄みたいなパッケージが「加賀」って感じだー。栗とくるみのカステラ。カステラだとすると黄色みが足りないかも。意外と栗は刻みではあるもののしっかり入ってて、くるみもボコボコ入ってた。ふるさと納税でも出てる商品みたい。
March 4, 2018
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husが何かの記事で読んだセブンイレブンのデザートを買ってきてくれた。「きなこ味」って好きって言わないのに珍しいなと思ったけど、やっぱりお気に召さなかったよう。右のレアチーズデザートはまあまあだったかな。
March 3, 2018
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お風呂に入りすぎてボーっとして22:30。チェックインの時に説明された夜食のラーメン、husはやっぱり忘れてなかった。また太るなーと思ったけど、旭川ラーメンって食べたことないし。ラビスタの中にある夕食とは違うレストランで提供。無料だからあまり期待してなかったけど、嬉しいハーフサイズだったし、ちゃんとチャーシューも入った醤油ラーメン♪なかなか好きな味♪husが美味しいって満足しきりだけど、我々、お腹の出具合、まずすぎるんじゃないかと思う。
March 2, 2018
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食事を終えて玄関前。お風呂に入る前に見学しちゃおうとアイスバーへ。ほんとは21:00開店だから勝手に入っちゃいけなかったのかも。テレビでは見たことあったけど、本物のアイスバーは初めて。雪でできてる建物よりずーっと冷え冷えとして見える。中はこんな感じ。ほんとにお酒ここで飲むんだなぁ。椅子はないからきっと樽がテーブル替わりで立って飲むスタイル?あ、そうそう、玄関でラビスタって書いたコート?内側がボアになってるのを貸してくれた。バーの一番奥には「剣」があったという。そしてこの後、1歩踏み出したら転んだ。一瞬何が起きたかわからず、気づいた時には天井を見上げていたという。↑ちょっと頭にコブが。開店してる時は電球がついたりしてまた違う感じなのかも。側面を撮ろうとちょっとまわってみる。白く光ってるところがバー。雪で全然わかんない。シュタイフとかクリスマスマーケットの「おうち」には綿でくつけたこんな雪がつけてあるけど、リアルでこうなってるのって迫力ありすぎ。
March 1, 2018
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