Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

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September 23, 2022
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いただき物の秋田の大吟醸酒粕・雪の茅舎バウムクーヘン。



ふむふむ、秋田の米粉と比内地鶏のたまご使用か。

雪の茅舎を調べてみると​ 酒造メーカーらしい。

↑NHKのプロフェッショナル仕事の流儀で紹介されたとか。​



小さなバウムクーヘンでこれが半分くらい。

ちょっと触るとふわ~っと染み出てくる感じ。

超しっとり。

実は今調べてノンアルコールだとわかったけれど、食べる時には知らなかったのですごいお酒感だとびっくりしたのだった。

どうりでこれは爆睡寝落ちするかもと思ったのにしなかった。









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Last updated  September 23, 2022 07:00:18 AM
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