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なぜかhusがセブンイレブンに寄り道して買ってきた白くまの「練乳の味わい」。おお~、セブンイレブン版はいつも豪華。一人で食べるには大きめなカップいり。はんぶんこしよう。確かにいつもより練乳がいっぱいな気がする。美味しい♪♪美味しい、文句なく美味しい、でも練乳・・・・。はんぶんこにしたからいいかっ。
May 13, 2018
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東寺御用達でもある西尾の八つ橋。わかってても1689年創業の文字を見ると「おおおー」と思う。前からなのか昨今増え続ける外国人を意識したのか舞妓さんの箱になってて。本当は全部黒ゴマだと嬉しいんだけど、箱だと白ゴマとのミックスになる。あ、白ゴマも結構おいしいかも。西尾の八つ橋、美味しくて好き♪♪♪
April 30, 2018
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鎌倉・まめやのアラカルト。そんなにいっぱい入ってないけど、味見にちょうど良いサイズ。一番印象に残ったのは「梅」のかな。落花生と梅って初めてだったけど、さっぱりしてて美味しかった。この先、ジメジメした季節や旅先でいいなって感じ。
April 29, 2018
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和菓子は目についたら手当たり次第買ってしまう・・・。赤福。そりゃ、伊勢神宮で食べるつくりたての赤福が一番だけど、やっぱり美味しい。この餡が好きなんだと思う。今までこの赤福本店の絵には気づいていたけれど、栞のこれには気づいてなかった。伊勢 朝熊岳 金剛證寺 奥の院って書いてある。朝熊岳って、伊勢志摩スカイラインの・・チケットついてたのに行かなかったとこ??奥の院まで行くとこんな舞台みたいな展望台があったの??え゛ー?!見逃した???
April 28, 2018
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岡山のお土産、岡山贔屓・吟果膳のニューピオーネのゼリー。岡山だけに期待しちゃう♪♪おおおおお~、濃い!!!濃いのは色だけじゃない、しっかりピオーネの味、濃厚~~♪やっぱり岡山のゼリーなだけある、フルーツ自慢だもんなぁ。これは贈答に良いかも。
April 7, 2018
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husの目が釘付けになったハーゲンダッツの華もち・桜あん。こういうのってハズレないのかなって心配しつつ購入。上手に撮れなかったけど、凍ってるように見えるふちの部分が桜あん。上のこんもりしてる部分はお餅っぽい。ちゃんと桜餅を食べてるような気がしてきて美味しい♪これは絶対リピだと宣言してる人がいる我が家。
April 4, 2018
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毎年買ってる気がする源吉兆庵の白いさくら餅。小ぶりだけど、しっかり美味しい♪♪美味しい道明寺のお店増えないかな~。美味しいけど、見た目もいいけど、毎年同じじゃなくても・・・。お餅に飢えてる夫婦を救済してほしい。
April 3, 2018
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三越の催事で川越のかわしま屋のたい焼きを~~~♪美容院の後、お腹すいちゃってて三越の椅子で食べちゃった。あつあつあつっ。ここのお店が来ると必ず「芋あん」にしちゃう♪だって美味しいし~♪他の頼んで芋あんにすればよかったと後悔したくないから。川越はお芋が有名だから美味しいのかな。
March 24, 2018
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菓遊庵で見つけた、大好きな柏屋・薄皮饅頭。この薄皮がいいんだよね~♪なんと、嘉永5年創業か~。本名善兵衛さんのお言葉、~病に薬がいるように、健やかな者にも心のなごみがいる~そうですとも、そうですとも、善兵衛さん。心のなごみを欲しすぎて悩みも多いけど、間違いなくなごんでます。
March 11, 2018
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実演販売に来てた大阪、住吉の一休のたい焼き~♪♪袋も可愛い。姿も可愛い♪外側はカリっ、中はもちっとした独特の皮。あれ、どーしてこんなに普通の皮と違うんだろう、こんな食感の食べたことない。調べてみたら米粉の皮だった、へー。小豆は北海道・朱鞠内産だって。
March 10, 2018
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石川県白山市の行列のできるお団子屋さん、大松庵の「加賀の里」をいただいた。着物の柄みたいなパッケージが「加賀」って感じだー。栗とくるみのカステラ。カステラだとすると黄色みが足りないかも。意外と栗は刻みではあるもののしっかり入ってて、くるみもボコボコ入ってた。ふるさと納税でも出てる商品みたい。
March 4, 2018
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husが何かの記事で読んだセブンイレブンのデザートを買ってきてくれた。「きなこ味」って好きって言わないのに珍しいなと思ったけど、やっぱりお気に召さなかったよう。右のレアチーズデザートはまあまあだったかな。
March 3, 2018
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吉祥寺・天音のたい焼きの実演販売♪また来た~♪トースターに入れる前の鯛。あちあちあち、たい焼き割るのも猫手だと大変。あ゛ー、たい焼き、おいっしぃー!!!
February 24, 2018
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慶応2年創業、富山の鈴木亭、挽茶羊羹(ミニサイズ)。富山の鈴木亭と言えば、きれいな杢目羊羹が有名。あれもお上品で美味しいんだけど、大きいから、ミニサイズのあって挽茶で。杢目羊羹もそうだけれど、このお店の羊羹はガツンと甘くなくて好感度高し。ミニサイズがあるとたまには食べてもいいかなって思える。
February 17, 2018
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これも菓遊庵で見つけた赤穗・播磨屋の塩味饅頭。まーっしろで雪玉みたい。そしてお饅頭という名前だけれど、我々が思うお饅頭ではなく落雁に近くてびっくり。江戸時代に考案された名産の塩で餡の甘さを抑えた伝統菓子。↑ 甘+塩の組み合わせはポカリスエットの参考になったんだそう。ほほー、しっかり赤穗のイメージなマークが右上に。パクっと頂くお饅頭ではなくて、お抹茶をたててゆっくりいただくタイプだった。
January 21, 2018
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三越、菓遊庵で冷凍のまま売られてる平泉・松栄堂のごま擦り団子♪「東寺」の書体も好きだけど、「平泉」の書体も好き。なんかかっこいいもん。こうして「一度にいっきに食べるな」的に分かれている。しっかりしたお団子だし~、中に入ってる黒ゴマの餡がとろとろして濃いから美味しい♪お腹すいてる時なら一気に8個食べちゃえるくらいの大きさ。
January 20, 2018
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吉祥寺でタイミングが合わずいつも買えなかった 有職たい菓子本舗 天音のたい焼きを札幌でゲット♪実演販売で来てた♪嬉しい♪嬉しい♪あ・・こうやって出張が多いからなかなかお店開いてなかったのか。バリっとしてて美味しい♪はしっこがついたままの分、ボリュームいっぱいになっちゃってる気もするけど、husははしっこのパリパリが好きみたい。
January 8, 2018
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三越に催事で来ていた奈良あもやの豆大福。素朴なお餅というか、おうちでお餅をついた時の自然な感のある舌ざわり。お昼に買って夜食べたらちょっとだけ固くなりはじめてた・・。「ザ・餅」って感じが強くて「豆」の印象があまりなかったかな。
January 7, 2018
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明けまして、おめでとうございます、本年もよろしくお願いいたします。ちょっとお正月らしい? 紅白のかもめの玉子。なんとなぁく、うっすら右側の方がピンク。中身は一緒なはず、こうしてみるとほぼわかんない。こうなってると華やかでしょー♪最近、このミニサイズが多いけど、ポロポロしなくていいかも。でも2個食べちゃうんだよね。
January 4, 2018
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大丸の催事で実演販売してた縁屋・お伊勢たい焼き♪♪♪がしっとしたたい焼きが可愛い♪カスタード、匠の小倉あん、さつまいも、お伊勢たい焼きの4種。焼きあがると一旦ざるに乗せられるのが「大漁」って感じで楽しい。地下鉄の中でなんか足元に熱風来るなと思ったらたい焼き君たちだった。トースターでカリっとさせてから食べる。カリカリ、カリカリ。薄目の皮♪えへへ、なんとお伊勢たい焼きはお餅入り♪♪♪おいっしぃーーーー♪これはまた来たら絶対買う~♪♪♪あら、私の手、乾燥してしわになってるぅーー。知らなかった・・・大変だ、手抜きすぎだ・・・。
December 18, 2017
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husがローソンで買ってきてくれた、美味しそうな白くま~♪♪苺感、満載、美味しい~~~♪色々入ってるタイプもいいけど、これだけ苺入れてくれるならこっちもいいかも。商品名がそのままなのがウケる。
December 9, 2017
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デパートで切腹最中を見かけたので即買い♪♪♪おおおお~、久しぶりだ、美味しそう♪新正堂は新橋、浅野内匠頭が切腹した田村右京太夫屋敷跡にあるらしい。デパートで買うだけでお店に行ったことないな。あ~、箱を開けると圧巻なビジュアル。餡の迫力がハンバじゃない。パリっとした皮に、みっしりな粒あん、そしてそしてこのお餅がいいよねー♪大好き♪大好き♪確かに公正なお裁きじゃなかったと思うけど・・・。お家おとりつぶしになったらどれだけのことなのか、ちょっと考えてみてもよかったかなぁ。でも享年35歳だもの、思いとどまるのは無理だったか。家来が大変だったよね・・・。そもそも意地悪したほうが悪いけど。
November 14, 2017
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もち吉で見つけた「やみつきごぼう」。つぶつぶに見えるのは豆じゃなくてゴボウなのー。袋を開けるとふわっとゴボウの香がして、味もしっかりゴボウ。でもそんなに土臭くなくて確かに美味しい、やみつきになるのはわかる気がする。こんなにいっぱい入ってたのに2人でいっぱい食べちゃった。
November 12, 2017
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菓遊庵で見つけた、かもめの玉子、ぶどう~~~♪ほんのり薄紫なのわかる?こんな箱に入ってて、ぶどう風味餡にぶどう風味ペーストまで入ってるんだ。割ってみると、こんな感じ。通常のかもめの玉子よりしっかり甘め。全体的なフルーツ感と合うように甘めにしたのかも。甘いから何個も食べられない点ではGood.これはこれで珍しいし、美味しいかも。
October 31, 2017
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もしかしたらもう売ってないかもしれない、きのこの山、和栗のモンブラン味。もう10年は買ってなかったと思うけど・・・。バームクーヘンさんの記事みたら食べたくなっちゃって。あら、今はこんな開けやすい袋になってるんだ。ロイズだけじゃないんだなー。わー、ほんとのきのこみたい~♪ホワイトチョコにちょっと栗味。普通のよりこれ好きだなぁ。
October 29, 2017
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催事で見た時は美味しそうだったのに、家で開けてみたら・・・。こんなんなっちゃってた。そう、これを見るとみたらし団子って串にささっててこそ、美しい姿が保たれるのだと実感。なんか珍しく「欲」が萎えちゃった。ねちっ、ねちっとした白玉系のお団子。個人的にはもっと絹肌で弾力があるタイプが好きかな。和菓子も「姿」が重要なんだよね・・・。偏らせてしまったのは私の責任。
October 15, 2017
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危ない、また季節を逸するところだった。金沢の柴舟小出の水てまり。もう明らかに夏のお菓子なんじゃないかという・・・。ボケ気味だけど、みかん。森八の「すずやか」に似てる。あっちは3つ入ってるけど、これが金沢スタイルなのかも。私は和菓子は梅派なのでこっちのほうが好きかな。どっちも美味しい♪♪昔食べて苦手かもと思って何十年も食べてない「柴舟」(生姜の入ったおせんべい)だけど、大人になってもしかすると大丈夫だったりするのかな。
October 1, 2017
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塊禁止の我が家だけれど、せっかく一〇香が催事で来てたので掟破りで。黄金の雫~♪ 好きなんだ、これ~~~♪hus 「へー、どーしてこんな変わったの知ってるの?」なに言ってんですか、あなた何度か食べてます!!相変わらずこんな形で袋から出すと一瞬テンションさがる。しわしわだし。でもでも枇杷がぎっしりのフルーティーなカステラ、美味しい♪ちょっと大きめだけど2人で2回にするほどではないかも。
August 7, 2017
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可愛すぎて思わず菓遊庵で買っちゃった、金沢の福うさぎ・たままる♪♪「みるく」「五郎島金時」「抹茶」「しょこら」と4種類あるみたいなんだけど、三越にあったのは五郎島金時。ピンクが可愛い♪こんな細身の箱に入ってて、なかなか紫に見えたりもする。うさぎまっぷたつにしたくなかった・・・・。中は五郎島金時を使った餡、見た目よりパサパサしてなくて全体的にしっとりな焼きまんじゅう♪美味しいけど、可愛すぎてがぶっといくのがちょっと気がひけちゃう。*** 明日からちょっと遊びに行ってきます、ちゃんと帰って来られるかな ***
July 31, 2017
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九州物産展でみつけた熊本名物「いきなり団子」。まるくないタイプ。そして中には思いっきりサツマイモーーーー!!!あら、しろっぽいお芋だわ、甘いのかな?と疑ったけど甘くて美味しかった。豪快なお団子♪♪こっちは同じお店のよもぎ餅。どちらのお餅もツルっとしてなくて弾力があって表面が均一じゃないタイプ。よもぎ感はがっつり来ないけど、アクセントのクルミと合って良かった。
July 30, 2017
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三越で実演販売してた川根の茶栗まん♪♪なんとなんと、抹茶じゃなくて「煎茶」味。控えめではあるけれど栗も1つ入ってちょっと嬉しい。生地はもっちり、そして餡も煎茶ゆえかさっぱりした印象。焼きたてアツアツおいっしぃー♪♪ そうか、生地はみんな緑なのか。餡は芋、ごま、栗と種類いっぱい。栗と迷ったけれど、お茶所のものだから煎茶にしてみて当たり♪♪
July 28, 2017
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2人でお散歩に行って少しでもカロリー消費したと思ってるのに、hus 「ファミリーマート寄るよ」え? そうなんだ。hus 「アイス買う」え゛ーえ゛ーえ゛ー!!!ファミリーマートコレクションって書いてるけど、マルナガ製菓のしろくま。あ、1本94kcalとは意外と低い。でも~、なんの為に暑い中歩いて来たの?暑いから=アイスって理解できなくはないけど、散歩に出て何か買うの止めて~!つつじが満開だった。
July 23, 2017
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またまたお蔵入りするとこだった、叶匠寿庵の桜きんつば。実演販売が来てた時に買ったもの。白小豆をちりばめた桜風味の白餡。もう正方形の大きなきんつばは食べられないから、この2口サイズが嬉しい。そしてそしてこの白餡と桜の葉の塩気が合う。なんかバランスが良くて2-3つは平気で食べられる美味しさ♪もちもちした生地のよもぎきんつば。桜と比べるとインパクト薄いけど、よもぎ入りな分、甘さが抑えられてて飽きない。サイズの問題でもあると思うけど、叶匠寿庵のきんつばは美味しい♪♪東京ガーデンテラス紀尾井町で目の前で焼いて出してくれるシステムみたい。
July 21, 2017
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埋もれていた叶匠寿庵のかしわもち・・・・。今更だけど、出しちゃう。そーんなには特徴がなくて無難な仕上がりだったような。あもなんかを置いてるshopは三越にできたんだけど、この日期間限定で実演販売が来てた。もっと来てよ~、お餅に飢えてるんだから~!ほー、柏の葉って「家系が途切れない」って縁起物なんだ。なんとなぁく無病息災とかそんなイメージ。和菓子って奥が深い。
July 10, 2017
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九州展で買った長崎・一〇香の桃カステラ♪アイシングの色が濃くて甘い。大きなサイズなので半分こしてちょうどいい大きさかな。カステラは室町時代に伝わったけど桃カステラが作られたのは大正時代だって。
July 9, 2017
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秋じゃなくても栗は大好き♪ 催事で見たら即買い。栗の木テラス(桜井甘精堂)の小布施浪漫マロンパイ♪むふっ、5個入りだから食べ過ぎじゃないもんー。さすがにパイはちょっとしっとり。パリパリじゃなくても中の渋皮栗ペーストとすごく合う~♪あ~、これは美味しい、やっぱり桜井甘精堂は栗のことわかってるなー。「ちっちゃいな」と言いつつ口に入れたhusも「ん、これは美味しい」と満足♪
May 22, 2017
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なんかちょっと高級そうな「さなづら」もリクエスト。ふむふむ、これは秋田の方言でやまぶどうのことなんだ。わ、キレイ♪すごーくキレイ♪ものすごくフルーティでコンフィをゼラチンで固めたみたいな感じ?これが「和菓子ジャンル」とはとうてい思えない。包みとか形状的には和菓子かもしれないけど・・・。渋い包みでしょ、これからこんな宝石色の物が出てくるとは。酸味もしっかり、フルーティでなんとなくおフランス的なお菓子。細かく切ってグラススウィーツのトッピングにもキレイかも。さなづら、美味しい♪♪
May 16, 2017
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お土産リストを作る時、バター餅って・・・と思って、husも「ん・・小さいのあったら買ってみようか」と乗り気じゃなかったバター餅。この段階でも「ん・・どうなんだろう」となんとなく消極的に手を伸ばす我々。思いのほか、柔らかそうではあるけれど・・・。あ ! ! !これは美味しい、かなり疑問持ってたけど柔らかいし、バターもくどくないし。羽二重餅みたいな柔らかさにコクがあってとっても美味しい!!!北秋田の郷土料理なんだって。なんと、お餅があればうちでも作れるらしい。確か冷凍庫にお餅がまだあったような・・。
May 15, 2017
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秋田で有名な金萬。「真空パック金萬」と「生金萬」があるらしいけど、「生金萬」。あっさりめのカステラ生地に白あん。もっちり系かな。あまり甘くないから一度に何個でもいける。すごく印象に残らないけど、定番の安定感という感じ。こういう物のわりにはコンパクトな箱に入ってビジネスバッグにもするっと入るサイズ。
May 14, 2017
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秋田出張のお土産、きりたんぽ&だまこ餅。きりたんぽは大好きで良く食べるけれど、だまこ餅は初めて。へー、こんなまんまるなんだ。勿論、素材はきりたんぽと同じなんだけど、長い方が味がしみるのかだまこ餅よりきりたんぽの方がいいかな。あ、でもきりたんぽだって半分には切ってるか。
May 13, 2017
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菓遊庵で見つけた、美濃忠の「風流だんご あんあん」。美濃忠でこんなポップなネーミングって珍しくない?小布施の栗みたいなパッカーンタイプの缶入り。あ・・・。一瞬、全面「餡」のみでびっくりするものの、気を取り直してフォークを入れてみると、丸餅、登場 !!!このお餅がもっちりしてて美味しい、さすが美濃忠♪まわりの餡も文句なく美味しくて「あっ」という間になくなっちゃった。もっと買えばよかった。。。。リピするつもりで再度菓遊庵に行くももうなかった、残念。販売期間は9月上旬から5月下旬までだそう。
May 11, 2017
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1月に神戸そごうで買った雪うさぎ~~♪だってこんなに可愛いんだもの~~~♪薯蕷饅頭で中は仙太郎らしいこし餡♪♪ねっちりとした皮がこれまた美味しい♪♪お尻から撮るとこんな感じ。ふっくらしてて質感もうさぎって感じで可愛い♪
May 10, 2017
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京都、七條甘春堂の特製京白玉ぜんざい~~♪むふふ、賞味期限を気にしないで済む物があった! って感じ♪おお~、細かな心遣いだ~♪確かに知らないで開けたらぶじゅっと水分が流れ出る感じ。こんなびっしりだもの~。小豆がいっぱいで美しい♪わ~、わ~、小豆がおいっしー。甘くなくて小豆素材が生きてる~♪白玉もねっちり美味しい♪なんだ、なんだ、もっと買ってくればよかった。
February 9, 2017
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銀座空也「空いろ」のいただきもの。小ぶりで可愛いんだけど、あずき○あん。あ・・・でもちょっとパサっとしてる。空也なのに普通。もなかは変えないでね、あのままにしておいてね、五代目。
January 14, 2017
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菓遊庵で見つけた、一六本舗の坊ちゃんだんご、マドンナだんご。一六本舗と言えば、一六タルトしか食べたことないし~。嬉しいバラ売りだし~。あ゛っ。ま、マドンナだんごがこんなことに・・・。なぜ・・・・。
January 8, 2017
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鯛の鉄タマゴに続き、柳宗理の南部鉄器を入手。あ~、なんか説明できないけど、フォルムが美しい~。これ、魚焼き器に入る小さなサイズ。なのでちょっと最後にチーズをトッピングして~なんて料理に最適。これに合わせて専用ミトンも購入。↑ 銀色のすごいやつ。でも・・・・キッチンからテーブルに持ってくる間に、アチチチってことに。今は普通のミトンの上に銀色のミトンを重ねて、(鉄持って行くから動かないでよ、離れててよ)と一声かけてから移動してる。ストウブだってこんなことないのに、南部鉄器恐るべし。縁がこんな風になってるから、注ぎ口の代わりにもなってるみたい。~ 皆様、今年もお世話になりました。 来年もまたおつきあいいただけたら幸せです。 良いお年を~
December 28, 2016
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なんだかこの頃鉄分不足してるかも・・と思ったので、鉄タマゴを探してみた。えへへ、鯛の鉄タマゴ~~~♪ほんとのタマゴ型のはコロコロしてストウブに傷がつくって書き込みがあったので鯛にしたけど、鯛もコロコロはせずとも、取り出す時にぶつけちゃったらどうなのなんて怖くなっちゃった。なので、ハーブティーを入れる時にポットにひっかけて使用。ちょっとふざけたネーミングだけど、黒豆をうるかしてる時にいれっぱなしにしてたら大変なことに。なかなか強力な仕事してくれる鯛。~ 皆様、良いクリスマスを ~
December 24, 2016
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催事に来てた柴又の亀家、草だんご♪あら、こういうタイプだった??串にささってたイメージだけど、完全に記憶違いなのかも。確かにこうなってると餡がついちゃった串で手を汚すとかはないけれど・・。開けた時の「わぁ」っと感は半減するなぁ。あ~、昔ながらのおだんご屋さん、柴又って感じが出てるぅ~。袋見て、笑っちゃった。
December 23, 2016
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実演販売してた小布施、桜井甘精堂の揚げ饅頭~♪可愛い♪ 可愛い♪皮はパリっと、中は栗餡~♪ちっちゃいけど、これ、すごーく美味しい、信じられないくらい美味しい♪かりんとうのようなお饅頭ですって言ってたけど、お上品でかりんとうとはまた違うような。あ~、こんなに美味しいならもっと買えばよかった。↑「揚げ」なのでカロリー高いかなと思って2つしか買わなかった。
December 22, 2016
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灼熱の名古屋、涼しいトヨタ産業技術記念館で過ごし、レンタカーを返してセントレア。あれ~、忍者いる~!服部半蔵忍者隊、セントレアに参上だって。hus 「よく、そんなの見つけるねー」えびせんべいの里があるのも発見。食べたことないのを買ってみた。はませんのり味。ほのかな海苔の風味かな。えびせんチップスってやつの方が止まらなかった。
December 12, 2016
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