大切な時間

週末のお話ばかりですが、日曜夜に入院前務めていた職場のお友達から、電話が・・・。

『ん？どうしたんだろう？誰か何かあったのか？』と、自分が入院したからか(￣ェ￣;)

悪い想像をしながら電話に出たらありすでしたが『丹波の黒豆食べる？』との電話でした。

『もちろん喜んで』。返事したら、すぐに自転車で届けてくれました。

彼女と会うのは久しぶり。職場の話を聞くと、まだ辞めて数ヶ月なのに

懐かしく感じます。頂いたのは、取立ての黒豆ちゃん o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

彼女とは、来週会うことを約束し、早速部屋に戻って、夕飯に間に合い

ように茹でちゃいました。そういえば、枝豆シーズンも終わりだけれど、

今年初だわ(≧ｍ≦)ぷっ。入院していたから、病室で枝豆でビールって訳にも行かな

かったもんねぇ～(T▽T)アハハ。この日のビールは、格別に美味しかったです。

それと、週末新鮮な小鯵を見つけたので、ゲットし鯵の南蛮漬けを作りました。入院以来

初のお魚を捌きましたって言っても、小鯵ですが(≧ｍ≦)ぷっ。今のありす、出刃包丁

は重くて持つ事が出来ません。先日購入した、グローバルの包丁も(T▽T)アハハ。

　全て13ｃｍのペティーナイフで調理しております。まだまだ、

　握力と持続する力がない様子です。ちょっと、作業したり歩い

　たりすると疲れちゃうからなぁ～。でも、コレくらいの小さい魚

　なら、余裕であります(≧ｍ≦)。子供達は小骨が苦手なので、

　お腹を抜いて中骨を指で取り、揚げたので、丸かじりOK。

　レシピは 絶品*鯵の南蛮漬け by ありす2000

これからの季節、沢山小鯵が出回りますので、皆様もお試しあれぇ～。

お酢の苦手な方は、レシピから少し減らして下さいね。お酢は千鳥酢がおすすめです。

【飲料・調味料】まろやかな味の手作り酢千鳥酢（米酢）　900ml

●送料無料【即納】GLOBAL包丁プレゼント付き超人気3点セット♪グローバル包丁/GLOBAL包丁