うさぎの徒然日記

うさぎの徒然日記

2012年08月31日
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ブルームーンを見ると幸せになる……

そんなロマンチックな日に、、


地震で津波注意報出て、皆がニュースにくぎづけ!


そんな大変な日に………



人生初の【すっぽん】を食べてきた☆


すっぽんは、鶏肉?白身魚?な感じの食感と味。
皮?はぷるんぷるんなコラーゲンたっぷり。

血も飲んでみた。
血は…日本酒で薄めたのかなんかしていて、血って感じは色のみ。


すっぽんはダシが出て本当に美味しく、鍋後の雑炊が絶品!


甲羅と…あとは、手が入っていたくらいがリアルな点。
あとは、普通に美味しい鍋。


なかなかチャレンジな体験でした。





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最終更新日  2012年09月01日 10時24分16秒
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Re:すっぽん(08/31)  
ししょう さん
私はまだすっぽんを食べたことがありません。
そんなに美味しいんですね。今度絶対にトライします。 (2012年09月17日 00時11分35秒)

Re[1]:すっぽん(08/31)  
師匠
美味しかったですよ~~~すっぽん。
機会を作って是非是非食べてみてください! (2012年09月26日 12時07分33秒)

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