うさぎの徒然日記

うさぎの徒然日記

2012年08月31日
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そんなロマンチックな日に、、


地震で津波注意報出て、皆がニュースにくぎづけ!


そんな大変な日に………



人生初の【すっぽん】を食べてきた☆


すっぽんは、鶏肉?白身魚?な感じの食感と味。
皮?はぷるんぷるんなコラーゲンたっぷり。

血も飲んでみた。
血は…日本酒で薄めたのかなんかしていて、血って感じは色のみ。


すっぽんはダシが出て本当に美味しく、鍋後の雑炊が絶品!


甲羅と…あとは、手が入っていたくらいがリアルな点。
あとは、普通に美味しい鍋。


なかなかチャレンジな体験でした。





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最終更新日  2012年09月01日 10時24分16秒 コメント(2) | コメントを書く


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