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こんばんは。先週は月曜に職場で突発休💢が出て怒涛の幕開け。火曜は朝からJuliさん「自転車、タイヤに空気入らない。ギアを変速するとカリカリいう」というので仕事終わってから近くのホムセンに言ったら「28日に修理になります」はぁあ?!今日24日で自転車修理28日って💢自転車のフェンダーに学校の駐輪場に停める許可シールが貼ってあるから今日中修理じゃなきゃ無理!!!!結局自転車押して徒歩25分の自転車屋さんまで運ぶ。修理終わったのは20時近く。寒いし、腰も膝も痛いし!修理金額1万超え😭水曜はJuliさんの方のママ友さんが新居に遊びにきたいと言っていて約束したは良いけど天気大荒れの予報でどうしようかと。何とかきてもらえることになりおうちでお茶してました😊そして昨日はJuliさんの部活、釣り部の活動日で某所まで送ってきました。本当はお友達のお父さんがうちの比較的近くの駅まできてくれて車でピックアップしてくれるはずが起きたのは待ち合わせの6:30!!!「すみません」と平謝りのメールをして夫が車を出して連れて行くことに。反抗期をしぶとく引きずるJuliさんと夫は全く話さないので私も緩衝材代わりに同行。午後、私と夫はぴあMMアリーナでのJYPのライブへ。パークさんの無尽蔵のスタミナに驚愕。そしてJuliさんからLINE「釣れた魚を一緒に下処理して欲しいから帰ったら声かけて」21:00前に帰宅、すぐ米を研ぎ浸水。そして虹鱒と格闘!パークさんのライブはオープニングアクトでNiziUが!みんな白くて細くて可愛かった。Arianeさんと変わらない年の女の子達なので親戚のおばちゃん目線で愛でていました。体中痛くて今日の整骨院での施術は死ぬほど辛かった。今日は早く寝たい🥲
2023.01.30
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こんにちは。寝室用に買ったレイヤードフレグランスのディフューザー、フレッシュペア。やっぱりすごく好きな香りなので→2022/12/14(詳しい記事)玄関用に500mlサイズを買いました!玄関すごくいい匂い!送料無料 レイヤードフレグランス フレッシュペア ディフューザー 500ml セントネーションズ ショーレイヤード先週は友達に誘われてポスターでみる映画史Part4「恐怖映画の世界」を見てきました。国立映画アーカイブ展示室で2023/3/26までやってますよ。もうね、ホラー映画好きだったりフォント好きな人はめちゃくちゃ楽しめます。私と友達は250円でこんなに楽しんで良いのか?と思うくらい楽しかったです。常設の「日本映画の歴史」含めて2時間くらい見てた💦章立てで1910-1950s第1章恐怖映画の古典は撮影可能で友達が大好きな「カリガリ博士」のポスターあってこんなゾワッとくる感じだったの?と冒頭から胸熱ですよ。日本映画の歴史の方なんか「何でこの展示物の絵葉書ないんだ?」友達と不満顔。あと常設は映像も流れてたしホラーの方は映画音楽を聞けるコーナーがあって(18タイトルからテーマ曲を数分ダイジェストかけてる感じ)「この曲、誰がチョイスしたの?すごいよ」と友達と滾りちらかし💦犬神家やサスペリア、エルム街、トワイライトゾーンの聞いたら「この映画!」とすぐわかるものや吸血鬼ゴケミドロ(なんてタイトル💦気になるよ)とか全部聞きたくてコーナーに貼り付いてるし。↓入り口友達が撮ってLINEに送ってくれました。(面倒で撮らなかった)カリガリ博士!昔のポスターは写真じゃなくて絵ですね。オペラ座の怪人一作目(1925年)クリスティーヌとラウルは分かるけどもう1人は誰何だ?問題。友達が自宅の膨大な録画コレクションから発掘して早速視聴で問題解決。秘密警察のルドゥ←ほんとに誰?3枚を繋げた大作のポスター。めちゃくちゃおしゃれじゃないですか!目録もグッズも何もないのが残念だった。チラシを見てでも諦めたんだけど京都国立近代美術館でやる「甲斐庄楠音の全貌」見たかった!
2023.01.21
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こんにちは。先日、夫の誕生日だったのですが本人がシュラスコの食べ放題(もう年齢的食べ放題キツいのに😇)チケットを買っていたらしく、誕生日当日に自ら予約、食べてきました。体の中がシュラスコで満ち満ちていたので😅ケーキなど食べられる余裕もなく、またケーキを焼く時間もなく。なので昨日はチーズケーキを焼きました。いつも作ってきたレシピをマンションに置きっぱなしなので思い出しつつ作ることに。Juliさんの英検成績表取りに行ったとき、レシピ持って帰れば良かった)一応今回のレシピを載せておく。チーズケーキ(18cmの丸型)クリームチーズ 200gケーキ用マーガリン 100gグラニュー糖 70g卵 2個薄力粉 30gレモン汁 大さじ1と1/2 牛乳 大さじ2グラニュー糖20g(卵白泡立て用) 下準備材料の計量。薄力粉ふるう。クリームチーズとマーガリンは室温に戻す。オーブンを170℃の予熱に。1)クリームチーズとマーガリンは柔らかくしたらクリーム状に。2)グラニュー糖を入れてすり混ぜる。3)卵黄を一つ分ずつすり混ぜる。4)薄力粉を3回くらいに分けて入れる。さっくりと。5)レモン汁を入れて混ぜる。牛乳も入れて混ぜる。6)別のボウルに卵白2個分とグラニュー糖20gを入れてミキサーで泡立てる。8分立てくらい。7)最初のボウルに3回に分けて卵白の泡をつぶさないようにふんわり混ぜる。8)生地を型に流したら軽く台に落とし生地を馴染ませる。予熱170℃のオーブンで50分焼く。焼き途中は泡立てた卵白でかなり高さが出たのですが粗熱が取れる頃には沈みました(苦笑)私は焼き菓子はふんわりしたものよりしっかりした生地が好みなので「焼いて結局冷やして食べる頃に生地が落ち着いてずっしりくる」のは好きだから構いません。スフレチーズケーキを目指して作ってないので。あと甘さ控えめなのでかなりさっぱり味。ずっしりしてるけど滑らかなのが好みです。(プリン然り)いつもは製菓用マーガリンではなく、生クリームを使うのですが買い出しに行くのが面倒だったのと以前マーガリン代用でのレシピを見たことがあったので記憶を頼りに。ただ100gは流石に重い!これは昔だから良かったけど今、私の胃腸は日和っているので😅これからは生クリームで作ることにします。
2023.01.14
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こんばんは。今日は仕事量が少なくて定時まで1h30minも課内会議。去年MG退職で引き継いでいただいた課長。職場環境を良くしようと動いていただいてありがたやー。昨日は息子Juliさん始業式で今日から久々お弁当。お弁当作りの勘が鈍っているところに💦いつもは起こしに行ってもなかなか降りてこないJuliさん。Juliさん「ごはん、どれくらいで食べられる?食パンある?食べたい」えー、いつも食パン食べないのに買ってない今日に限って食パンを所望されるJuliさん😩パンはないので冷凍グラタンとごはんをチン。サラダ出す。お弁当も作らなきゃならないのにこんなに早く起きてくるとは…。何とかお弁当を作りきり、洗濯と掃除していると不意にスイッチが入り、弟に祝事のお返しに買ってもらったホームベーカリーでパンを焼く。しかし、さんざん計量して内釜にセット。さあ後はスタートボタン押すだけとなったところで焼成に4時間かかると知り…。嘘でしょ?!出勤するまでに焼き上がらない!これは焼き上がり後はArianeさんにお願いしない。休憩時間の15時に写メが送られてきました😊崖みたいな山型パンです。やっぱり添加物の無いものは甘さが違うな。ちなみに強力粉は「春よこい」です。もっちりしてるけどトーストするとサクサク。そして朝に戻りますが今日学校から「持ってくるように」と言われた英検の合格証明書、個人成績表を朝食後に「どこにある?」と聞いてくるマイペースぶり!そんなのマンションから引き上げてないので今ここ(現在の住まい)にありません!!!!💣💥💥💥というか何で冬休みあったのに伝えない!せめて昨日言ってくれれば。私休みだったのに。確認しに行けたのさー。ブツブツ。無い袖は振れないのでそのまま登校させましたが気になったので退勤後、家に帰る前にマンションに寄ってきました。荷物の中から無事回収。理系男子(しかも中3は反抗期で全く勉強しないでイライラし続けた)の割に去年、1発で準2取れてミラクル起こしたので今年は二級です。最近、数学楽しいらしく全然英語勉強してないのでヤバい気がする…。とりあえず一次試験だけ受かって!🙏
2023.01.12
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こんばんは。日曜、意気揚々と「ワクチン5回目接種してきました!余裕です!」みたいな感じでしたが。昨日、夫の出勤6時に見送って洗濯機回し始めたら「アレ?なんかゾクゾクするんだけど…」みたいな感じで熱計ったら36,9℃。微妙😅洗濯機回してリビングに暖房入れてコーヒー飲んだら寝落ちしてた。起きたら7:00くらい。ゾクゾク🥶が続いていたので乾太くんに洗濯物入れてソファでダラダラ。乾燥待つ間もだるくてだるくて。でもりんごをバターソテーして砂糖とシナモンで煮たやつとレンチンしたさつまいもをつぶしてバターと牛乳と砂糖と混ぜたスイートポテトのタネを用意したので夕飯準備をなんとなくしながらパイを焼きました。冷凍パイシート3枚を解凍。一枚を4等分して半分に切り込み、片側にさつまいものタネ、りんごのタネをのせて切り込み側をかぶせたら生地の端にフォークを押しつけて切り口をふさぎ、表面にみりんを塗る。卵黄を塗る余裕のある方は卵黄を塗って下さい。私は余った卵白を保存するのに容器に入れたり冷凍庫に入れるのが面倒なのでみりんを塗ってます。200℃の予熱で15分焼きました。↑焼く前の感じ。夕飯作りながらなので右には豚汁があります。ちなみに今日の夕飯はささみカツ(すじとって1/2に切る)塩胡椒したら薄力粉、水、卵一個を混ぜたバッター液を用意。バッター液にくぐらせたらパン粉つけて揚げる。大根があったのですりおろし、ポン酢と梅干し叩いたのを添えました。サラダ豚汁。今日は仕事。陽性者と突発出たので残業になりそう😩
2023.01.09
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こんばんは。日曜はワクチン接種5回目でした。前回も夫と行ってきたので今回も接種の券が届いたら同じ日、時間に予約して車で連れて行ってもらいました。ちなみに1〜5回目全てファイザーで夫は一回目だけ腕が痛い、痛いと言ってたけど2〜5回目は副反応なし。私は1回目は腕が上がりにくい。2回目は熱(38℃くらい)のみ。3,4回目は熱(38℃くらい)脇の下がテニスボール半分くらいに腫れて痛くて腕動かない。今回5回目ですが打った部位は痛いけれど上がらないほどでもないし、熱も出ませんでした。二価ワクチンが一番軽い。で。午前中買い物行ったのでお肉はいつものごとく200g前後に仕分け。使ってるのはゆびさきトング。冷凍するからと言って素手で触るのも嫌だし、手袋は次の袋に移るとき手袋外して…と面倒だったのでトングを使うことにしました。ワークトップがガチャガチャして申し訳ない💦[ メール便 送料無料] leye(レイエ) ゆびさきトング LS1505 魚 肉 日本製 指のようにつかめる 細かな作業 便利 食洗機対応 盛り付け 取り分け 手が汚れない 清潔 衛生的 ステンレス 燕三条 キッチンツール お節の取り分けに私は手が小さいのでこれより大きいトングもありますがこのくらいのサイズがちょうど良かったです。今日はりんごをバターで炒めてシナモンと砂糖、レモン汁を加えたフィリングを作ったので明日パイが焼けると良いなー。
2023.01.09
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こんばんは。昨日は新年初出勤。シフトの都合で出勤してない方もいましたがほぼフルメンバー。なのに。年末年始の注文数がとんでもなくて発送業務に全く終わりが見えない!伝票が全く減らない!!!結局1時間残業でなんとかこの日の仕事は終わりました。「今日は仕事終わってから買い物出来ないぞ〜💦」と思っていたら午前中、夫が注文していた冷凍ハンバーグが届いたのでそれを早速夕飯に。ハンバーグとチーズハンバーグ。チーズハンバーグを食べたけどいまいちでした。多分、美味しいお肉で作ったんだろうなーと思うのですがチーズがダメ😂チーズのコクとか旨味が感じられないのにやたらと匂いの主張は激しく、チーズのソースなのかな?くらいに流動性があって「とろり」ではなく「タラタラタラー」と流れてくるチーズ。匂いに敏感な私には無理でした。某バーニャカウダードレッシングくらい粘度は緩いしチーズはくさい(私には。美味しいって人もいるかも)Juliさんは「えー、良い肉かもしれないけど冷凍でしょ?」と言ってたのに食べたら「冷凍ではかなり美味しいハンバーグだね」←チーハン。なのでしつこいですが美味しいと思う人はいる。今日はさつまいもとりんごをまた煮て…と思っていたけどキッチンをリセットしてしまったので明日やります。
2023.01.06
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おはようございます。弟から「お祝いごとのお返しに何が欲しい?」「どうせなら欲しいものをリクエストして!」と言われたので頼んでいたホームベーカリーが届きました!【ポイントUP対象商品】【シロカ公式】siroca 全自動ホームベーカリー SB-1D151 ブラウン | ホームベーカリー パン焼き機 全自動 パン 1斤 もちつき機 米 から 作れる ギフト | 累計台数120万台突破 20メニュー 糖質オフパンコースヨーグルトも甘酒も作れます。←届いたのが1/2なのでまだ何も作ってないけど💦イースト使って発酵させて…っていうのが自分の調理スキルでどうしても身につかない部分でした。ケーキなど焼き菓子は出来るし料理も普通に作るのですが(一応調理師免許持ってます)パンだけは本当に難しくて。なのでホームベーカリー欲しくて悩んでいたのですごく嬉しい!!!明日からまた休みなのでパン焼いてみたい!
2023.01.05
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こんばんは。何にもしないうちに正月休みが終わったPです。通常運転にも程があるというくらい普通な感じで朝起きて食洗機で洗ったものを片付け、洗濯機を回し、お湯を沸かすかコーヒーメーカーセットして飲み物の準備。ごはん食べてぼーっとしながら天気のチェックして掃除、洗濯機終わってたらエマール洗いの2回目かデニム(厚物)洗って乾太くんで乾かした洗濯物畳む。何もいつもと変わらないよ!せいぜい元旦、2日は錦玉子と伊達巻とかまぼこ切ってお雑煮出して〜みたいな。でも朝はコーヒーか紅茶飲みたいからほんとにぼーっとしてる。そして明日はどうにも仕事が危険なので1日だけ出勤して9日まで休み。8日はワクチン接種5回目。脇のテニスボール🎾1/2カットしたサイズの腫れに警戒。
2023.01.04
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30日はJuliさん、お友達とTDSに行くと聞いてました。Juliさん「明日ディズニーシー行くじゃん?友達との待ち合わせが8時なんだけど」P「どこに8時?」Juliさん「舞浜に。だから〇〇(最寄り)駅に6時過ぎくらいに行きたいんだけど。」P「何時に起こしたら良い?」Juliさん「シャワー浴びてシャキッとしたいから4時に起こして欲しいんだけど🙏」今12時過ぎてるんですけど!今から寝たら絶対起きれる気がしない!これは朝まで起きてるコース!!!お友達と待ち合わせでチケットお願いしてるのに遅刻とかされたら申し訳ないし仕方ないのでJuliさんには「今すぐ寝て!起こせる気がしないの!」とお願いして寝過ごさないようにリビングのソファに寝てTVで動画見ながら何とか4時に起こしました。結局Juliさんは23時頃に帰ってきたのですがお土産を買ってきてくれました!スマホケースです😊何か少し前まで反抗期バリバリで私への態度も日によって酷かったのに急にXmasプレゼントとか今回もスマホケースお土産とか優しくされるとチョロいので「何〜?もう泣きそうなんですけど😂」ってなってます。そして今日は天ぷらと年越しそば。ナスとさつまいもとエビ。おそばのお出汁は久世福のだし。←もらいもの。そこににんじん、大根、里芋、鶏肉。薬味にネギと柚子の皮←これもご近所さんからお庭で取れた柚子をいただいたので皮を剥いて。やっぱり、エビ美味しい。
2023.01.01
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