2009.01.17
カテゴリ： 中年男のデニムスタイル
１６日のランチは「地中海料理」にしました。
自宅から歩いて５分くらいのところにありますが、この店の本店は「銀座」にあります。
さて、このお店は「地中海料理」を謳っていますが元々は「イタリアン」のお店でした。
実を言いますと、このお店の名前は昨年までは「ピンキオーリ」というお店でした。
この「ピンキオーリ」と聞いて「え！」と気付いた方は相当のグルメですな・・・。
そうなんです！あの「銀座」でも超有名な店！「ミシュラン」３星のイタリアンレストラン「エノテーカ・ピンキオーリ」の出店だったお店なんです。
これは「銀座」にあるピンキオーリの店内ですが、店内入り口を入った瞬間に広がるコンセプトは「フィレンツェの貴族の館」になります。１０年以上前から時々通っていましたが、忙しくて最近は殆ど食べに行けませんでした。
・・・で自宅の傍にある店舗は「名前が変わってしまった」ので、経営者からシェフ、そしてスタッフも変わってしまったと思い、足が遠のいていました。
このお店のオープン当時（景気のいい頃）は毎週末の食事をここ食べるくらい通っていて、予約を入れれば、いつも座る席が決まっていました。
つまり「同じ席ならば落ち着いてくつろげる」事をレストランスタッフは知っているんですよね。
この「アルコ・イリス」が昔の「ピンキオーリと同じ店」だと気付いてから、１年ぶりだったのでスタッフに対して少し気後れしながら今回「予約」したのです。
とても美味しい店ではあるのですが「この店で誰と一緒に食べる？」かがとても肝心なお店なので、なるべく「特別な人」と同席する事に拘っていたのも事実でそれで「足が遠のく一因」にもなっていました。一人じゃ入りづらいし・・・。若い女の子と行けば「すぐにバレる」し知人も一杯来ている・・・。
それなら「奥様と食べればいじゃない！」と思うでしょうが、それがまずいのです。
なにしろ「食道楽で我侭」な奥様はココにくると気が大きくなって、毎回「豪勢な食事」になってしまうので、金がいくらあっても足りなくなる。しかも「コース」外のオーダーもするので、恥ずかしくて家内とは行きたくない。・・・と言うのが理由です。
家内のように「食べたい物をムリを言っても食べる」のではなく、「シェフがお奨めのスタイルで、のんびり食べたい」というのが私の望みになります。
だから私が他人に「ご馳走」する時の方がのんびり食事ができるのです・・・。
さて、一年ぶりだﾞと言うのに今日案内された「席」はやはり昔からの「いつもの指定席」でした・・・。
私はスタッフには「気付かれていない？忘れているだろう？」（顔バレしていない）と思っていたのですが、最初からバレてたのかな？と疑心暗鬼になりながらも「相変わらず美味しいランチコース」を出してもらいました。
昔は、料理の合間に店長とバカ話をしたり今日に「料理」を具合的に紹介したりそれこそテーブルには足しげく来てくれました。
しかし、今日は「放置」してくれていたので「良かった、忘れてるんだ」と安心しました。
今日ご招待したのは、男性と女性の２名でしたがこの店を「男二人」でランチするには少し度胸がいります。
何しろ見た目の女性客率が９５％以上だからです。今回は若い女性がいたので「喜んでこの店にご招待した」のです。やはり若い女性に喜んでもらうのは「気持ちの良い」事ですな？デザートが出た時の「女性の喜び様」は演技ではできませんから・・・。
さて、食事後にスタッフの女性にチェックをお願いしようとレジに立ったところ、慌てて店長が駆け寄ってきました。
そしてレジを打ちながら店長がにこりと笑いながら、一言「奥様にもよろしくお伝え下さい」って・・・。やっぱり「顔バレ」してた！
すかさず私が「家内来てるの？」と聞くと「ええけっこう頻繁においでいただいております」って・・・。
なんてこったい！ 「知らずはオヤジばかりなり」・・・・か？ 悔しいから今度は女の子と二人で来ちゃうぞ！と思ったが、この店はバレバレなんだった。
自宅から歩いて５分くらいのところにありますが、この店の本店は「銀座」にあります。
さて、このお店は「地中海料理」を謳っていますが元々は「イタリアン」のお店でした。
実を言いますと、このお店の名前は昨年までは「ピンキオーリ」というお店でした。
この「ピンキオーリ」と聞いて「え！」と気付いた方は相当のグルメですな・・・。
そうなんです！あの「銀座」でも超有名な店！「ミシュラン」３星のイタリアンレストラン「エノテーカ・ピンキオーリ」の出店だったお店なんです。
これは「銀座」にあるピンキオーリの店内ですが、店内入り口を入った瞬間に広がるコンセプトは「フィレンツェの貴族の館」になります。１０年以上前から時々通っていましたが、忙しくて最近は殆ど食べに行けませんでした。
・・・で自宅の傍にある店舗は「名前が変わってしまった」ので、経営者からシェフ、そしてスタッフも変わってしまったと思い、足が遠のいていました。
このお店のオープン当時（景気のいい頃）は毎週末の食事をここ食べるくらい通っていて、予約を入れれば、いつも座る席が決まっていました。
つまり「同じ席ならば落ち着いてくつろげる」事をレストランスタッフは知っているんですよね。
この「アルコ・イリス」が昔の「ピンキオーリと同じ店」だと気付いてから、１年ぶりだったのでスタッフに対して少し気後れしながら今回「予約」したのです。
とても美味しい店ではあるのですが「この店で誰と一緒に食べる？」かがとても肝心なお店なので、なるべく「特別な人」と同席する事に拘っていたのも事実でそれで「足が遠のく一因」にもなっていました。一人じゃ入りづらいし・・・。若い女の子と行けば「すぐにバレる」し知人も一杯来ている・・・。
それなら「奥様と食べればいじゃない！」と思うでしょうが、それがまずいのです。
なにしろ「食道楽で我侭」な奥様はココにくると気が大きくなって、毎回「豪勢な食事」になってしまうので、金がいくらあっても足りなくなる。しかも「コース」外のオーダーもするので、恥ずかしくて家内とは行きたくない。・・・と言うのが理由です。
家内のように「食べたい物をムリを言っても食べる」のではなく、「シェフがお奨めのスタイルで、のんびり食べたい」というのが私の望みになります。
だから私が他人に「ご馳走」する時の方がのんびり食事ができるのです・・・。
さて、一年ぶりだﾞと言うのに今日案内された「席」はやはり昔からの「いつもの指定席」でした・・・。
私はスタッフには「気付かれていない？忘れているだろう？」（顔バレしていない）と思っていたのですが、最初からバレてたのかな？と疑心暗鬼になりながらも「相変わらず美味しいランチコース」を出してもらいました。
昔は、料理の合間に店長とバカ話をしたり今日に「料理」を具合的に紹介したりそれこそテーブルには足しげく来てくれました。
しかし、今日は「放置」してくれていたので「良かった、忘れてるんだ」と安心しました。
今日ご招待したのは、男性と女性の２名でしたがこの店を「男二人」でランチするには少し度胸がいります。
何しろ見た目の女性客率が９５％以上だからです。今回は若い女性がいたので「喜んでこの店にご招待した」のです。やはり若い女性に喜んでもらうのは「気持ちの良い」事ですな？デザートが出た時の「女性の喜び様」は演技ではできませんから・・・。
さて、食事後にスタッフの女性にチェックをお願いしようとレジに立ったところ、慌てて店長が駆け寄ってきました。
そしてレジを打ちながら店長がにこりと笑いながら、一言「奥様にもよろしくお伝え下さい」って・・・。やっぱり「顔バレ」してた！
すかさず私が「家内来てるの？」と聞くと「ええけっこう頻繁においでいただいております」って・・・。
なんてこったい！ 「知らずはオヤジばかりなり」・・・・か？ 悔しいから今度は女の子と二人で来ちゃうぞ！と思ったが、この店はバレバレなんだった。
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