パルシステム
で注文してあったエコ・ねぎが
ピンチをすくってくれた
今週は、長男がインフルエンザでダウン。
おとうさんは咳がひどい別の風邪。
次男は鼻かぜ。
そして私は鼻かぜと
毎日、インフルエンザの患者さんと接しているので
体中の抗体がそれと戦ってるみたいで
手や肩の凝りですご~くだるかった(毎年そうなの)。
しかし、主婦は家事を休むわけにもいかず
とりあえずおじやなんぞを。
ねぎと大根、にんじんなどの根菜、しいたけ、鶏肉が入っています。
おじや専門のお店に行った友だちが
マスターからおいしいおじやの隠し味を聞いてきた。
なんと、めんつゆを入れるらしいのです。
夫がこの味つけにはまり、完成したおじやにさらにめんつゆ入れてる。
(それは入れすぎだって)
簡単でおいしいので、みなさんもお試しあれ~。
そして、風邪の回復期
まだまだ体を冷やしてはいけないと
今晩のおかずは麻婆豆腐です。
ねぎ、にんにく、しょうががいっぱい。
なんだか薬膳みたいでしょ。
明日からまた元気に登園、通勤できますように。
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