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2008.02.15
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カテゴリ: ひとりごと
今日はおもてなしやお料理、テーブルマナーなどなどを
フランス料理のフルコースで習ってきました☆

料理はもちろんおいしかったし、目からうろこのレシピやアレンジ方法、
びっくりするようなスウィーツ。。。

それはそれは楽しい時間でした♪


マナーなどは知っているだけで
堂々と振舞えるかどうかにもかかわってくるし、
興味のあるところ...。
教えてくださる方が近くにいらして、本当にラッキーだと思います^^



先生にお会いしてから、
料理やお菓子作りを楽しむ自分がいることに気づきました☆
お料理を習うと、普段使う食材の幅も広がるし
レシピのマンネリ化も減らせるし^^
いいこといっぱい♪

あとは、家でちゃんとお料理して
家族に還元しないとね☆


サロンでのおもてなしにも生かしていきたいと思います♪
お教室に来られる方は、いつも!と言うわけにはいきませんが
簡単なランチや手作りのお菓子はお出しできればと思いますし^^
精進あるのみ!








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最終更新日  2008.02.15 22:49:01
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