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2005年06月の記事
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夏休み
そろそろ今年の夏休みを立て始めました。今年の夏休みもオーストラリアに行くことに決めました。今回は、メルボルン＆タスマニアに行こうと思っています。９月のタスマニアは寒いかな？とりあえず航空券だけ購入しました。旅の計画を立てるのは楽しいですね。
2005.06.18
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結婚記念日
今日は、４回目の結婚記念日。お祝いに、銀座のフレンチレストランでお食事してきました。おいしい料理だったけど、食べ過ぎて腹一杯・・大満足でした。ワインはブルゴーニュのもので、香りが良くておいしく、進むのが早くなってしまいました。そんなにワインに詳しいわけではないのですが、いつも飲んでいるワインと全然違っていて感動しました。（98 Gevrey Chambertin En Motrot / Domaine Denis Mortet 忘れないように書いておこう）隣のテーブルでは、有名料理評論家と某女優さんを含む数人のグループが食事していました。さすがに高そうなワインを頼んでいました。高級レストランだけあって、キョロキョロしていると、視線の先の方向にいる店員さんがこちらに歩いてきてしまうので、あまり周りを見るのはやめにしておきました（汗）
2005.06.17
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パエリア
新しく鍋を買ったので、今日はパエリアを作ってみました。色々検索して調べた作り方は以下の通り。(1) お湯を沸騰させて、サフランを少量入れる（お湯が黄色くなる）。(2) 鍋でアサリや鶏肉、冷凍のむきエビ、イカ、貝柱などを炒めて取り出す。(3) ニンニク、タマネギを炒め、トマトを入れて混ぜる。(4) (1)のお湯を入れ、塩味を整え、お米をいれる。パプリカとエビなどを入れる。(5) 15分くらい弱火で炊く。(6) アサリを並べて３分くらい蒸らす。お米は、といでしまうと水っぽくなってしまうそうなので、無洗米を使ってそのまま入れました。普通の米でも研がなければ構わないみたい。水加減が多くなると、ぐちゃっとするみたいで、材料からの水分によって水を少なくしないといけないみたいです。とってもおいしいパエリアができました！満足！パエリアにピッタリの鍋はこちら。
2005.06.04
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ポケトカド
このたび、新しいクレジットカードを作ってみました。貧乏くさいとは思いながら、クレジットカードでマイルやポイントをためるため、基本的に、使えるところはすべてカードで払うようにしています。たとえ、サンクスで弁当一個買うときでも・・。今までで一番の大金を払ったのは、結婚披露宴の代金をホテルに払ったときです。当然、カードの限度額なんか余裕で超えるので、わざわざカード会社に電話して、これだけ使うんですけど、といったらＯＫしてくれました。７ケタの伝票にサインするのはちょっと緊張しました。さて、よりお得なカードを探して、今回作ったのは、「マイカルゴールドカード」っていうカード。全く同じようなカードに、「ポケットカード」っていうのもあったけど、どう考えてもフェイスのカタカナが許せないので、マイカルのカードにしてみました。カードの紹介に、「持つ人のステイタスと信頼にふさわしい１枚」とか書いてあるけど、マイカルとかポケットカード使ってる時点で、ステイタスもクソもないだろう、と突っ込みたくなります。年会費６千円もかかるけど、年間５０万円使うと５千円返ってきて、実質年１千円になるらしい。さらに！このカードはショッピングの金額の１％が自動的にキャッシュバックされる上、ポイントもたまるそうです。ポイントは、マイルに交換することができて、いくらかの会費を払うと、今年は１００円あたり１．５マイルのＪＡＬマイルがたまる計算になるようです。今まで使ってたＪＡＬカードに比べてずいぶんと条件がいいので、思わず申し込んでしまいました。そんな感じでカードを作っていってしまうので、手元にはたくさんカードがたまっていってしまいます。ゴールドだけで既に４枚…他にもガソリンスタンドとか色々なカードが…とりあえず海外で病気になったときは安心だぁ・・。得なカードを探して、結局年会費で損してるって突っこまれそうです。カードのリストラを進めないと…。
2005.06.02
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