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2005.05.21
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カテゴリ: 自画像
世の中便利になったけど、

田舎にいると飲食店がパッとしないのが、ねー。

田舎でも和食はいいとこあるけど

ケーキや外国料理屋って都会でしか入る気がしない。

田舎の店に入っても「っぽい」モノしか無くて

全然本格派じゃないっ。



ならばネットでお取り寄せ…

が!ケーキ屋さんで働いてた時気付いたんですが

ケーキはできたてからどんどん味が落ちて



夕方には生クリームのコシも、果物の鮮度や香りも、ナッツ類のパリッと感も

失われ、いちばんおいしー

生クリームやカスタードクリームやふわふわスポンジ、さくさくタルト・パイ&旬の果物の

ケーキ類は配送できるようなもんじゃないんですよね…

通のお客さんはシュークリームは朝できたてめがけて買いに来るし

ホールケーキも予約して出来立て買っていくんですよねー。



四国に行ったときも

饂飩とか蜜柑、メッカがウマイって思いました。

周辺じゃなく、そのものずばりの店で買わないとだめみたいで

太宰府天満宮の「梅が枝餅」も繁盛してる茶屋で買わないと

ハズレなんですよね








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最終更新日  2005.05.21 19:39:32
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