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プチプラネット
家計のやりくりに悩む主婦の皆さんをサポートするサイト「Ｐｕｔｉ＋Ｎｅｔ」の管理人育児を中心とした生活日記です。
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2005.06.02
カテゴリ： 節約(菜園・料理も)報告
最近料理に凝ってます。
ネットでのレシピ検索は超ベンリだ。
とりあえず新鮮でオモシロそうな食材を見つけたら即買って、
帰宅してから調理法をじっくり調べ
姑さんに大和(^◎^)を預けて料理に没頭…うーん至福。
コノシロという魚は小骨が多いからか
それとも6月の今は産卵期で味が落ちるからか
5匹で100円という安さで売られていた。
魚をさばく時いつも戦慄が走る私なのに
コノシロちゃんがとっても可愛いから。
目とか口とか全体のフォルムがやさしくて、ホラーの要素が無い。
唯一「焼くと荼毘の臭いがする」というエピソードが気になったけど(*^_^*)
3枚におろして酢でしめたら、小骨ごと美味しく刺身醤油でいけました。
今日はコレをすし飯の上に薄焼き卵や椎茸と一緒に具で乗せようと思います。
ネットでのレシピ検索は超ベンリだ。
とりあえず新鮮でオモシロそうな食材を見つけたら即買って、
帰宅してから調理法をじっくり調べ
姑さんに大和(^◎^)を預けて料理に没頭…うーん至福。
コノシロという魚は小骨が多いからか
それとも6月の今は産卵期で味が落ちるからか
5匹で100円という安さで売られていた。
魚をさばく時いつも戦慄が走る私なのに
コノシロちゃんがとっても可愛いから。
目とか口とか全体のフォルムがやさしくて、ホラーの要素が無い。
唯一「焼くと荼毘の臭いがする」というエピソードが気になったけど(*^_^*)
3枚におろして酢でしめたら、小骨ごと美味しく刺身醤油でいけました。
今日はコレをすし飯の上に薄焼き卵や椎茸と一緒に具で乗せようと思います。
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