2009年02月の記事
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宮本輝「胸の香り」
昨日、積もるかに見えた雪は午後にはあっけなく雨になった。そうなると今日の小説教室の宿題の級友の小説作品2つを読まなければならないのだけれど、ボーリングへ行ってしまった。5ゲームも投げて１４５はでたが後は１００前後でよくなかった。帰って夕食を作る。寒いので割烹着を引っ張りだして着る。暖かいし動き易い。子供の頃、母達は皆割烹着を着ていたものだ。幼年期と母の割烹着の匂いは分かちがたく結びついている。料理の匂いと洗濯石鹸の匂いの混ざり合った割烹着の匂い。なにしろ洗濯は盥と洗濯板で大きな洗濯石鹸を付けてゴシゴシ洗ったんですから。買い物に行くときも割烹着は着たまま。夏になると洋服にサロンエプロンになった。 今朝も割烹着で動いていて宮本輝の「胸の香り」を思い出した。今天竜にいる息子が滋賀の大学に行っていた時、彼を訪ね、そこで読んだ本だった。息子が学校へ行った後、少し部屋を片付けてから、駅前の本屋で買った「胸の香り」を読んだ。なぜかとても集中できて、またたく間に一冊読み終えたのを覚えている。 それで、書棚の短編集「胸の香り」を取り出して、表題作を読み返てみた。パンのイーストの香りが鍵になっている。作者の母が夫の不倫を、その時は気付かず、晩年入院した時、ふとしたことから知ることになる話である。なかなか読ませる。 平成11年第６刷、とあるから、ああ息子の所へ行ってから丁度１０年経ったのだ、と思った。表紙の有元利夫の絵も好きだ。 そんな訳で、気ままな読書はするのだが、宿題となると出来ない私である。
2009年02月28日
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とうとう雪になりました
今朝から降っていた雨、霙っぽくて雪になるかなーとおもっていたら、ついさっきカーテンを開けたら降ってます。本格的に。積もりそう。こちらでは初めての雪らしい雪。今日は出かける予定もないので、ウクレレで「なごり雪」とか「バリバリの浜辺」を練習しましょう。
2009年02月27日
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生のりそば
今日は朝から内房のボーリング場へ行く。午前に３ゲーム来週これないので先投げをする。午後のリーグ戦は1敗3勝。３ゲーム目は１４４が出た。お腹が空いたので、近くの蕎麦屋へ行く。生のりフェアーをやっていて、生のりそばを頼む。見かけは真っ黒だか、生のりの風味とそば汁が混ざってとても美味しい。デザートにそばがきにあんこを掛けたのを頂く。これも甘くないあんこ、ぷりぷりのそばがきが美味しかった。週刊誌など読みながら小一時間蕎麦屋で寛いだ。その間、客は私一人だけ。ボーリングの後の楽しみを見つけた。
2009年02月26日
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今日のお弁当
今朝は雨、春が近づくと雨も多くなりますね。今日はウクレレの日。お弁当を作りました。アフタヌーンティーで新しいお弁当箱を買いました。４つの入れ子になっていて、食べた後は小さくなります。サンドイッチ、昨日のおでんの残り、大根葉の昆布茶和え、です。蓋もそれぞれ可愛い模様が付いてます。箸箱が大きいので、布で包むと、こんなふうになってしまいます。可愛いお弁当袋が欲しいです。
2009年02月25日
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有機オートミール
朝食はオートミールが好きな私だが、切れて八重洲の北海道物産館に買いに行ったら、もう売ってなかった。そのあと、楽天市場からメールがきて、日食のオートミールが入りました。アメリカ産の有機オーツもあります、というのでそれを頼んでみた。これが大きくで、オートミールを作ってみると大変美味しい。それで、また好きなオートミールの朝食を食べることが出来る。
2009年02月24日
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京橋界隈 行列のできるケーキ屋さん
京橋の イデミ スギノ は行列のできるケーキ屋さんである。以前開店前の列に並んだことがある。土曜日に八丁堀でバレエ教室のあと、時々立ち寄る。昨日は行列はなかったけど、お店はケーキとお茶を飲む人で満席である。ショウウィンドウにはチョコレートケーキが４個しかない。先月食べて美味しかったケーキだ。それとアールグレイを頼む。少し待って、お茶とケーキを頂いていると、店員さんが「新しいケーキができましたのでもう一ついかがですか」と声を掛けてまわる。そうすると、店内のお客さんはぞろぞろとショウウインドーの方へ移動して、数種類のケーキのなかから選んでいる。私も２個目はちょっと多いなと思いつつ、なにしろなかなか食べられない美味しいケーキだからと、席を立って、これを、と注文してしまった。２つ目のケーキも美味しかったけど、さすがに２個目は多すぎた。バレエ教室のあと、持参のドカ弁を食べた後だったからなおのこと。あーあー 止せばよかった と思いながら銀座の方へ。銀座マツヤでバーゲンのパンツを試着してみても入りません。１５００円なのに！夕飯のしゃぶしゃぶも私はご飯抜き。今朝になってもまだ胃がもたれているので。朝食はイデミスギノで買ったアールグレーと青林檎のジャムをヨーグルトにかけたのだけ。アールグレーのクローブの香りがいい感じ。
2009年02月22日
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白身魚の蒸し物
今日習ったのは 白身魚の蒸し物、里芋のさっぱり煮、菜の花のからし和え、茶飯おこわ、ハマグリの潮汁、レタス、万能ねぎシラスのサラダ、鳥ささ身フライ、おもちケーキと、９品。 そのうち、今夜作ったのは「白身魚の蒸し物」でした。たらを野菜と一緒に蒸すお料理。 作ってみたらとても美味しくできました。習ったレシピでは、玉ねぎ、長ネギ、パセリ、ニンニク、プチトマト、ピーマン、ニンニク、でしたが私は、長ネギ、生姜、人参、菜の花、エリンギ、で作りました。蒸しあがってから、ポン酢で頂ました。 なんでも、中国では魚の蒸し物はポピュラーな料理で、１匹丸ごと蒸せる楕円形の蒸し器があって、蒸しあがった魚にあんをかけて食べたりするそうです。
2009年02月20日
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沈丁花、ミモザ、ラン
今日もお料理を習いに自由が丘の会館へいく。会館の植え込みに白の沈丁花が一杯蕾を付けている。いろいろ料理を習って、帰り道、ミモザが満開のお家があった。それほど太い木ではないのに、びっしり花を付けて、そこだけ南仏の雰囲気である。 それから、東京ドームに寄って「世界らん展」をみて、帰ってきた。
2009年02月20日
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ばらのケーキ
昨日はお料理を習いにＳさん宅へ伺う。５品習った中で、特にデザートのバラのケーキが綺麗で美味しかった。林檎を１個づつ３種類のジュースで煮て、３色になった薄切りを花びらのように丸めていくとバラの花ができる。スポンジケーキの上にならべて、ミントとアラザンを飾って出来上がり。きれいでしょう！お味も林檎の酸味が利いていて、とても美味しかったです。
2009年02月18日
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ギターとウクレレのコンサート
昨日は池袋の教会へウクレレの先生のコンサートへいく。姪を誘って教会で落ち合う。去年４月のコンサートと同じ場所である。前半はギター、後半はウクレレと、共演のギターも入って楽しかった。 姪と東武デパートで中華を食べた。デパートの「鹿児島物産展」で買った かるかん というお菓子がとても美味しかった。
2009年02月16日
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朝の散歩 お庭拝見
今朝の散歩は海辺の戸建てのお庭を拝見することに。数年前、海辺の一角が開発されて、庭付きの一戸建てで売り出された。庭も外側はある程度植栽されていて、高級感漂っている。時々、お花を観にいく。今日はエリカが咲いていました。それからクリスマスローズ。いつもお花がきれいなお宅の玄関のは、サイネリアが見事に咲いていました。今朝の散歩は１時間くらいで６０００歩でした。
2009年02月15日
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私の好きなチョコレート
明日はヴァレンタインデイ。 スーパーではチョコレート売り場が賑わっています。私の好きなチョコレートは何１０年も前から、生活クラブ生協でうっている、ブラックチョコレート。大きさは縦１０センチ、横は１７，８センチあります。昔は袋ごと、床にぶつけたりして割っていたけど、今は包丁で切ります。お正月の重箱の容器に入れておいて、おやつに食後に食べます。このチョコを使って、お菓子を作りたいね、と思いつつ果たせません。
2009年02月13日
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ボーリング
今日はボーリングリーグ戦の日。先週休んでしまったので、今日は先投げをしようと朝早くでかける。休んだ時のために先投げ３ゲームをする。 １４７、 １３３、 １０５ ＡＶ１２８午後からリーグ戦。 １３１ １３７ １５６ ＡＶ１４１ で、３勝１敗 でした。 先投げのときコーチがフォームの指導をしてくれて、ボールの親指の穴もすこし削ってくれました。今日は睡眠が充分足りて体調が良かったせいもあります。帰りはリーグ戦の仲間が駅まで送ってくれてた。駅に着くと丁度高速バスが出るところだったので、乗った。バスは八重洲口に着いて、北海道物産館でオートミル缶を買うつもりがなかったので、蟹寿司と小麦粉のハルユタカを買った。先投げをしたあとボーリング場の周りを散歩した。ローズマリーがきれいに咲いていた。ボーリング場の花壇には、黄色の水仙も咲いていた。
2009年02月12日
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朝の散歩 新聞を買いに
このところ、朝新聞を買いにコンビ二まで行く。コンビ二はホテルの中にあるので帰りはホテルの中を通る。結婚式場はイルミネーションが光っている。レストランはあと１時間くらいで朝のバイキングの客でいっぱいになる。
2009年02月12日
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ビオラ苗の植え付け
１０株買ってきた、ビオラ、デイジー、ピンクマーガレット。寒かったり外出したりでなかなかベランダの鉢に植えられなかったのですが、昨日は暖かく、ゼラニウムの横や、新しい鉢に植えました。前からある、スミレも元気です。ビオラ、この色あいがすてきです。
2009年02月11日
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オペラ鑑賞
昨日は忙しい１日だった。義父の誕生日だったので、都内のお寺へお墓参りをして、主人の実家に寄って要らないものを捨てた。主人は次男の家族と食事をする。私は後楽園駅でＨ子さんと待ち合わせして、食事をする。ジェットコースターが逆さまになって走っていく。 「私、あんなの乗れないわ」というとＨ子さんは「私平気。ここのも乗ったし、だいたいジェットコースターがあるとすべて乗るの」と言う。 そのあと、Ｈ子さんのお姉さんのＹ子さんがオペラの合唱にでるので、文京シビックホールでベッリー二のオペラ「ノルマ」を観る。オペラは長い。２時から５時である。でも久しぶりのオペラで楽しかった。
2009年02月09日
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アネモネとラナンキュラス
昨日はバレエ教室へいく。 比較的体が動いて楽しく踊れた。バレエのレッスンはもとの小学校がカルチャースクールで、そこで土曜日の午前にバレエ、午後に小説教室がある。でも小説のほうは隔週で昨日はなかった。それで帰ってきてから主人とボーリングへいく。最近は調子が悪く、１勝２敗である。 私 主人 勝敗（私） 勝敗（主人） １１７ １１４ 〇 ● ９１ 138 ● ○１１２ １４４ ● ○合計 ３２０ ３９６ ● ○ ７６ピン差で私の負け 夕食はきつねうどんを作った。デポーの油揚げが美味しかった。夜スーパーへ行ったら、お花売り場が賑わっていた。 ラナンキュラス、きれいですねー アネモネもあります今日は、先日買った、ビオラ、デイジーを鉢に植えよう。
2009年02月08日
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横浜
昨日は横浜へ行った。バーゲンセールがあると聞いたので、お友達と行く。激安のコートなどを買って、中華街で昼食。そのあとホテルでお茶をする。ラウンジの隅にすてきな家具があってアンティークのティーセットが飾られていました。時計もついていますね。ところで、さっきタグで抹茶を検索してみたら、昨日２月６日は「抹茶の日」なんだそうです。茶道で使う風炉からきたそうで、愛知県西尾市のお茶組合が決めたそうで、昨日私が飲んだ抹茶も西尾市のものでした。 昨日は私の母の誕生日で９５歳になりました。インフルエンザが流行っているので、面会には行かなかったのですが近いうちに又会いにいきたいです。
2009年02月07日
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たまにはお抹茶を
先日抹茶カフェで飲んだお抹茶が美味しかったので、家でも飲もうとかった抹茶の缶を開けて、今朝点ててみました。抹茶茶碗もないし、あるのは茶せんだけ。ありあわせの器に抹茶を適当にいれて、お湯を注いで茶せんでしゃかしゃか。インスタントコーヒーぐらい手軽である。お茶受けはチョコレート。 ん、なかなか結構なお手前ならぬお味でした。お抹茶の銘が「早春の香」 今の季節にピッタリです。
2009年02月06日
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今朝の海
今朝の海は穏やか。 立春を過ぎて海ものたりとしている。鴨が飛んできた。眼で追っていると、水面近くになると羽をたたんで脱力して何の苦もなく着水する。
2009年02月05日
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イクスピアリの花
昨日はイクスピアリへお花を見にいった。ホテルの入口にはプリムラで作ったミッキーマウスの顔がある。イクスピアリの中もお花が一杯。４階のビオラは見事である。いつも覗く雑貨や洋服の店を見て、お茶を飲んで帰ってきた。 昨日は節分なので、お店に頼んであった太巻きと、粕漬けのメダイ、セリのおひたし、味噌汁の夕ご飯だった。 その後豆まきをした。子供の頃は年の数だけ豆を食べたものだが、それは省略した。
2009年02月04日
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白鳥を訪ねて
昨日は白鳥の飛来地で有名な本埜村を訪ねた。東関道を佐倉で降りて、目指す本埜村の白鳥が来るところに着いたが、、、、 白鳥がいない ？ 一匹もいない もうシベリアに帰っちゃった？田圃には水が引かれているが、そこに白鳥も鴨もいない。後で調べたら、駐車場から少し歩いたところらしい。２月末まで居るとネットには書いてある。 それで、近くの房総風土記の丘近くの坂田ヶ池に行ってみる。ここには鴨がいるけど、この前１２月に来たときより少ない。池の周りや里山を歩いて、うなぎを食べて帰ってきた。風邪は強かったが、日差しが強く、車の中はぽかぽかだった。
2009年02月02日
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オートミール缶
なぜか、この頃とても早く起きます。昨日も４時ごろには起きてしまう。朝ご飯はオートミールが多い。いままで、牛乳にオーツ麦を入れて煮込んでいたけど、水のほうがよく煮えるので最近は水からです。吹き零れないようにして、しばらく蒸らせば出来上がり。蜂蜜をかけて食べます。 オートミールの缶がいいデザインなのです。左が前のデザイン。右が今のです。今といっても昭和８年のラベルの復刻です。缶の裏に書いてあるのですが、日本食品製造合資会社の創業者戸部氏は１９１８年に会社を起し、その後渡米、ヨーロッパのも渡り食品加工技術を学び１９２９年に札幌に工場を建て野菜類の缶詰の製造を始めたそうです。私の実家ではアスパラガスの缶詰が結構ご馳走で、マヨネーズをかけて食べたものです。日食は唯一国産オートミールを作っているそうです。 外国産ではクエーカーオートミールが有名ですね。あの缶のデザインも変わらない。オートミール缶のコレクションでもしようかな。ベランダのゼラニウムを全員集合させてみました。
2009年02月01日
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