2020年04月の記事
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苦しい時のウナギ飯
浦安の魚市場がなくなって一年。ウナギが買えなくなたが。場外の鰻屋はまだ開いていた。このところ、家に居て気持ちがふさぐので、今日こそ、ウナギだ！と買いに行った。１串１５５０円。ごはんを炊いて、いざ！久しぶりの鰻、おいしいな～ 子供の時、父母に連れられて鰻やで食べた遠い記憶がよみがえる。近くは次男出産の日。病院の前の鰻屋で、鰻を食べ、力をつけて頑張った。近頃は鰻が高くなって、なんとかこの問題も解決できないのか、と思う。
2020年04月04日
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オムレツ以上コロッケ未満
昨日冷凍したひき肉は、タケノコと煮た。コロッケも作ろうとしたが、種を丸めたところで、力尽き、揚げる前の状態で食べた。けっこうおいしかった。しばらく一日1回のスーパーだけなので、ずいぶん足が弱って、少し遠いスーパーに行くのが、のろのろだった。「暮らしの手帖」をかった。広告がないのがすがすがしい。
2020年04月03日
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1キロの豚ひき肉
一日一回の買い物、でも2日に１回にしようと思い、スーパーで1㎏の豚ひき肉を買う。 半分は、カレー味、半分は甘辛味。冷めたら冷凍して、いろいろ料理に使おう。因みに800円ぐらい。 オムレツ、煮物、カレー。チャーハン、ミートソース
2020年04月03日
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恥ずかしい
こんな子供だましの政策しかできない首相は笑いもの。せめて、妻が作った、ガーゼハンカチをするユーモアがないの？ ＰＣをいじってたら政府のホームぺージがでてきたので。 マスク要りません、10万円がいいです。５万でも。って書いてやりました。これは去年の桜。
2020年04月02日
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