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今日から一泊旅行です。とりたてて予定をたてない、のんびり旅行です。当初の予定では、上諏訪に11:30頃着、お昼ご飯におそばを食べ、足湯につかり、時間があったら酒蔵に行き、石和温泉に向かいつつ途中下車でハーブガーデンへというものでした。まず、上諏訪では行ってみたかったそば処 とみやさんへ。おそばの風味を楽しむために、完全禁煙なのがとっても嬉しいです。十割そばはとてもコシが強くて、辛目のそばつゆに良くあって美味しかった♪その後、間欠泉センターの足湯に行きましたが、このお湯が熱い!我慢してつかりつつ、酒蔵とハーブガーデンのどちらに行くか、再検討。夫が酒蔵に興味があるようだったので、酒蔵巡りに決定!上諏訪には、真澄で有名な宮坂醸造へ。グラスを300円で買い、奥にある試飲コーナーでお好きにどうぞというスタイルです。飲み比べると味も口当たりも違うので、自分の好みがわかっていいですね。次は伊東酒造。「横笛」というお酒を作っています。試飲も一杯させてくれて、おまけにお酒を変えるごとにグラスも変えてくれます。ここでは、夫の気に入った「初つくり」を買いました。そのあとも麗人酒造、舞姫酒造に行きました。麗人酒造は、奥のほうに試飲コーナー兼ショップがあります。ちょっとわかりにくくて入るのに勇気がいりましたが、一見の価値有り。次は酒古里(しゃぶり)というお酒の21年を買ってきたいと思っています。舞姫酒造は、お店の人がいなかったのとそろそろ酔ってきたので、中を覗いて終わりにしました(^^;ゆっくり駅まで戻りながら、酔い覚ましにコーヒーを飲み、上諏訪駅構内の足湯につかり(ここも熱かった!)、石和温泉へ。ハーブガーデンは次回のお楽しみにしました。
April 30, 2005
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お友達とココを見に行ってきました。11時に待ち合わせをして、早めのお昼ご飯を食べ、会場に向かいましたが・・・ながーーーーーーーい人の列。なんと3時間待ち!お友達の娘さん(4歳)も一緒だったので並ぶのは諦めて、日テレの中を見て回ったり、適度にお茶をしたり・・・。娘さんのみあちゃんがかわいくて、人見知りもせずに手をつないで、抱っこもさせてくれました。久しぶりにちっちゃい手をつなぎました♪嬉しかったです。やっぱり子供って、大変だけどかわいいな。その後、東京大丸のポールボキューズでお友達オススメのバケットを買い、キャラクターショップを見て周りました。東京駅地下名店街に、こんなにキャラクターショップがあるとは思いませんでした!サンリオ、NHK、日本テレビ名作劇場、スタジオジブリ、スヌーピー・・・。ちょっと歩き疲れていたのでここまででやめましたが、時間と体力があったら、再度挑戦したいと思っています。夕方になってお友達と別れたあと、夫と新宿で待ち合わせ。紀伊国屋書店で、スペイン料理の本を買いました。「今日はスペイン、バル気分」と「フラガ神父の料理帳 スペイン家庭の味」の2冊です。両方とも、わりとすぐにできそうな料理が満載!特にフラガ神父の料理帳は、挿絵の版画がとてもよい雰囲気でした。フラガ神父には、お姉さんと妹さんがいらっしゃるそうで、日本で買った炊飯器をお姉さんに贈り、お姉さんが妹さんに貸したらとうとう戻ってこなかったとか。この本の序文と、あとがきの言葉が素敵です。<序文より>!Vamos a cocinar! (さあ、料理をしましょう!)Con mis recuerdos (いっぱいの思い出をつめて) そして料理ができあがったら!Vamos a comer! (さあ、食べましょう!)Con los amigos (友達と一緒に)Para hacer un recuerdo (思い出を作るために)<あとがきより>”幸せはおなかから始まる”
April 29, 2005
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夫が「せっかくのゴールデンウィークなんだから、旅行に行きたい!」というので、予定をたてました。どこかへ行きたいという割には、ココ!という場所がないようで、困ってしまいました。伊豆で美味しい魚を食べる?イマイチ、ピン☆とこないようです。彼は、しいて言えば、海よりも山の方がいいとのこと。割と近くて山の方というと、山梨や長野の方になります。そういえば、私がちょっと行ってみたかったハーブガーデン、甲府のちょっと先でした。いっそのこと諏訪まで行って、おいしいおそばを食べて、ハーブガーデンに行き、温泉に入る?いいかも!ということで、宿泊予約で空きのあった石和温泉に宿を決めました。週末は、どんな珍道中になることやら(^^;
April 28, 2005
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えるふぃんの本名は、えるふぃん・ハコラヴ・ふくろすきー。袋も好きだけど、箱が好き!宅急便が来て、中身をだすと、必ず改めてます(^^;
April 27, 2005
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喧嘩ばっかりしていたレインとえるふぃん。とっても珍しい光景が撮れました!こうやって、二人でゆっくりお外を眺めていられたらいいのにね。
April 26, 2005
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今日はどうしてもロールキャベツが食べたくなったので、がんばって作りました。ちょっと手間がかかるので、平日は敬遠していたメニューです。我が家のロールキャベツは、やわらかくなるまで蒸して、ソースと和からしでいただきます。キャベツの甘みと肉のうまみをシンプルに味わうものだったので、コンソメで煮たものはあまり好きではありませんでした。ホワイトソースとか、あんかけは大丈夫なんですけど・・・(^^;これは母方の祖母から母に伝わり、私が作るようになった味です。ロールキャベツを強火で蒸している間、(1)カレー味の鳥ハムスープにエリンギときざんだキャベツの芯を入れて、 塩コショウで味をととのえたスープを作る。(2)小エビのオリーブオイル煮を作る。と、2品。小エビのオリーブオイル煮は、先日スペイン風のバーでいただいたもの。小エビ1パック、ニンニク一片、鷹の爪1本とオリーブオイル。スライスしたニンニクをひたひたのオリーブオイルでゆっくり温め、香りをうつします。鷹の爪1本を入れ、背ワタを取った小エビを入れて、オイルで煮るように、火が通るまで炒めます。小さめの、直火にかけられる器でぐつぐつすると、とてもおいしそうですよ!但し、すごく熱いのでやけどには気をつけてくださいね。残ったオイルは、フランスパンにつけて最後まで美味しくいただきました♪
April 25, 2005
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昨日、タケノコをゆがいていたので、今日の夕ご飯はタケノコご飯とタケノコのフライにしようと思っていたのに・・・皮をむいたらこのタケノコ、小さい!フライにしかならないので、急遽作っていた鳥ハムでサラダを追加しました。やっぱりダイエットのために、夕食に炭水化物は取るなということかしら(^^;タケノコのフライは、春になると母がよく作ってくれたもの。下味がつけてあるので、何もつけずに、そのままさくさくといただきます。タケノコは1センチくらいで輪切りにして、根元の方は更に二つに切ります。これをしょうゆとみりん、砂糖などで作ったタレで煮て、薄く味をつけておきます。後は、小麦粉、タマゴ、パン粉をつけてカリッと揚げるだけ。今日はコレに千切りキャベツを添え、若布のメカブをしょうが醤油で合えたものと鳥ハムサラダにしました。結婚して初めてタケノコのフライを作ったとき、保守的な夫に「これ、なに」と思いっきり不審そうな顔で言われましたが、食べたら美味しかったらしいです。「タケノコのフライが食べたい!」とリクエストされるようになりました。今回は夫が食べたがったのに量が少なくて、「うおー、物足りない!もっと食べたい!」と・・・。今週末にまた作ることになりました。今度はタケノコご飯と若竹煮もつくって、タケノコ尽くしにする予定。彼が私の母の味を気に入ってくれて、嬉しいです。
April 24, 2005
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今朝のことです。いつものように、起床・洗顔・朝食をすませて、着替えているとき。えるふぃんが何故か、戦闘モード(目がらんらんと輝いて、しっぽが当社比2倍状態 笑)でやってきました。ぴょんとキャビネットの上に飛び乗って、こちらを見ています。冬場は、セーターの袖のぴらぴらした動きがそそるようで警戒していましたが、今朝は気を抜いていました。それが失敗の元。ストッキングをはこうと中腰になった途端、腰に痛みが!どうやら、キャビネットから飛び移れるか移れないかの微妙な距離が、えるふぃんの挑戦魂に火をつけてしまったようで、飛び乗る落ちるーがりっと爪を立てつつ、落下 (泣)ウエストから腰にかけて、5~6センチの蚯蚓腫れが3本。えるふぃん、お願いだよ~木の芽時で気分が浮ついてるのかもしれないけれど、そういうチャレンジはやめてくれないかしら~(T▽T)爪を立てたくて立てたわけではないので怒るに怒れず、朝から泣き笑いしてしまいました。イテテ(>。
April 18, 2005
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二子玉川まで、5月の京都旅行の宿泊予約に行ってきました。夫にまかせると、バス・トイレなしの部屋や、むちゃくちゃ早朝の新幹線をとられかねないので、横で目をひからせていないといけません。ましてや、今回はお義母さんも一緒なので、色々を気を使います。ホテルはグランヴィア京都の禁煙室がとれたので、ラッキーでした。さて、ここからは私のブラックな心の声。夫は何故、歴史好きでもないお義母さんを京都に誘うのかしら?でもって、親孝行に私を巻き込まないで欲しいなぁ。なんというか・・・3人で旅行をするたびに、実母とこんな風に遊びに出かけたかったなと胸がチクチクしているなんて、思ってもいないんでしょう。結婚する前から実母は身体を壊していたので、しょうがないのはわかっているんだけどね。お義母さんのことは嫌いではないのですが。以前、3人での旅行の前泊で我が家に泊まった時、金曜日で仕事を休めないから、午後7時頃来て欲しいというのをかなり早く来てしまって、マンションのドアの前で待っていたんですって。で、「カギをもらっておけばよかったわ」と言われて、思いっきり引いてしまいました。近くに喫茶店もマクドナルドもあるでしょう!私はテリトリーに無断で入られるのは大嫌いです。このときは、夫が「一年に一回も来ないのに、必要ないだろ」と言ってくれたので、救われました。この頃から少し距離をおきたい存在になっています。ブラックな心の声、終了。今回の京都旅行、夫にきちんとツアコンしてもらおうと思っています。いつも結局私がやるはめになるので(-_-;
April 17, 2005
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えるふぃん、夫に抱っこされるのが大好きなのです。私よりも腕が長くて、がっちりしてるせいかと思うのですが、こんな風にゆったり抱っこされています。よく夫の腕枕で寝てるしなぁ~~~~妻としてはフクザツな気持ちですわよ、えるふぃんちゃん。
April 15, 2005
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ノーマル鳥ハムに飽きてきたようなので、イタリアン鳥ハムを作ってみました。ラベンダーの蜂蜜、ハーブソルト、ドライのスィートバジルとイタリアンパセリをまんべんなくふってビニール袋に密閉して3日。塩抜きをして、再度ハーブを振り、アルミホイルで成形してゆでました。(アルミホイル成形は、本当にハムみたいに丸くできるので、お気に入りのやりかたになりました。)今朝、薄くスライスして朝食のサラダにしたのですが、これが美味しい!ハーブの香りがほんのり移って、香りものが苦手な夫もばくばく食べていました。目先が変わって、美味しく感じたのかもしれませんが、この味、サラダやサンドイッチにとっても合いそうです。万一、夫が気に入らなかったら困るなと思って、イタリアンは3枚あるとり胸肉の1枚しか仕込みませんでした。残りの2枚はノーマルとカレー味。ノーマルはイタリアンと一緒にゆでたので、今日の夕ご飯の一品に。中華っぽいタレをかけて、バンバンジー風にしようと思っています。カレー味はまだゆでていないので、どんな味に仕上がるかとても楽しみ。
April 14, 2005
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咳がひどくて病院で薬をだしてもらったのに、なかなか治りません。深呼吸や階段を登ったりすると、気管が刺激されるのか、ゲホゲホゲホ。おまけに、喉の奥が傷ついて血痰まで出る始末。病院でその件をお話しすると、ドクター「え、鼻血じゃないの?」 私 「いえ、私も最初はそう思ったんですが、鼻血はでてないのです」ドクター「それでは、レントゲンをとらないと!」最悪の事態は結核ですね~(T_T)で、レントゲンの結果を見ながら、ドクターってば「う~む」ってうなるんですよぉ!!ドクター「これを見る限りでは、結核や肺炎は大丈夫です。」 私 「ほっ 良かったぁ」ドクター「でも、左の肺の入り口が傷ついていますね。 そこからじわっと出血してるんです。」 私 「では、私はどうしたらよいでしょうか?」ドクター「いや、もう治るまで放っておくしかないです。 刺激しないように咳止めの薬、抗生物質、 痰を出しやすくする薬を出します。」 私 「わかりました。ありがとうございました!」・・・またしばらくお酒が飲めない。かなしー。どうも私は気管が弱いようなので、これからは水ではなくてイソジンでうがいをすることにします。ここしばらく、暖かかったり、寒かったり。皆様も体調にはどうかお気をつけくださいね。
April 13, 2005
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先週、夫が出張中のときの話です。私がちょっとピリピリしていたのに反応したのか、レインもえるふぃんもなかなか寝ようとしませんでした。「もう寝るよ~」と声をかけて、灯りを消して、うとうとした頃。がさどきっ 心臓がはねました(^^;そのままじっとしていると更に、がさがさがさ!・・・えるふぃんが、古新聞を入れてある紙袋(新聞屋さん支給のもの)の中に入って、新聞をがさごそと掘っている音でした。この袋すきーめ!びっくりしたじゃないの!!結局、やめさせても繰り返すので、上から大き目のダンボールをかぶせてしまいました。その後、ダンボールのガムテープをはがそうとバリバリしていましたが、がさごその音よりもはるかに安心していられました。出張から帰ってきた夫が、「このダンボール、片付けていいの?」と聞いてきたので、「古新聞カバーだから、だめだよ~」とはずして見せたら、納得していました。古新聞の袋はばりばり、中の古新聞は爪をたてられたせいか、めくれて大容量になっていました(^^;
April 12, 2005
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夫と待ち合わせをした本屋さんで、こんな本をみつけました。「ホントにあった痛いお話」学研漫画家さんが体験した痛いお話をまとめたコミックですが・・・・・怖いものみたさで買ってしまいました(^^;すぷらったが嫌いな人は読まないほうがいいです。読んでいる間、背筋がぞわぞわ、昔の怪我の痛みがよみがえったりして、夫と一緒に何が一番痛かったかっていう、怪我話をしてしまったくらいです。ただ、読んでいて一番共感できたのが、歯医者のお話でした。うう、このマンガで痛い記憶を呼び覚まされてしまいました(^^;
April 11, 2005
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白い猫集まれと集合がかかりましたので、参上しました。箱好きーで袋好きーな、名前はえるふぃんと申します♪どうぞよろしくお願いいたします。 一年前のえるふぃんです。今のえるふぃん、10月に焼いたひげが2本、くるくるのまま。何時生え変わるんでしょう(^^;
April 10, 2005
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先週からひきずっている風邪が、なかなか治りません。咳をするので、背中の筋肉が痛くなってしまいました。寝ている間に、痰で気管がふさがるのと、鼻が鼻水でふさがるのと両方で、自分でもわかるくらいにいびきをかいていました。ときどき無呼吸にもなっているらしく、夫がすごく心配しています(^^;今朝になってまた発熱(37.5度)してきたので、病院に行きましたが、病院の薬って、本当に効きますね。(あまりに咳がひどいので、ちょっと強い薬をだしてくれたみたいですが・・・)咳はともかく、鼻水が止まって、夜、きちんと眠れるようになりました。今は、早く咳が止まらないかなと思っているところです。深く息を吸うと気管を刺激するのか、必ず咳がでるんです。インフルエンザではないとのことなので、週明けには治るといいなぁ。
April 9, 2005
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夫が上海から帰ってくるので、成田空港まで迎えに行きました。漸く慣れてきた一人の生活も、今日で終わり。やっぱり寂しかったから、帰ってきて嬉しいなぁ(^^)でも、夫が言うには、また行くことになるだろうと・・・。何回か行って指導しないと、だめなんだそうです。本気の転勤にならないといいなと思っています。そうそう!夫ってば、お土産を何にも買ってこなかったんですよーーー!!ちょっとぷんすか。
April 8, 2005
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いつものように、ペットヒーターをレンジで温めてえるふぃんの寝床にセットし、上にかけたひざ掛けが、ほどよくぬくぬくになった頃。レインとえるふぃんに、「もう寝るよ~」と一声かけてから、お布団に向かいます。いつもなら、私が布団に入って中が温まった頃、レインはやってくるのですが、今夜は違いました。レイン、すたたとえるふぃんの寝床にまっしぐら。ふんふんと匂いを嗅いで上にあがると、がっちりと香箱を組んでご満悦です。えるふぃん、寝床、とられちゃったよーあとから来たえるふぃん、「え、なんで私の寝床にいるの~~~???」と不思議そう。でも、すごすごと引き下がり、台所を一巡りしてもどって来て、私の布団の上で丸くなります。灯りを消して、さあ、寝るぞと思ったら、レインが寝床を抜け出して、「にゃ~ん(入れて~)」・・・・おかげで、今晩は、布団の中にはレイン、上にはえるふぃんとなかなか寝返りがうてない一晩となりました。
April 5, 2005
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今日から金曜日まで、夫が念願の上海へ出張です。なんか、いろいろ、会社から薬品(?)を持って来てカバンに詰めておりました。月初めじゃなかったら、私もついていこうと思っていたのになぁ・・・残念!夫がこんなに長く家を空けることがなかったので、妙に手持ち無沙汰で困ってしまいます。掃除や洗濯など、やることは一杯あるんですが(^^;とりあえず、いない間の食事にと仕込んであった鶏ハムをゆで(朝のサンドイッチや夕食の1品に便利)、鍋一杯の牛すじトマト煮を仕込みました。トマト煮、そのままでも、飽きたら小鍋にとって、鶏ハムスープでのばしてカレールーを入れてもOK、アラビアータにしてショートパスタのソースにしてもいいですね。土曜と日曜、38度超の発熱でろくなものを食べていないので、食欲がわいてきたら治ってきた証拠だと思って、たくさん作ってしまいました。でも、夫がいないと食事を工夫する気力も起きないです。早く帰ってこないかな~ さびしいな~一人いないのでいつもと勝手が違うのか、レインとえるふぃんも深夜までうろうろしておりました。
April 4, 2005
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