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2008.10.02
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(565)
カテゴリ： ブレッド
今朝食べたパン。(*^_^*)
キャラメルシュガーを１斤に付き２２ｇ配合。
だから、ほんわかした色に・・・
とってもふんわり、いい香りで、美味しかった～～～～！！
写真でカット面を見ると、カメラの露出の関係上、白っぽいですが
実際はうっすらと茶色です。優しい色合い。
何もつけずにいただきました。
仮に合わせるんでしたら、
優しい、スクランブルエッグ。
ベビーリーフたちのサラダ。♪
あったかい牛乳。カフェオレも、紅茶もｇｏｏｄ！
○ 材料 （１斤分）
強力粉 ・・・・・２５０ｇ
卵 ・・・・・Ｍ１個（５２ｇ）
キャラメルシュガー・・・・・２２ｇ
バター ・・・・・２５ｇ（あれば発酵バター）
塩 ・・・・・３ｇ（サラサラな塩）
ドライイースト ・・・・・３ｇ
○ 作り方
・材料は冷やしておくのが原則。
ただし、今からの季節ならそんなに神経質にならなくても良い。
手ごねのときと違ってＨＢは、バターも冷え冷え～のほうが良い。
・ＨＢの取扱説明書のとおりに材料を入れ、
食パンコースでスイッチポン！
４時間コース。
今日の、至福の一杯。
カップはTiffany&Co ティファニーフローラル♪
夫の同僚の結婚式の引き出物～♪
コースターは息子が着なくなったシャツでリフォーム。(^^ゞ
キャラメルシュガーを１斤に付き２２ｇ配合。
だから、ほんわかした色に・・・
とってもふんわり、いい香りで、美味しかった～～～～！！
写真でカット面を見ると、カメラの露出の関係上、白っぽいですが
実際はうっすらと茶色です。優しい色合い。
何もつけずにいただきました。
仮に合わせるんでしたら、
優しい、スクランブルエッグ。
ベビーリーフたちのサラダ。♪
あったかい牛乳。カフェオレも、紅茶もｇｏｏｄ！
○ 材料 （１斤分）
強力粉 ・・・・・２５０ｇ
卵 ・・・・・Ｍ１個（５２ｇ）
キャラメルシュガー・・・・・２２ｇ
バター ・・・・・２５ｇ（あれば発酵バター）
塩 ・・・・・３ｇ（サラサラな塩）
ドライイースト ・・・・・３ｇ
○ 作り方
・材料は冷やしておくのが原則。
ただし、今からの季節ならそんなに神経質にならなくても良い。
手ごねのときと違ってＨＢは、バターも冷え冷え～のほうが良い。
・ＨＢの取扱説明書のとおりに材料を入れ、
食パンコースでスイッチポン！
４時間コース。
今日の、至福の一杯。
カップはTiffany&Co ティファニーフローラル♪
夫の同僚の結婚式の引き出物～♪
コースターは息子が着なくなったシャツでリフォーム。(^^ゞ
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最終更新日
2008.10.02 09:44:02
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