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☆楽豆☆
毎日手軽においしいものを♪ 食べた人が笑顔になる！ 作った本人も楽しくなる！を目指して！！
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2009.01.23
カテゴリ： ブレッド
今日は～ お夕飯向けに 「花巻」
を作ってみた!
いつもは ベーキングパウダー
でちゃちゃってやっちゃうんだけど～♪
今日は、他に下茹でなど地味なことやっていたから空いてる時間??に ＨＢ 君に
ちょっとキッチンの隅のほうで働いてもらって～～～～ヽ(^o^)丿
ドライイーストで作る「花巻」!!
うずうずにしました!簡単です!!お食事用
こんなセイロが６個もあるよ!夕飯までここに入れて後で蒸しなおす posted by (C)☆楽豆☆
１次発酵終了 posted by (C)☆楽豆☆
↑ ＨＢがあるから気楽に取り掛かれます～～～～♪
生地を正方形に伸ばして、ごま油を塗る posted by (C)☆楽豆☆
２次発酵に入ります posted by (C)☆楽豆☆
↑ １２等分に。 結構ここでシワシワでも構わずＧＯ！！！
２次発酵終了 発酵機能オーブンで４５度で２０分 posted by (C)☆楽豆☆
↑ ほらね～ふっくらなるのよ～～優秀な生地だわ!!
古式ゆかしく(^^ゞ 蒸しま～～す!! 強火で２０分 posted by (C)☆楽豆☆
↑ 最近ここブログで、常連さんの蒸し器!!(~_~;)古いんだよ～
蒸しあがり～～～!!!可愛いね!!うずうず!! posted by (C)☆楽豆☆
↑ 見て見て～～～～!!!いい感じだわ～～～!!
強火で２０分蒸します posted by (C)☆楽豆☆
↑ こんな風に頭ん所には、雫が中に垂れないように保護して～
セイロ (C)☆楽豆☆
↑ お気に入りのセイロ～～～その存在感だけで充分中華だよね～♪
♪あんこも作った! posted by (C)☆楽豆☆
↑ あんこも今朝作ったんだ～甘さ、超控えめ!!(^_-)-☆
レシピブログに登録しています。
これいいな！♪とおいしほ～～～～～って思われた方は～～～♪
ポチッと(^^ゞお願いします。<(_ _)>
↓
お手数をおかけしました～
ありがとうございま～す♪<(_ _)>♪
まだまだ、お夕飯もちょっと家にあるもので工夫したので
また会いに来てくださいね♪（*^_^*）
いつもは ベーキングパウダー
でちゃちゃってやっちゃうんだけど～♪今日は、他に下茹でなど地味なことやっていたから空いてる時間??に ＨＢ 君に
ちょっとキッチンの隅のほうで働いてもらって～～～～ヽ(^o^)丿
ドライイーストで作る「花巻」!!
うずうずにしました!簡単です!!お食事用
こんなセイロが６個もあるよ!夕飯までここに入れて後で蒸しなおす posted by (C)☆楽豆☆
１次発酵終了 posted by (C)☆楽豆☆
↑ ＨＢがあるから気楽に取り掛かれます～～～～♪
生地を正方形に伸ばして、ごま油を塗る posted by (C)☆楽豆☆
２次発酵に入ります posted by (C)☆楽豆☆
↑ １２等分に。 結構ここでシワシワでも構わずＧＯ！！！
２次発酵終了 発酵機能オーブンで４５度で２０分 posted by (C)☆楽豆☆
↑ ほらね～ふっくらなるのよ～～優秀な生地だわ!!
古式ゆかしく(^^ゞ 蒸しま～～す!! 強火で２０分 posted by (C)☆楽豆☆
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蒸しあがり～～～!!!可愛いね!!うずうず!! posted by (C)☆楽豆☆
↑ 見て見て～～～～!!!いい感じだわ～～～!!
強火で２０分蒸します posted by (C)☆楽豆☆
↑ こんな風に頭ん所には、雫が中に垂れないように保護して～
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♪あんこも作った! posted by (C)☆楽豆☆
↑ あんこも今朝作ったんだ～甘さ、超控えめ!!(^_-)-☆
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まだまだ、お夕飯もちょっと家にあるもので工夫したので
また会いに来てくださいね♪（*^_^*）
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最終更新日
2009.01.23 15:49:59
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