元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2006/05/14
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カテゴリ: 三重のグルメ
昨日は もも瀬
今回は、ご主人にお任せしました。

最初はワラサ(ブリの子)の造り。
もも瀬ワラサ造り
暖かくなってくると、たっぷり脂が乗ったブリよりも、ワラサくらいの方がすっきりしていて良いです。

穴子の白焼き。
もも瀬穴子白焼き
見た目もきれいで、食べるのがもったいないくらい。
もちろん、味も見た目に負けてはいません。

大根白味噌。
もも瀬大根白味噌


今回は、チェーン店ともも瀬。
一緒にいたお客さんも、「もも瀬は儲かるようなお店ではないですね。客としては、美味しいものを出してくれて、しかも空いているからうれしいですが。」
本当に同感。
私も1年近く通っていますが、満員で入れなかったのは忘年会シーズンに1回あっただけ。
良い店なのに空いているから、私としては、本当にありがたいです。





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Last updated  2006/05/14 07:13:17 PM コメント(12) | コメントを書く
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