元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2011/03/04
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カテゴリ: お酒
雰囲気が良くてお酒が美味しくて、かつ空いているというありがたいBarで使い勝手が良く、何かとお世話になっているお店です。

Y&M Bar Kisling

今日は、主に阿部修夫さんがカクテルを作ってくれました。

カクテルというのは不思議なもので、スタンダードなリキュールを使って、手の内を全て見せて作っているのに、やはり作り手によって天と地ほど味の差が出てきてしまいます。

疑問点をぶつけてみると、いろいろ面白いお話をしていただけました。

印象に残った言葉が、「やっぱり、いくつになっても、謙虚に、地道に努力するしかないんですよ」
その言葉に説得力を感じさせてくれる謙虚な方です。


妻には申し訳ないけれども、やはりたまにはこういう雰囲気を味わいたくなります。





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Last updated  2011/03/05 11:47:16 AM
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