2015年11月の記事
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失敗パン
久しぶりのパン焼きですがちょっと固くて失敗何画悪かったかな～
2015.11.29
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きゃべつ芯と 焼き豚煮込み料理
冬はストーブのうえで 無水鍋コトコト煮込み料理ほんとに簡単きゃべつの芯焼き豚 好きなだけ水 200ｃｃコンソメ 小1片栗粉 大1 最後煮込んだら最後に 片栗粉を水で溶くだけです きゃべつの芯の消費には 煮込み料理が一番だわ
2015.11.28
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通勤読書 銀二貫
高田 郁の 銀二貫ＪＵＪＵさんが読んでいるといってた 高田郁時代小説を初めて読んでみました寒天問屋の苦労のお話です寒天がどのように作られたか、そのために何年もかかって作られた逸品寒天問屋のお嬢様と 奉公人とのラブストリー 心温まる 真面目に生きていれば必ず幸せになれるこの本 一揆に読んでしまいますよ
2015.11.24
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ベシャメルソースのロールキャベツ
ベシャメルソースのロールキャベツ冬はストーブのうえでコトコト煮込み料理ベシャメルソース（ホワイト）のレシピ ロールキャベツ6個分 バター40ｇ小麦粉 大5塩 小1牛乳 400ｃｃ
2015.11.23
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エッグサンド＆ 香彩園ラーメン
朝からもりもり エッグサンド作りました たまに無性に食べたくなるエッグサンド昼は昼で友達と買い物しながら香彩園ラーメンイオンの中にあるラーメン屋さん、今日も混んでいる美味しいけど 量が多いよ
2015.11.22
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初めての自家製甘酒＆ ユニクロダウン
初めての自家製甘酒ヨーグルトメーカーで10時間かかりましたが乾燥麹 残りご飯 お湯これだけで出来ますほんのり甘く 美味しいですお砂糖は入れないで 自然な味で頂きますいいレシピが見つかったら アップしますね 今年のユニクロのダウンコートはベルトありで 形がとっても綺麗でした店頭ではすでに 黒とブラウンが売り切れになっているのでオンラインでお買い物、これで今年の冬は安心
2015.11.21
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通勤読書 余命３カ月のガンが消えた１日１食
ムラキテルミの 余命３カ月のガンが消えた１日１食奇跡のレシピ 末期の肝臓ガンを克服最近 1日 1食のほうがいいと言う本が沢山ありますしかも ガンも治ったにんじんとリンゴジュースを基本に毎朝飲む 昼はしょうが紅茶 煮小豆一食のご飯も 玄米おにぎりや 味噌汁が中心レシピ本といっても 分量は細かく書いてませんが参考にはなります この本のなかで 甘酒の自家製で作るほうが言いと書いてました作ってみよう
2015.11.16
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自家製りんご酢
リンゴの美味しい季節ですね札幌では美味しい甘めの飲む酢が沢山売っていますちょっと適当ですが 自家製 リンゴ酢作ってみましたリンゴ 400ｇザラメ 200ｇ酢 300ｃｃ飲めるのは一月半ぐらいしたら、リンゴを取り出して飲みます楽しみです
2015.11.15
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久しぶり イタリアンランチ
友達と美味しいものが食べたい、思い美味しかった、わりと量が少ないかな～また 行きたいですパストラル （pastoral） 北海道岩見沢市幌向南三条4-297
2015.11.08
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