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ranranran0123
自分で作ったハンドメイドの紹介 休日に音楽聞いたり、ドラマ、映画見ながらチクチク縫い物を作ってます。ハンドメイド大好き、自分で購入して良かったもの、日々感じた事などなど...紹介したいと思います。
2008.07.21
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(95775)
カテゴリ： スイ－ツ 料理
２週間前の世界の果てまでイッテＱ！
ブルガリアの人は毎日ヨーグルトなの？
大関琴欧洲が出ていた番組 見たでしょうか
金子貴俊がブルガリアへ行って、一般の家庭に上がりこみ、食事中、食卓にヨーグルトが出さ
れているかを調査していた番組です
食事中でなければ冷蔵庫の中に入っているかも調査する...
結果 ブルガリアでは､毎日ヨーグルトを食べる
日本に例えるなら何だろう、ご飯かな.. それも毎日3食
琴欧洲は 水分抜きのヨーグルトをフライにして食べてたとか
私は そのテレビを見てから
ずっ～とヨーグルトの安売りを待ってました
ヨーグルトの水分抜きって どんな感じだろう？
やってみました、８時間水分抜き
ざるにキッチンペーパーを引いてヨーグルトを乗せて 下にボールを置く
５００gヨーグルトが 半分ぐらいになります
あの すっぱい水分が抜けて クリミィになります
流石に これをフライにするのは どうかと思い
ネットで調べると いろんな方が
水分抜ヨーグルトで お菓子を作っていました
ヘルシー★ヨーグルトティラミス★
ヨーグルト 500g （水抜きしたら半分になります）
グラニュー糖 35g お好みでいいです
オレオクッキー 5-6枚
純ココア 10ｇ
ただ 作ろうと思ってから 食べるまでに時間がかかります
水分抜き８時間してから作って 冷やして数時間してから食べる
やっと 今日食べましたが
ヨーグルトだけで作ったとは思えませんが、
クリームぽいヨーグルト さっぱりして美味しいですが
ティラミスといえるか どうか微妙です
興味のある方は ぜひお試しを
そういう理由で 冷蔵庫にはヨーグルトあと３個あります
ヘルシー★ヨーグルトティラミス★ また 作ってみます
どなたか 水分抜きヨーグルトをフライにした事ありますか
今日 買い物に行って もぎたて朝市ってあるんですが
すご～く大きいズッキーニが １００円
１００円なのに 誰も 買わないんです
嬉しくて ２本も買っちゃいました
家に帰ってきて 測ると２７CMもあるんです
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