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2010年07月03日
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ニジマスのムニエル

(4)
テーマ： 食べ物あれこれ(52125)
カテゴリ： 手料理
病院の帰りに夕食の材料を買いに行き着けのスーパーへ
たまにはお魚を使った料理を作ろうと思っていたのでお魚コーナーで物色

鮎があれば塩焼きにしたかったけど今日は置いてない
鯖が安いけど鯖の気分でない･･･
大きくて鮮度の良さそうなニジマスが一尾￥100よ～しムニエルにしよう

ニジマスのムニエルと卯の花ニジマスのムニエル
■本日の献立■
　・ニジマスのムニエル

　・枝豆
　・豆腐とわかめの味噌汁
　・ひじきご飯
　・ぶどう

ムニエルはオリーブ油でカリッと揚げ焼きしたので外パリパリ、中ふんわりで
健康的な夕食になりました





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Last updated  2010年07月03日 19時54分53秒 コメント(4) | コメントを書く
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