ラピスのお部屋

ラピスのお部屋

2007.07.24
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カテゴリ: 田舎ならでは^^
*~blue daisy~*



地元は梅雨明け宣言まだですが、

暑い毎日となっています(;^_^A アセアセ・・


そして・・・・。

暑くなったこの時期。。。

そう。。汗だらだらになりながらの・・・・。



毎年恒例



ハチミツ作りが




逝っちゃうかと思うぐらいの暑さなんです~~!!

Tシャツしぼれるほどの汗


今回は、父と母が蜜蜂の巣を先に切ってくれてたので、

ハチミツ作りからお手伝いです。(でも巣がまだ何個か・・・orz)



このクーラーボックスと缶で 日本蜜蜂の巣3個分 入ってます。

クーラーボックスと缶


中身はこちら

蜜蜂の巣


缶のほうはこんな具合です

缶の中身


これを 蜜ばかりの巣 花粉が多い巣 にわけて

包丁や手で3センチぐらいまで細かくさいていきます。

地道に数時間かけてこまか~くね(^^;)


ざるにいれて細かくします。


細かい作業で座りっぱなしになるので腰が痛い

巣の中にいる蜂にも要注意

さされるかもしれないので、慎重に作業をすすめていきます(やりたくない・・


綺麗な蜜ばかりの巣は切っただけでこの状態

蜜がたっぷり♪

蜜蝋ごとガブリと食べて口の中でぎゅ~と絞る(笑)

口中に広がるハチミツの甘~い味と香りぽっ

でも食べ過ぎると猛烈に喉がかわきます(^^;)


全部やり終わったら 炎天下の車の中 にいれて放置。

ザルの底から鍋へとタラリタラ~リと落ちていくのを待ちます。

車の中で一昼夜



3年ぐらい前までは真夏なのにストーブつけたりして暑くしてたのですが、

人間が持たない。:゚(。ノω\。)゚・。(灯油もすごくいるし^^;



今は、この方法をとるようになってから楽になりました(もっと早くきがつけよ・・・

一日目の作業はここで終了です。

あとは鍋にたまるのを待つばかり


しばらくはハチミツ作りで忙しい毎日になります。(日記更新できない


去年も載せたのですが、

次回はハチミツ作る作業の日記になりそうです(●´ω`●)ゞエヘヘ

では、今から実家いってきま~~す!!





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最終更新日  2007.07.24 09:12:34
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