ラピスのお部屋

朝に可愛いメールをいただきました(*￣(ｴ)￣*)ﾎﾟｯ

手乗り雪だるま

手が大きいですね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

龍騎パパさん可愛いメールをありがとうございます

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冬になると食べたくなってくるのが ぜんざい

※地元では粒あんで作ったのをぜんざい。漉し餡は汁粉と言います。

私には市販のは甘すぎて無理なので、自分で作ってます＾＾ 

でもけっこう面倒なんですよね（＾－＾；）

まずは小豆をさっと洗って水にひたします。

半日ほどで（夜にしこんで朝まで）いい感じ。

普通のご家庭では餅が多いと思うのですが、

私は餅が苦手で＾＾；（つきたての柔らかいのは好きです（笑）

ちょっと珍しい小麦粉と片栗粉をブレンドしたお団子です＾＾

いつもだいたいで作ってるのでレシピはないです（笑）

耳たぶほどの柔らかさで手にくっつかないようになったら完成。

適当に丸めてたっぷりのお湯でゆでます。

綺麗に丸めると見た目はいいけど多少でこぼこあるほうが味がしみます♪