2009年06月の記事
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シドニー柔道ジュニア大会
また親バカ掲載させてください昨日の日曜日に シドニージュニア柔道大会（Ｕ１６）が開催されました やってくれた！息子！アンダー12歳の4２キロ級クラスで 準優勝しました実は初戦から 相手は 茶帯（１級）の男の子 息子は柔道始めて10ヶ月もちろん寝技でカウントされて 敗戦次の相手とも敗戦2戦とも負けたのが相当くやしかったらしくウウウウウウウウと涙ぐんで耐えてる 悲しそうで 親は声もかけれないところが敗者復活戦で 勝ち上がり その後 順調に勝ち進み 3戦全勝し 最後には2位を勝ち取りました表彰台にあがったわけであります今回も燃えてくれた レッドサン 向かって右が 優勝の茶帯君 真ん中は2位のレッドサン 左は3位 次に日本人をお母様にもつウィリアム君ウィリアム君は心優しくソフトな子供、そこであまりにもソフトすぎるのを心配して母親が柔道をさせたのがきっかけだとか もう6年間柔道をしていますが過去10回ほど大会に出て一度も入賞をしたことがないといいます 彼の柔道フォームは美しく、恵まれた運動神経と回転のよさでは我がクラブ一の男子 ところが優しすぎて勝とうと思う精神、すなわち戦う厳しさが足りなかったらしい（母親曰く。）今回は 見事な全勝優勝アンダー13歳 43キロ 優勝 ウィリアムロバート君12歳 小学6年 向かって左が優勝のウィリアム君 真ん中 2位 右 3位 5月に レッドサンとウィリアム君の所属するクラブのコーチが22歳の若さで自殺をした 多くのスポーツ選手が同じであるように彼にも黒帯のプレッシャーがあったようです理由は本人でないとわかりません今日表彰台に上がったウィリアムとレッドサンを育てた張本人です レッドサンとウィリアム君の優勝と準優勝を 天国のマイケルコーチに捧ぐ
2009年06月29日
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ジョシュア ケネディーが名古屋に移籍 決定
先ほど元主人から連絡が入り ジョシュア ケネディーの名古屋Ｇ移籍が確実になったそうです彼は身長194センチ 体重84キロのＦＷです、馬鹿でかいストライカーでオーストラリアのナショナルチームにも入っています彼の活動本拠地は英国でしたが名古屋のオファーを受けて返事待ちの状態でした 名古屋を離れて11年です、名古屋グランパスといえば楢崎さんしか名前が出ないほどチームの事を知りませんベンゲル監督が去ってから名古屋グランパスを調べた事あっただろうか最近望郷の念が強いというのに この話 ジョシュア ケネディー 名古屋の味噌煮込みうどんを試して欲しい名古屋コーチンを食して欲しい天むす食べろ味噌カツ かじって いつもへアーバンドしてるのよケネディーが名古屋に行くと聞いてＪリーグはとても身近になりそうあの時サインもらっとけば良かった～
2009年06月21日
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ローストチキン
冬のシドニーは連日雨、雨、雨、もう何週間雨だろう 気温は16度から18度 寒い夜にはロースト料理ですね キッチンが温かくなるとお家全体が暖かく感じられますオーブン料理の利点は主婦の手を汚さない事、キッチンを汚さない事、お肉と温野菜が両方取れること、オーブンにすべて突っ込めば人数分の夕食がすべて出来てしまう事何よりも寒い冬には胃袋が暖かくなるという事料理嫌いイギリス人のジーンが 「こんな私に適格な料理は他にはない」と豪語していました寒いイギリス、その上食物が豊富でなく冬には肉とポテトしかなかったイギリスはこのようにオーブン料理が盛んだったわけです この歴史からわかるようにイギリス人の移民で占めているオーストラリアの冬はオーブン料理が当たり前のように今でも盛んなのですブルーマウンテンのもっと奥に住む友人宅ではオーブン料理は週に4回で月から木曜日までローストチキン、ビーフ、ラム、ポークのローテーション野菜はポテト、キャロット、玉ねぎ、ビーンズ、コーン、パンプキン、スイートポテトが変るだけ金曜日は肉を食べない曜日で フィッシュ＆チップス また違う友人宅は サンデーローストと名づけて 日曜日はロースト料理だとか さて先週の日曜日 私もローストチキンを焼いたわサンデーローストよ 本日は小柄なチキンなので2個並べて焼きます大好きなガーリック、ロックソルト、レモン汁を全体にたっぷりつけて一日置きました中のスタッフは ミルクで溶いたパン粉、ローズマリー、セージ、タイム、塩コショウ、そしてご飯を半分入れて軽くこねます 外側にはローリエ（月桂樹の葉）をつけていざ鳥のお腹へ！月桂樹の葉はスタッフに味をつけるのではなく 鳥の臭みを取るのでなるべく鳥の中骨に沿って置くと内臓臭さが消えます 多すぎると香りが強いので大変な事になるわよ 鳥一羽に2枚が限度 200度で一度裏返して 1時間 熱いうちに切り分けて 皿へ 大人3人 子供一人 で2羽が完全になくなりましたわ我が家はポン酢のファンなので味ポンが見えるでしょポン酢はどんな肉料理にも合うと思います 冬はローストとポン酢だわ
2009年06月20日
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世界一のジコチュー国家
こうも私はなぜに彼らの「いけにえ」になるのか いけにえにならぬよう ちょっと調べてみたら いい記事を見つけたのよ「Ｃｈｅｅｒｓ 」チェアーズという豪州の日系新聞からなの 以下抜粋ね 世界一ジコチュウー国家を台湾人学者が徹底解剖 「中国が嫌われる七つの理由」 拓植大学日本文化研究所客員教授 黄文雄 より、触れておきたい個所を一部抜粋してみました。 中国人はまさにジコチューが国民性といってよい。そしてそれが国家規模に拡大され、自国中心主義になる。「中国」という自称がその最たる証拠である。ジコチューは自分の都合に従って行動する。したがってご都合主義が普遍化されるのである。他人の都合や思惑は二の次、三の次というより、最初から考慮されていない。 ジコチューの中国は、原則(建前)と本音を実にうまく使い分ける。日本人はまったくこの点を読むことができない。あまりに思いやりのある民族であるため、日本人は相手の意に添うことばかりを考え、ときには迎合することさえある。ジコチューの中国人と、相手の意に添うことの上手な日本人ならば、これほど理想的な友好カップルはないはずだ「悪いのは全部他人で、成果は全部自分のおかげ」という責任転嫁と絶対無謬の独善意識が中華思想の真骨頂である。 「絶対自分の非を認めない。それは中国人が責任感の意味を知らないというよりも、失敗を他人のせいにする習性があるからだ。もともと、中国は熾烈な競争社会であり、責任をとる段になったら、なるべく自分の身にふりかからないようにしなければ生き残れないからだ」 中国人は国家を信用していないばかりか、社会も人間も信用していない。中国人は「詐の民」だという人もいる。親は子に対して「人にだまされるな」と教育し、常日頃口うるさく教えている。 戦後、日本人は中国人の詐欺ぶりを目の当たりにして驚愕した。偽残留孤児、偽難民、偽装結婚、偽造パスポート、闇銀行、偽造卒業証書、偽造プリペイドカード......。自分の利益のためにはどんな物でも平気で偽造するし、どれをとってとも日本人の想像を絶するものばかりだ。 嘘でぬりかためられた人間不信の社会の中で、中国人は上から下までだましあっている。政府はマスコミを通じて民衆をだまし、民衆は面従腹背で良民を装いながら国家を食い物にする。中国人社会で詐欺師が暗躍し、偽物が氾濫するのは当然なのだ。 この数年来の日本における中国人犯罪の急増はいまや常識といえる。実際、外国人犯罪者の半数以上が中国人犯罪者で、新手のピッキング強盗となるとほとんどが中国人の手によるものである。石原慎太郎都知事も、この類例を見ない凶悪犯罪を新聞で指摘しているし、ある自衛隊関係者は、警察署に収容された中国人に提供する食事の一食分の経費が、自衛官のそれよりも高いことをぼやく有様だ。 だいたい人間の歴史で、民族間、国家間に「子々孫々の友好」などあったためしがない。中国との「友好」は、すなわち彼らの独善的な価値観を全面的に受け入れることでしかない。日本人は中国がたたみかけてくる友好の嵐に翻弄され、身も心もくたくたになってしまう。そして考えれば考えるほど嫌悪感を越えて怒りがこみあげ、やがて「日中友好」の滑稽さに気づくことであろう 以上全文はこちら。あまり長い文章ではないので、是非全文を読んでみてください。チェアーズ 新聞http://www.cheers.com.au/info/376/<a%20href=">黄氏の書 http://www.geocities.jp/taiwan_assoc/bs01x25.html
2009年06月19日
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サロン潜入ルポ ６
だから言ったじゃないここは違うサロンだってＨなサロンならまだマシよ 報告の甲斐があるもの 2日間が過ぎて 頭が広東語とマンダリン語で痛くなったネイルとペディキュアのお客は皆無 したがって私のスキルのインプルーブも皆無これではネイルのＷｏｒｋＥｘｐｅｒｉｅｎｃｅ（体験実習）にはならない つばが飛び交うこのサロン私の反中感情が高まるばかり ああ、今頃 クラスメイトは繁盛なネイルショップでプロの技を見てテクを盗んでるに違いない 私はあせってきた このサロンにいては 私のためにならないのだ（ブログのネタになるけど） アクション！！ 今朝この店に出勤前に 本当のネイルサロンに飛び込み体験実習を頼み込んできた 嘆願の甲斐あって金曜日の一日だけＯＫが出たルンルンと飛ぶように（死語？？） チャイニーズサロンに向かうと 不吉な予感。。。。。。 入店すると オーナーのアンジーが8ヶ月の赤ちゃんを抱いて受付に立っている「あのね、ベービーシッターが急に休んだのよ、、、お願い、、、ちょっと見てて 時間給あげるから」と赤ちゃんを私に押し付けて 顧客の待つ部屋に走る チャイニーズは何でもアリってＫ－０２２８さんのコメントにあったけれど本当にアリなのね ベビーフードを食べさせてオムツを替えてレッドさん、、、、子守と化した受付で赤ちゃん抱いてる私 図はＧｏｇｇｌｅイメージより 3時になった 私の帰る時間 本当は明日も来なきゃいけないけれどそっちがなんでもアリなら私にも何でもアリだ 「体験実習は今日で終わりです ありがとうございました シェシェ 謝謝 」と挨拶して 走って帰って来た
2009年06月17日
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サロン潜入ルポ ５
サロン潜入ルポも5になった イヤ、実はいくつ書いてるのかわからなくなったので切りのいいところで ５にしたまで 初日、月曜日の今日所はチャツウッド レモングローブビルディング 「アンジー ビューティーサロン」 「え？あなたフェイシャルできるんじゃなかったの？」フロントで、開口一番にこの質問。。。。。。。。。。 オーナーとレッドさん 意気投合していない 嫌な予感がしてきた。。。。。。。。。。 ほうら 嫌な予感が当たったわ 中を覗くと個室が4室 ここはビューティーサロンでもフェイシャルとボディ専門店じゃない 私の専攻しているネイルサロンではないわ「ネイルができるのね、じゃあ、そこらへんで好きな事してて良いわよ」 そ、、、、そこらへんって と指をさされたのが フロントと受付 受付嬢と化する くやしいので 勝手にテーブルを作りイスを2脚並べてマニキュアのテーブルを作ったわ予約で多少待ち時間のある人に声をかけてハンドマッサージを呼びかけたの「私暇だから待ってる間 無料でして上げる～！」と ほんの10分～20分の事ね するとお客が寄って来て 「じゃあ、私も、、、」と声がかかる客が耐えないわたしのテーブルを見て オーナーのアンジーは「これ良いじゃない、あなたやるじゃない、、これなら客から10ドル取るわ、あなたもっとやって！！」だって 欲深いな～ 客から金を取ることしか考えていない そう、アンジーはチャイニーズ それも香港出身客も１００％チャイニーズの金持ち奥様の入りびたりサロンであったチュンチョン、チュンチョン、チュンチョン、とまあ 言葉がわからない英語がしゃべれない 中国人の奥様 チャンチャンチャンとわからない中国語が行き交う中で頭が痛くなってきた広東語は けんか腰、 上海語はつばが飛ぶ、 福建語は歌ってるようだ 「私のマッサで金をとるなら 私は５０％もらうわよ」と 対抗 中国人と対等に物事を運ぶには それ相当な態度と覚悟でいかねばならないと思うの今週はどうなることやら チャイニーズ サロン潜入ルポ 次回をお楽しみに
2009年06月15日
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息子に付き添って感じた事
火曜日は息子の学校は休みだったので 金持ちの親日家宅に預けて私は学校へ行っていた授業も終盤に差し掛かるときに親日家の奥様から緊急電話「今、外出中なんだけれどレッドサン（息子）の具合が悪いわ、すぐに帰ってきて～！私もすぐにあなたの家に向かうから～！」と家に飛んで帰ると 息子は部屋には上がれなかったらしくマンション近くの道に倒れていて 嘔吐している 腰をさすり ひどく痛がって七転八倒だ あ、来る時が来た！！ 腎臓結石が移動したのだ4歳の時から左の腎臓に2個あり その結石は去年は9ミリと5ミリに成長していたのだ激痛親日家の奥様と話し合い この状況では０００を呼ぼうと決意この痛みでは市販の鎮痛剤では無理だろうから イメージです冷静に電話 ０ ０ ０ オーストラリアはダイヤル０００です最初に 救急車か警察か消防車かを告げて 次にロケーッションを知らせるの そして患者の容態 コンシャスであるかアンコンシャスであるか （Conscious＝意識）息子が結石であることを告げる（レッドさん、なかなか 冷静だ）嘔吐したことも告げると 電話先の人は詰まる可能性があるので口の中をゆすぐようにとこれもすでにやっていた （オットやるじゃん レッドさん） 地面に倒れている場合は身体が冷えないようにと自分達の上着を被せて 保温する（これもやってるじゃん レッドさん） イメージです救急車の中では 容態を連絡していたので 薬（モルヒネ）が投与された模様 ロイヤルノースショア ホスピタル 小児病棟イマージェンシー室では痛さのあまり嘔吐の繰り返し もう吐くものもない彼モルヒネが切れると 壮絶な痛さに七転八倒 こぶしでベットを叩いてる結局一晩で3回モルヒネを打つ その後小児病棟に移り２回のウルトラサウンド（エコー）、レントゲン、Ctスキャンを得て 結果 腎臓には残り一個（２，２ミリ）が残ってるだけとわかった さすがに疲れ切った私 身体が疲れたのではない身体はお陰さまで怪獣のように強いわ 結石なんて病気のうちに入らないけれど 子供が辛がってるのを見ると親としては堪らないの精神面で疲れたの心細かった 家族がいないこと こんな時に母や姉がいたり 息子の父親がいればどんなに精神面で支えてもらっただろうかここが日本だったら、、、、どんなに楽かイヤ イヤ 自分で移住を選んだんだから、、、、、、 息子の前で涙を見せたらダメ 息子のほうが痛さに耐えてるんだから と、自問自答の数々 金持ちの親日家の奥さんは子供が４人もいるというのに常に小児科訪れてきてくれて支えてくれる 来れない時は携帯に連絡が入る日本人の友人家族 鈴木家は 神様に祈ってると学校のクラスメイトは頻繁に携帯にメッセージを入れてくれるもちろん息子の父親も頻繁に携帯に連絡くれる 昨日小児病棟より 退院母子家庭で頑張っていられるのはこうして周りの人が助けてくれるんだからとつくづく感謝です 皆さん ありがとうございました
2009年06月13日
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すき焼きをイギリス人にご披露
月曜日はクイーンズバースデー（イギリス女王の誕生日）という事で国民の祝日ロングウィークエンドのシドニーですよって日曜日の夜は友人のジーンを招待して日本のすき焼きを披露しましたシドニーでは和牛を飼育しており（ジャスコが共同経営で牧場を購入）日本に輸出しているので日本より比較的安く霜降り和牛が食べれますよ でもピンからキリまであり 格安はキロ当たり20ドル（2000円と考えてください） 最高値はキロ当たり100ドル昨日は大人4人と子供一人で霜降り肉が1キロ！！消化しました 幸せだったわ時代が変わって ここ最近シドニーでも霜降り肉の薄切りが食べられるようになり卵もフリーランジで栄養価の高い物が出回り生卵が食べれるようになりましたジーンはティピカルなイギリス人 生卵につけて食べる私達を見て気絶状態お勧めしようにも気絶しちゃったから これだけは無理 （特にイギリス人は無理なのよ） 箸も挑戦しましたが 断念して ナイフとフォークで品よくすき焼きを食べていました 夏になったら ざるそば 天ざるなんかを作って招待しようと思うわ周りがズズズズズッ～！とすする食べ方で 失神するに違いない 楽しみが増えた 写真はすべてイメージ写真です
2009年06月08日
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ヤッタ～！日本ワールドカップ出場おめでとう！！
こちらシドニーは夜中の２時今試合が終わったところよああ、心臓が飛び出るかと思った試合だったわ日本対ウズベキスタンの試合はこの国のテレビで放映されないためにネットに希望を託すの １２時に起きてPCの前最初は「Keyーhole TV」で見ていましたが １０分後フリーズのため断念「Justin-TV」へ変更 こちらは映りがいい 画像も綺麗 たぶんNHKBS？ところが前半でフリーズ チャンネルを替える こちらはどこかの民放 テレビ朝日か？映りがいい後半も後半乗りに乗ってる観戦中 アナウンス席から「ホ～！！」とか「アァァアアア～！」「ヤッタ～！」などの叫び声 な、、、何？、、、、今の私達より燃えてる観戦者が実況中継を伝える席にいる ま、松木さん、、、、、あなたね、、、、、松木さん、、、、、 解説者という立場を忘れて燃えていたわうん、これは最高！ 松木さんって熱血なのね、いいわ！松木さんの叫び声で日本中に何人か心臓発作を起こした人がいるに違いない 気分で判断していると思われる どこに基準を持ってるかわからない審判叫びまくる解説者の松木さん （雄たけび） 今日の試合は違う面で最高に楽しかったサッカーですこんな異常審判の下で 勝利試合をしてくれて感激です これだから サッカーはやめられない 本当におめでとうございます
2009年06月06日
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親として
親として子供に正しい事を教えるのが義務ですと思って子供が理解できる４，５歳の頃から手を引いて歩いている時に「正しい事とは何か」を説いてきましたゴク普通の「道端にゴミを捨てない」なんて当たり前、ゴミは自分で処理するもの道行く人が気持ちよく歩いて欲しいから環境美術の一環としてオーストラリアは洗濯物を目に付く所には干しません 庭の芝は丁寧に刈られ花が咲き乱れていますある日の夕方「タバコの吸殻はね、タバコ専用の吸殻入れに入れるのよ、」「ふうん、だから道が綺麗なんだね」「そうよ」と息子の手を引いて歩いていると目の前で「ポイ！」と吸殻が捨てられましたはあ？今何が落ちたの” 悪夢だろ 私と息子は唖然としました今しがた子供に説いていた矢先に、、、、、、、、、、、吸殻が目の前にしかも煙が少し付いている、、、、、、、、、、、、、、、。「あ、ママっ！あの人捨てたよ、ダメじゃん」今しがた説いていたばかりの正しい説を曲げないために正義が歩みました 捨てた人へ「あのネ、今ね、タバコ捨てたでしょ、そこに専用ゴミ箱があるんだからそこに入れなさい、直ちに拾いなさい」ときつい口調で顔は天女のように優しく 忠告捨てた人「あ、ごめんごめん、そうだね、子供が見てるんだもんね」と素直に拾う おっと、素直じゃん成功 「ママってすごいんだね、悪い事は許せないんだ」と思ったか否かはわからないが子供は親の背を見たはず こうしてレッドサンは 味を覚えポイ捨て忠告おばさんとなりました ５，６年たち先日息子と歩いてると 目の前でコーラの缶をポイッと捨てた若者がいたキッと顔色が変わった私は正しい説を曲げないために正義が歩みました と、すると 私の腕をつかむ人がいるあれ？息子 レッドサン「もういいよ、ママ」「ボクはどんな人がゴミを捨てているか もうわかるようになったよ、そんな人に注意したって無駄だって事もわかったよ」 なるほど親としての任務第一段階は終わりかというか最近の息子は私のいろんな行動を 「ママ、頼むからやめてくれ」とか止められる 皆さんもそうなんだろうか
2009年06月05日
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スウェーデン料理 チェットブラー
以下 どっかのウェブサイトを紹介 スウェーデンをはじめとする北欧諸国の料理といえば、スモーガスボードと呼ばれるバイキング料理が日本ではよく知られていますが、スウェーデンでは、チェットブラーと呼ばれるミートボールもポピュラーです。チェットブラーこれは、クリスマスに欠かせない一品で、あちらでは日常的もよく食べられるそう。ゆでたじゃがいもとリンゴンベリー（こけもも）やりんごジャムと一緒に食すのが、スウェーデン式。という事で今日はスェーデン料理を紹介かっこよく聞こえるけれど 実は あのシリーズ化している「金持ちの親日家」奥様が「レッドサァ～ン、私ねIKEAの食品コーナーでいいもの見つけちゃったの、美味しいから食べてみて～」とどっさりと山のように置いていったスェーデンから輸入した冷凍食品を買って来たのだ IKEAの家具は有名よね こっちでは巨大なショッピングセンタービルになっていてスウェーデンのカフェやレストラン、そして食料品コーナーまであるのスウェーデンが丸ごとビルに入ってるのです奥様が抱えて持ってきたものはミートボールにマッシュポテト、上からかけるホワイトクリーム あら、コケモモのジャムまで買って来ている このジャム使い切るのに２年はかかるでしょう我が家は息子と二人暮らしだというのに あ～あ、大袋が冷凍庫を締めている「いいじゃない、５，６回に分けて食べれば？我が家は一回分だけど！」と奥様 最初っから息子はくどすぎて食べなかったから５回に分けて食べたミートボールはすべてレッドの胃の中よミートボールの味？ 実はすっごく美味しいのです 塩の加減が丁度よくて香り高く仕上がってるの 牛肉臭さは全く感じられなかった分、化学調味料の味が濃いと思います、たぶん牛のストックパウダーが多く入ってるんだと思うわという事で最初は美味しく感じられましたが最後はくどかったわ 夕食で一人５個が丁度いい冷凍食品ではなく 本場のチェットブラーが食べてみたいわ この日はパスタを添えてみました 熱々のマッシュポテトに熱々のソースをかけてフーフー言いながら食べましょう日本は暑くなるというのにこんな料理を紹介してますがシドニーは寒くなってきてるんですよ ６，７，８月の３ヶ月は冬です
2009年06月02日
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