リフレッシュクラブ西友町田店の清原です。

昨日から初夏をおもわせる気温の上昇に、着る服を迷ってしまいます
昼間は本当に温かいのに、夜は２２時を過ぎるとやはりまだまだ寒いので…

あんなに美しくキレイな花を咲かせていた桜の木も、すっかり新緑の美しい木に化粧直しをしてしまいました。　　緑がきれい…

さて、私はクセのある「パクチー」がとっても苦手

しかし東南アジアへ旅行に行くと、この「パクチー」が苦手だと結構どこのレストランに行っても困る…

なもんで、今年１月から「パクチー克服」を目標に、月に一度くらいのペースで「パクチー」に挑戦している

こちらはベトナム料理の「フォー（お米の麺）＆海老の生春巻き・ジャスミンティ」　　

海鮮キムチ入りフォー　　↓真ん中に乗っている緑の葉っぱが「パクチー」

パクチーは何度食べても、「あ～、パクチーだよねぇ～…」と思う。。当たり前だけど

それでも１０年前ならパクチーがほんの少しでもついたものすら食べられなかったけど、今はこのくらいの量なら食べられるようになった。　

さすがに

「パクチー無しでは物足りない」

という事はまったくなく、相変わらず

「無くてもいい」

程度なのだけれど…