Smile Bakery

クリスマス特別レッスンでした。

毎年この時期になると、クリスマスにちなんで、通常ではない特別講習も取り入れて

楽しくレッスンしています。

今日のグループさんは、 クリスマスリース を作りました。

５本編みのリースです。

細く長～く伸ばした５本の生地を編みこんでいくのですが、編む順番を間違うと立体的な

編み目にならないので、編み終わるまで気が抜けませんね。

皆で声を出してひと目づつ確認しながら、編みこんできましたよ～。

編み終わったら、仕上発酵し、乾燥焼きまでしたら、いよいよ飾りつけです。

各自、お好きなリボンと飾りを選んでいただき、自由に飾りつけしていただきました。

皆さん、素敵なリースが完成しましたね

同じ形のリースでも、色やリボンが違うだけで、雰囲気が随分変わりますね。

それぞれに個性があって素敵です 

飾りやリボンを変えれば、季節に合わせてお正月バージョンや、ハロウィンバージョン

など、一年中飾っておけると思いますので、色々楽しんでみてくださいね。

それから、もう１品、パンも作りました。 

ビックソフト

生地に卵、生クリーム、バターも入っているので、とってもふわふわで甘～い香りが

する、リッチな食パンです。

『何も付けなくてもほんのり甘くて、いいですね』と喜んでいただけました