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February 13, 2009

のどぐろの煮付け

(7)

テーマ：メタボ解消！外食知らず！単身赴任の夫に送る冷凍生活☆彡(172)

カテゴリ：友珠君より(^。^)y-.。o○

今日は朝から南風です。春一番？って言うくらいの風。
天気予報の最高気温は２１度(゜o゜)。。。。最低気温も１０度・・・もう春？

いえいえ、来週は最低気温－１度で雪だるまマークついてました(~_~;)

この気温差に身体がついて行くかしら？

さて、昨日は母に「のどぐろの煮付け」を食べさせてもらいました。
のどぐろの煮つけ（母作）

夫にも冷凍しておきました。

こちらでは、この「のどぐろ」もブランド魚なんです。
「どんちっち」というブランドで、これって石見神楽のお囃子の幼児語なんです。
ちなみに、魚の幼児語は「ビービー」

でも何で「ビービー」なんでしょうね。
小さい時から使ってますが、語源は知りません。

今日は荷出しをするのですが、明日はバレンタインデー。
私も夫にチョコレートケーキを焼いて送りたいと思います。
これから作ります(^_^)v

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