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February 24, 2009

イカのトマトソースパスタ＆山芋のピザ風お好み焼き

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テーマ：メタボ解消！外食知らず！単身赴任の夫に送る冷凍生活☆彡(172)

カテゴリ：友珠君より(^。^)y-.。o○

昨日、更新のタイミングを逃してしまいました(>_<)
一昨日の夜は、無性にパスタが食べたくなり、子供達にリクエストも聞かず、さっさとイカを解凍してトマトソースパスタを作りました。
「イカのトマトソースパスタ」

このトマトソースのパスタって、何故か衝動的に食べたくなるんです。
今日は絶対、これ！っていう感じで、朝から決まっていたりして・・・・
そんな時に、むやみにリクエストを聞いて、気分と違うものを言われたりすると、意気消沈です。
でも、これは喜んで食べてくれました。子供達もそんな気分だったみたい(^_^)v

なんだか、歳のせいか・・・段々とクリーム系よりあっさりトマト系の方が食べやすくなってきました。
肉より魚っていう気分の日が多いし・・・

そして、昨日の夜はお歳暮でいただいた山芋がまだ１つ残っていたのでこれを摩り下ろし、中に葱・小エビ・青海苔を入れて焼き、上にチーズを乗せてピザ風にしてみました。
「山芋のピザ風お好み焼き」