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毎日本当に暑いですね。ずーと雨も降らないので毎日 朝晩 水を畑に運んでいます。
今日は秋植えジャガイモの場所を準備しました。
今年の春植えのジャガイモはおかげさまで豊作でした。

6月末の写真です。今年は6種類植えましたがキタアカリが一番人気でした。


これはアンデスレッドです。ちょっと大きくなりすぎましたが豊作でした。
今年は家族総出でジャガイモ堀りをしましたが子供たちもよく手伝ってくれて
家族の一致を感じた心地よい収穫のひと時でした。

堀りたてをダッチオーブンでベイクトポテトにすると最高においしかったです。
年内にもう一度ジャガイモ堀りができるようにがんばって植えたいと
思っています。暑すぎる気候がちょっと心配ですが・・・・・