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あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。元旦には書けなかったけど今年は心を入れ替えてブログを書こうと決心したのでアップします。 我が家は今年から祝日には国旗を掲げることにしました。清々しくて良い気持ちになりました。 この国に生まれてよかったと最近しみじみと思います。美しい風土といたわり合う人々 次の世代に引き継いでいかねばと・・・・・今年も荒れた農地を開墾して美味しい野菜ができる菜園にそして勤めている保育園の子どもたちの笑顔を守るために元気に頑張りたいと決意しました。今年も皆さんよろしくお願いいたします。
January 2, 2014
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２０１３年のいろいろ
豊作だった玉ねぎとにんにくは風通しの良いデッキ下に吊るして保存しました。12月末でもしっかりしていて毎日の食材として重宝しています。 甘かったとうもろこしも懐かしい！！美味しかった。キルトの方はプレゼント用にエプロンを何枚かと娘への誕生日プレゼントにこのバッグを作り送りました。ハワイの海辺に似合うかしら。来年も畑 キルト 仕事をバランスよくこなしたいなあ。2014年が良き年となりますように願いを込めて
December 31, 2013
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2013年 ありがとう！！
2013年もあと少し。5月以来久しぶりにアップします。今年も一気に駆け抜けた一年でした。300坪の家庭菜園 保育園の仕事 家事など・・・・・・過労でダウンした時もありましたが無事1年を過ごせてよかった！！今年の畑の作品を見てください。夏場の水不足には家族の協力で十分水やりが出来ました。その方法は夫のアイデアですが100メートルのホースを朝4時頃起きて家から畑まで引いて作物に水やりをすることです。これで私の水運びでの疲れはなくなりました。この水やりのお陰で我が家の作物はよく出来周りの菜園仲間にお裾分けして喜ばれるほど嬉しい日々でした。 庭の梅の木が実をつけたので梅干しを漬けました。 新しく開墾した土地に植えた里芋 秋の収穫は大豊作でした。よく洗って干して保存しています。友人のお店cafe玄でも大好評です。 スイカも5個ぐらい食べました。 7月下旬に植えた大納言あずき 土用まき120粒のたねを蒔き４ｋｇぐらい出来ました。今年の ヒット作品です。 毎日 どんどん採れた夏野菜 キューリは一日多い日は50本以上採れました。 つづく
December 31, 2013
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５月のあれこれ
昨日の母の日には長女からお花のバスケットが届きました。 長く楽しめるようにとドライフラワーで作られたものです。とっても可愛い！！次女からはスカイプで嬉しいメッセージをもらいました。そして自分へのプレゼントはエプロンです。保育園に復帰してからはエプロン収集が新たな趣味になり気にいるとつい買ってしまいます。庭のさくらんぼが色づいたので明日食べとうかなと思っていると次の日の朝５時ごろデッキから見るとなんと実が一つ残らず消えていました。さくらんぼの実は鳥たちへのプレゼントになりました。
May 13, 2013
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連休は畑三昧！！
連休後半は良い天気に恵まれたので思い切り家庭菜園を楽しみました。幸せ！！ この写真は昨年の１０月末に借りた耕作放棄地です。 家族の助けで開墾した土地はこんなにきれいになりました。 根を張った草との戦いの日々だったので達成感があります。 初めに開墾した部分です。昨年の秋に植えた玉ねぎとスナップエンドウときぬさが大きくなりました。 今ではきぬさやに可愛い花が咲き実を付け始めました。楽しみです。
May 7, 2013
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ジャガイモを植えました。
暖かくなってきたのでジャガイモを植えました。前もって畑を耕し堆肥とバットグアノを施していたので短時間で、きたあかり１０ｋｇとメークイン、男爵を各１ｋｇづ植えることが出来ました。来週 大好きなアンデスレッドと、とうやを植えようと思っています。アンデスレッドは自家製種イモです。久しぶりに畑仕事をしたので気分も良くて気がつけば玉ねぎのところの草ぬきやきぬさや とスナップエンドウの移植もして４時間も畑で過ごしてしまった。（今回 畑に蒔いた種があまり発芽しなかったので家でポットで苗を作りました。）もちろんマスクもして 以前の写真ですがこんな日を待ち望んで頑張って生長してねと種イモに声をかけました。 いつもたくさん植えるので昨年のジャガイモを３回ぐらい芽欠きをしつつ ２月まで食べることが出来ました。お友達のレストランでもannのジャガイモはおいしいと言ってもらえて嬉しいです。
March 9, 2013
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キルト展で買ったもの。
先日行ったキルト展でいろいろ買ってきた品々。 こんな淡い色の１８ｃｍのファスナーを見つけました。そして方眼パターンシートも地元では売っていないので今回購入できて 良かったです。だんだん良いものが発売されて昔ボール紙で型紙を作っていた頃に比べると 嬉しい限りです。 またすぐれものを見つけました。キルト綿ジョイントテープ。キルト綿 をつなげるのに便利そうです。転写が簡単にできるペーパーと自然に消えたり アイロンや水で消えるペンなど見つけてきました。準備はいろいろ揃ったのに後は始める 続けるのみです。畑が忙しくなる前にがんばろう！！ お得なキットや布もまた買ってしまいました。溢れるくらいあるのにまた買ってしまう布。活かしてあげないと・・・・・・ このバッグは２０００円以上の布を購入すると頂けます。花柄で可愛いです。会場で同じバッグを持っている人がたくさんいました。みんなこのバッグを毎年楽しみにしているようです。
February 3, 2013
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キルト展に行ってきました。
年に一度の自分へのプレゼント キルト展に行ってきました。２日目に行来ましたがすごい人 キルト人気の凄さを見ました。 今回は大好きなターシャー・テューダーの展示があり大変嬉しく興味深く見ることができました。 ターシャーの生き方を目指してがんばろう！！
January 29, 2013
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あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。穏やかな一年となりますように願っています。朝起きたら7時 びっくり！！ 娘と初日の出を見ようと約束していたのに朝寝坊です。一年の疲れがたまっていたのかな。でも起きて少し昇ぼっていた2013年のお日様を見ました。やっぱり特別な気持ち 新年を感じました。 昨年 見つけた素晴らしい言葉 土に立つ者は倒れず 土に活きるものは飢えず 土を護るものは滅びず 今年も新しく借りた土地を開墾してたくさんの野菜を作りたいと思っています。
January 1, 2013
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孫たちへのクリスマスプレゼント
メリークリスマス！！みなさんにとって穏やかな良いイブとクリスマスとなりますように 今年は孫たちに心の栄養 本をクリスマスプレゼントにしました。一番上の孫にはムーミン 真ん中の孫にはバスの絵本 末っ子の孫にはお面の本 ひとりひとりにサンタの長靴を作って本を入れて送りました。喜んでくれたようです。
December 24, 2012
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ann農園の最近
大変ご無沙汰の日記になりました。久しぶり過ぎてパスワードを忘れてしまって・・・・気がつくともう11月も中旬に夏には毎日たくさんの野菜が採れていました。 いつも優秀な紅乙女 今年もたくさん出来ました。10月すぎても採れていた夏野菜。これらは種から育てたものなので嬉しさいっぱいです。今年の夏も水不足で朝夕の水やりと雑草抜きに追われた日々でしたがその苦労が報われてたくさんの収穫があり涙と感動の菜園生活でした。でもその喜びも半減する事態になりました。9月の末 地主さんより連絡があり道路工事がいよいよ始まることになり今年いっぱいで契約終了が決定しました。ずーっと前から計画は知っていたのですがいざ現実となると寂しいです。無農薬で化学肥料を使わないで9年間耕してふかふかになった畑とのお別れは残念ですが借りている身なので仕方ないです。3分の２がなくなります。庭でプランターでしようと決心していたのですがやっぱりあきらめきれずまた近くの耕作放棄地を借りることにしました。今 少しづつ 家族の助けを受けて開墾中です。またときどき今年の菜園の野菜たちをお見せしますね。畑が生きがいのannでした。
November 11, 2012
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農具を頂いた
畑の賃料を地主さんに届けに行ったら倉庫の農具を処分するということで写真のものを頂いた。プラスティックじゃない本物の箕が欲しかったのでとってもうれしい。小麦や小豆の選別に活躍しそうです。木製の円筒形のものは枡だそうです。
August 6, 2012
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庭と畑の様子
きぬさやが実をつけ始めました。 花は可憐でかわいい！！小麦も穂をつけ始めました。 花がたくさん咲き玄関前を明るくしてくれました。 畑ではジャーマンアイリスが咲き始め今はﾌﾞﾙｰが多いです。何種類かあるのですがﾌﾞﾙｰが一番増えたようです。この土地に有っているのかなあ？ もう終わりかけですが4月の半ばごろのクリスマスローズです。今年も春は訪れ庭や菜園も花を咲かせ作物も育ってくれています。本当にありがたく感謝の気持ちでいっぱいです。
May 13, 2012
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母の日
今日は母の日で娘から大好きなLIBERTYの布が送られてきました。思いがけないプレゼントで嬉しかったです。最近 娘も手作りにはまって3人の子育ての合間にちょこちょこ作っているようです。 「やっぱり裁縫好きは母譲りみたいです。」って嬉しいメールをもらいました。 頂いた布を大切に使って何か形に残せるように作品作り頑張ります。最近 作った作品をお見せします。 次女に頼まれた洗濯物入れ （ お友達の分も作りました。） このおくるみは3番目の孫に作りました。いつも時間が足りなくて ちょっと丁寧にできていないところもあるのですがおばあちゃんの 愛だけはいっぱい込めています。
May 13, 2012
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キルト展に行ってきました。
今年も自分へのご褒美としてキルト展に行ってきました。 行ったのは開催2日目の21日 雨で寒い一日でしたが満足！！ 満足！！会館30分前に到着したのですがすでにたくさんの人が並んでいました。今回はお友達と2人で初めにお買いものそしてゆっくり作品を見る作戦でスタート。 キットが大安売り たくさんの人がいて争奪戦 やっとこれだけ買えました。このはさみは布も紙も両方使えるすぐれものいです。 布の詰め合わせ（300g300円）これも楽しみの一つ 帰りの電車の中で友達と布チェック どうしても花柄を買ってしまう。 作品は明日upします。
January 29, 2012
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あけましておめでとうございます。
2012年が始まりました。昨年もあわただしく過ぎ去りこのブログもなかなか更新できなかったのですが今年はもう少し頑張りたいと思っています。何十年ぶりに保育士に復帰し一年半が過ぎました。平日は午後からとか夕方からとか月に1、2回 土曜日に働いています。毎日子供たちから元気なエネルギーをもらって楽しい日々を送っています。そんな中でも300坪の家庭菜園はもう一つの元気をもらえる存在です。夏は朝の５時から7時までと保育園から帰った後日没まで草ぬきをしました。日々作物の成長を見ていると元気と癒しをもらって健康に365日生活できたことに感謝です。10月の末にお友達が小さなレストランを始めました。なんとそこでann農園の野菜を使ってくださることになりときどき出荷（おおげさですが）しております。そういうわけで今年はもっともっと菜園にも力を入れて最高の野菜を作れるようにがんばります。 大正時代の蔵をリフォームしています。玄関前の看板にはann農園のお野菜が紹介されています。 かぼちゃやサツマイモもすてきなデザートに変身しています。 お野菜たっぷりのプレート(ランチメニュー）ライスの上にはニンジンの葉っぱを素揚げにして 飾ってくれています。店内は陶芸家でもある友人の作品も展示されていて落ち着きます。そういうわけでannは農家になりつつあります。今年もみなさんどうぞよろしくお願いいたします。
January 1, 2012
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小麦蒔きと玉ねぎの植えつけ
とうもろこしや地這きゅーりやうりを植えていたところを片づけて耕運機で耕し小麦の種をまきました。種は一昨年 ブログのお友達から頂き今年育てた｢スーパー小麦」と以前から作っていた｢みなみのかおり」 です。 玉ねぎも300本の苗を植えました。 まだ赤玉ねぎを植える予定です。 今年の麦です。 スーパー小麦 みなみのかおり
November 10, 2011
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初挑戦 ゴマの収穫
今年初めての作物 ゴマを育ててみました。花もとっても可憐でかわいく夏の暑さの中ぐんぐん大きく成長してくれました。この一つの実の中にゴマがぎっしり詰まっています。下のほうが２，３個はじけてきたら刈り取って干してよく乾燥したらふるって実を落とします。 よく乾燥したゴマの木？ 白ゴマと金ゴマが混じってしまったもの。金ゴマ 白ゴマもっとごみを取り除いたら食べようと思っているのですがなかなか作業が進みません。ゴマってすごいですね。小さな一粒からたくさん～ たくさんとれます。そして栄養がいっぱい！！
November 6, 2011
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除染
震災の後 迷ったけれど作付をして今年の夏も豊かな恵みを頂きました。よいといわれることは何でもしようと思いひまわりもたくさん植えました。雑草も放射能物質を取り除いてくれるらしいです。日頃から除草剤を使わず草ぬきを続けていたことも少しは効果があったかな？お友達から菜種の種を頂いたのでこれから蒔こうと思っています。
October 30, 2011
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旅先で見つけたハローイングッズ
今回の旅で見つけたハローイングッズの中で一番お気に入りです。 こんないい道具を見つけたのだけど今年は大きなカボチャは作っていないんです。 そこで昔の物を再度登場させますね。 こんなにでっかいカボチャを作った時もあったのですね。懐かしいです。来年は頑張って栽培しよう！！
October 23, 2011
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ブログを再開します。
縁あってバージニアに行ってきました。3月の大震災以来 なかなかブログが書けなかったのですが元気をもらったのでまた再開します。 心が洗われる風景でした。 この旅をプレゼントしてくれた家族に感謝です。 イルカのキルトに出会いました。また キルトも再開しよう！！ 初めてのボート（泳げないのでひやひやでした。）
October 17, 2011
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やっと手に入れました。
東京ドームでのキルト展で予約していたキルトスタンドが届きました。前から欲しかったものでやっと手に入れて大満足です。持っていることに満足せずにどんどん作品を作らなくては・・・・このスタンドは広島の工房の方の手作りです。
February 22, 2011
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東京国際キルトフェスティバルに行ってきました。
自分への褒美として｢東京国際キルトフェスティバル」に行ってきました。午前9時30分には会場である東京ドームに着きましたがすでにたくさんの方が並んでいてびっくり。入場してから満員にならないうちにとまずはお買いもの。今回の買い物で一番の満足は「素敵な帽子」のキットを見つけたことです。（オリジナルの帽子を作りたいと思っていたので）早く作ってみなさんにお見せしたいです。買い物に夢中になっているうちになかなか品物にたどり着けないほどの人でいっぱいになりました。今回は特別コーナーとしてアーミッシュキルトの展示のほかに「アーミッシュ人々の生活の再現やキルティングビーの実演」もあり感動しました。以前からアーミシュの生活には共感を持っていたしアーミッシュキルトも好きなので嬉しかったです。また2年ぶりにキルトの勉強に原宿に通っていた時の友達と会うことができ嬉しかった！！みんな教室を持ちキルトを教えながらもまだまだ勉強を続けていている姿に励まされました。また心を入れ替えてキルト頑張ります。もうすぐ畑も忙しくなるので今がキルトをするには良い時期です・・・・・・。
January 22, 2011
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初雪
朝起きると銀世界！！ 初雪です。さっそくカメラをもってちょっと寒かったのですが２階のデッキへ出て家の周りを映してみました。 こんな寒い日は焼き芋が一番！！ ann農園作のさつまいもを薪ストーブで焼いて食べると幸せいっぱい。 鳴門金時と紅乙女を焼きましたが最高に美味しいです。特に紅乙女は貯蔵するほど美味しいのでちょうどこの時期から美味しさが増してきます。
January 16, 2011
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私たちもUPして 2010年秋冬の野菜たち
写真はその都度撮っていたのですがなかなかUP出来なかったann農園の作物たちが訴えているので今日はお見せします。昨年の9月に植えた秋植えジャガイモも良くてきました。 品種はデジマとニシユタカ そして自家製種イモのアンデスレッドです。 黒田人参がこんなに立派に出来ました。酷暑の夏に種を播いたのでとても苦労しましたがとっても甘くておいしい！！簾で日よけをしたり毎日水やりをし青虫を駆除して全くの安全無農薬人参です。 次は黒豆です。瓶６本分出来ました。お友達や娘のところに送ったりして喜ばれました。収穫しても選別に時間がかかり豆類は大変ですね。 さてこれは何でしょう？ 天然のインシュリンとよばれるキクイモです。今年初めて作ってみました。あまり手間をかけなかった割には良くでき 毎日おいしく頂いています。
January 10, 2011
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あけましておめでとうございます。
みなさん あけましておめでとうございます。 これは庭のウサギさんです。自宅の近くに本物の野ウサギが住んでいるのですが最近は見かけていません。2度ほど見かけたのですがこの置物にそっくりのウサギさんでした。今年の夢は庭を花いっぱいにすることです。昨年 出会った友人と春になったら我が家で「土と布の展示会」を開こうと計画中です。友人は陶芸をしています。今年こそは作品づくりに励まないといけないなあと焦っています。また 最近 「自称農業推進委員」をしていて会う人に食料の自給を勧めています。だから 菜園ももっともっと力を入れなくちゃ！！ 新しい年も元気に迎えることができ夢もいっぱいあるので本当に生かされていることに感謝です。ブログに写真の入れ方を夫に教えてもらったので今年はもっと頻繁にUPします。
January 1, 2011
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椎茸菌の植え付け
クリの木を夏に頂いていたのでそれに椎茸の菌を植え付けました。木は切って1ヶ月後くらいが良いそうですが菌が11月に入ってからしか手に入らなかったので遅くなりましたが頑張って植え付けました。来年の秋にこんな風に出来ることを期待して！！
December 16, 2010
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晩秋も大忙し
落花生はたくさんありすぎて収穫が追いつかないのでボッチにして畑で保存しました。先週はサツマイモを収穫し 春に採れるきぬさや スナップ エンドウ グリーンピースの種をまきました。後はイチゴの植え替えと小麦まきとそばかりが今週の農作業です。暑い夏にせっせと水やりをしてがんばった里芋の収穫も待っています。まだまだ大忙しです が夜は久しぶりのパッチワークでクリスマスグッズを作っています。忙しいですが元気に働けることに感謝！！疲れを癒してくれる今の花は菊と室内に入れたハイビスカスです。ハイビスカスは最近になって良く咲いています。 今日は秋晴れ さあ今日も頑張ろう！！
November 16, 2010
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落花生の収穫
ここ１０日ほど毎日 バケツ１杯の落花生を収穫することを自分へのノルマとしてがんばっています。収穫してよく洗って天日に干していますが晴天が続かず困難を極めています。１１月に入ってからは寒い日もあるのでときどき薪ストーブを焚いて乾かしています。家の中は落花生に占領されて生活も落花生に支配されています。(これは夫の意見）でも暑い夏必死で育てた作物なので大切に活かしたい！！周りの菜園仲間があまり良い出来でないにもかかわらずann農園の落花生はさやいっぱいに大きく実らせてくれています。ありがたい。何人かのお友達から分けてほしいとうれしい言葉。よく干したらお茶屋さんに頼んで炒ってもらい出来上がりです。 ジャンボの落花生と普通サイズの落花生ジャンボはゆでると甘くておいしい品種です。 生落花生をたっぷりの塩で茹でるととってもおいしいのですが食べ過ぎに注意です。やめられない～止まらない~状態になります。 落ちていた落花生から発芽 びっくり！！
November 4, 2010
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頂き物 食欲の秋
果物の中で一番好きなのがリンゴ毎年 娘の嫁ぎ先から届くリンゴは幸せな秋の贈り物のひとつ ときどき ann農園の野菜を喜んでくれている友達から思いがけないプレゼントが届きました。 優しいメッセージつきの手作りのシフォンケーキです。とってもおいしい贈り物でした。
October 29, 2010
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今年もコスモスが菜園を花園にしてくれました。
れんげ草の次に大好きな花がコスモス！！今年の猛暑にも負けずきれいな花を咲かせてくれました。 今はもうかなり散ってきましたがずいぶん癒されました。今年もコスモスさん ありがとう！！
October 26, 2010
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夏の思い出
暑かった夏も懐かしいくらい爽やかな気候になりました。晴れが続かないので農作業が進みません。 夏の作物で登場していない野菜たちをお見せします。 昨年のこぼれだねから成長したスイカです。 2個できました。 とっても甘くて家族中で大喜びで頂きました。 一昨年に作ったまくわ瓜ですが一年置いて今年こぼれだねから発芽して実を付けました。5個実って懐かしい味を堪能しました。でも不思議です。人智を超えた農業の楽しさを知りました。 そうめんかぼちゃ プリンスメロン 白瓜 ゴーヤはたくさん実を付けてくれたのでゴーヤの佃煮にしたり干したり 冷凍したりといろいろ楽しみました。お友達から教わった佃煮はおいしくてご飯がすすみます。冷蔵庫で1年保存できます。 これは冷凍用にカットしたもの。 オクラは今もまだとれています。先日 山芋の代わりになるかなあと考えて ﾐｷｻｰにかけてお好み焼きに入れました。おいしかったですよ。 トマトはもうほとんどならなくなりました。雨が多いので割れてしまって・・・・・あの暑い夏がちょっと恋しいannでした。
October 5, 2010
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今年もびっくり
今年もまたびっくりしました。椎茸がたくさん出ました。 春以来もう出ないのかなあと思っていたのですがたくさん出ていることに驚きました。少し前に雷が激しく鳴った影響と考えられます。 ネットに入れて干しシイタケ作りに挑戦しています。うまくできるかなあ？
October 2, 2010
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じゃがいもを植えました。
台風の影響でかなり雨が降り畑が生き返りました。（被害にあわれた方にはお見舞い申し上げます。）昨日と今日でジャガイモを植えたり大根、 かぶ 、人参の種を蒔くことができほっとしています。今回植えたジャガイモはデジマとニシユタカと自家製のアンデスレッドです。年末にうまく収穫できるといいなあ。
September 10, 2010
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あきらめられない！！
私の住んでいるところではもう1ヶ月以上雨が降っていません。秋野菜の種まきも ジャガイモも植えられません。畑はからからでずーっと高温続きです。 毎日 4回ぐらいペットボトル15本(4リットルいり）を一輪車で運んでいます。地這いきゅーりや7月に蒔いた黒田にんじんそして秋茄子などに水を運んでいますが一番大変なのがサトイモです。例年になく たくさん 植えたので水遣りが大変です。周りの菜園仲間はもう今年はあきらめたと言いますがやっぱりあきらめられなくて 朝早くと夕方日が落ちてからせっせと水を運んでいます。サトイモは水が不足するとぱさぱさの芋になるそうです。周りの畑では枯れてきているところもあります。ますます異常気象による食糧不足が心配になってきました。 あきらめないでがんばって今日も水を運びます。 これは8月中旬にできたとうもろこしです。 粒がそろっていい感じでした。味も甘くてよかったです。
September 2, 2010
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豊作の夏野菜。
今日もよく晴れた暑い一日です。 今年は夏野菜がよくできています。これは先日娘のところに送った夏野菜ですが・・・・よくできたとちょっと自分をほめてあげたい！！ 接木のプリンスメロンを植えたのですがかぼちゃとメロンの両方が実りました。これにはびっくりです。上の写真がその証拠品です。 畑にはモミジアオイとひまわりが咲いて暑いけれど見ると元気をくれます。 そしてデッキにはハイビスカスが咲いています。ここはハワイかしら？という感じ。 おまけに大き目のビニールプールを置いてみました。農作業の後このプールに入ると気持ちがいいです。井戸水なので冷たくて・・・・・（この足はannではありません。 ） あおうりと白うりがありますが私は白うりのほうが好き。今年はよく我が家の食卓にのぼっています。ほぼ自給自足なのでこの季節は畑の野菜が食卓を飾ってくれています。ありがとう。野菜さん！！
August 22, 2010
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秋植えジャガイモ地の準備
毎日本当に暑いですね。ずーと雨も降らないので毎日 朝晩 水を畑に運んでいます。今日は秋植えジャガイモの場所を準備しました。今年の春植えのジャガイモはおかげさまで豊作でした。 6月末の写真です。今年は6種類植えましたがキタアカリが一番人気でした。 これはアンデスレッドです。ちょっと大きくなりすぎましたが豊作でした。 今年は家族総出でジャガイモ堀りをしましたが子供たちもよく手伝ってくれて家族の一致を感じた心地よい収穫のひと時でした。堀りたてをダッチオーブンでベイクトポテトにすると最高においしかったです。年内にもう一度ジャガイモ堀りができるようにがんばって植えたいと思っています。暑すぎる気候がちょっと心配ですが・・・・・
August 21, 2010
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畑のティピー
ご無沙汰しています。毎日 暑い日が続いていますね。畑にティピーを作っていますが今は緑の素敵なハウスになりました。6月のはじめはこんな感じでしたが今はこんなになっています。 空の青に緑と黄色が素敵です。へちまが一番生育がよいようです。 ゴーヤが実っている中の様子。 ゴーヤ がたくさん取れます。 かぼちゃ ゴーヤ へちまがぐんぐん伸びて 農作業で疲れたとき 最高の休憩場になってくれています。 入り口にはほうき草を植えて門のようにしておしゃれなハウスになりました。今日は終戦記念日。先人に感謝し生かされている日々に感謝しています。
August 15, 2010
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小麦の収穫
今年も小麦が色づいてきたので先週の梅雨の晴れ間に小麦を刈りました。今年は雀 や鳩 そしてキジにたくさん食べられて全体の３分の１は収穫を諦めることになり、 ちょっと残念ですが鳥たちも喜んでくれていることでしょう。途中から釣り糸でまわりを囲んだ所はどうにか助かりました。暗くなるまで一人で刈っていたので散歩で道を通る人はきっとビックリした思います。すべての小麦を 刈って束ねて車で自宅まで運ぶと午後７時４５分そしてその直後 雨が降ってきました。ぎりぎりゼーフ。デッキの下に干していますが家族が揃ったとき脱穀をしようと思っています。 子供の頃の思いでの味小麦が実る頃ユスラウメが色づいてきます。さわやかな酸味が疲れを癒してくれるんですよ。美味しかった！！
June 24, 2010
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子ども達からのプレゼント。
今日は父の日 いつもありがとう。長女家族からは「デジタルフォトフレーム」が届きました。早速 孫達の写真を入れて楽しんでいます。夏休みで帰省した次女からは「大草原の小さな家」のガイドブックが父の日のプレゼントでした。わが家の原点の丸太小屋です。息子は得意のカレーライスを作って父親にご馳走しました。ここからは母の日編５月の母の日に長女から届いた花束です。しばらく飾って今はドライフラワーにしています。ログハウスは吊しているだけで綺麗にドライフラワーになるので助かっています。真っ黒に日焼けし ちょっぴり丸くなったポカフォンタスのような次女が一年半ぶりに帰ってきて母の日のプレゼントをお土産にくれました。 大好きなアンの本とハワイの植物柄のエプロン そして 植物の種と苗でした。 上手く育つといいなあ。最近は麦刈りと草抜きに追われているannです。梅雨の合間の晴れを選んで頑張っています。
June 20, 2010
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石窯作り
庭に石窯を作っています。とりあえず途中経過です。 小麦を収穫して粉にして石窯でパンを作るという構想で。昨年、小麦粉を作るところまでは出来ましたのであとは石窯完成を待つのみです。梅雨にはいる前に完成したいと言っていました（制作担当者）。もう梅雨間近なんでちょっと計画より遅れ気味です。ここまで出来れば後少しでだそうです。。 完成イメージはこんな感じになるらしいです。パンやピザを焼くのが楽しみです。
June 10, 2010
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さつま芋 命のannが悩んでいます。
今年も先月末に鹿児島からサツマイモの苗が届きました。 今年はいつもの紅乙女 ナルト金時 紅小町 安納芋 蜜芋の苗を購入しました。苗の生産者からは５月末から６月の植え付けはマルチをしないでとお知らせに書いてあったのですがその時の茨城の気温は４月上旬並みでした。悩んだ末 マルチをして植えたのですが翌週から朝晩と日中の温度差が１０度位ありました。毎日 朝はマルチをしてよかった。と思い昼間になるとマルチを外そうかと思い 悩み続けていると何本か枯れて来たので試しに外した列と苗の元を大きくマルチを広げたりしました。サツマイモ命のannなので今年の秋がどうなるのか気になりますが毎日 サツマイモに「頑張れ」と声をかけています。 今年のジャガイモはおかげさまで順調です。
June 1, 2010
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ピーナツ、小麦、野鳥
ann農園で人気が高い落花生を先月後半から植えています。今年は去年の２倍の１３００個位植える予定です。今日までに１１００個植えました。去年の自家製種です。殻から取り出す作業も時間がかかります。今年は友達からジャンボサイズの落花生の種を頂だきました。 普通サイズと比べてみると大きいでしょ！！ 鳥たちが発芽前の落花生を食べてしまうのでネットを張ったりかけたりして予防しています。今日ある農家の方からよい情報を聞きました。それは釣り糸を張ると効果があるとのこと。早速ホームセンターで購入したので明日 張ろうと思っています。 キジさん 食べないでね。 小麦もだんだん色づいてきて忙しい刈り入れの季節が近づいて来ました。
June 1, 2010
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ジャーマンアイリス
annの菜園の５月の風景は見事なジャーマンアイリスでした。種類も増えてきて嬉しいです。隣の畑のおじさんも写真に写り込んでしまいました。キジも花見に来てくれています。来年ももっともっと増やしてジャーマンアイリスガーデンにしようと計画中です。
June 1, 2010
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プチパン屋さん
annのパン屋さんのお客様が３人になりました。甘夏のピール入りが大好きなお客様が２名 そしてオリーブオイル入り食パンをご要望のお客様が１名です。先日 安心な甘夏を見つけたのでピールをたくさん作りました。２４個の甘夏 外の皮はピーラーで薄くむき捨てる。 ４等分にして実からわたを外します。わたを５ミリ位にカットします。 沸騰したお湯にわたを入れて１分煮ます。 蓋をして２分おきます。その後 水洗いをします。そしてすぐに氷水に３分浸けます。この行程を３回します。タップリの冷水に入れて一晩さらします。翌日 ざるにあげて水気をよく切り グラニュー糖をいれて１時間くらいかけて煮ます。 グラニュー糖を少しまぶし皿に広げて乾かします。 これを小分けにして冷凍しています。残ったこのミカンを痛まないうちに一生懸命食べました。 バターを使わないでと言う要望にこたえてオリーブオイルを入れて焼いている食パン。まあまあの出来かな。
May 20, 2010
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今年も会えました。
今年はもう会えなくて終わってしまったかなあと思いましたがダメ元で行ってみようとれんげ草を求めて行ってきました。なんとannが来るのを待っていてくれたのです。れんげ草さん ありがとう。そして 種を蒔いて育てて下さった農家の方に感謝の気持ちでいっぱいです。見事なれんげ草畑をご覧下さい。 今年もれんげ草に会えてエネルギーをいっぱい受けたので頑張れます。れんげ草の精 のannでした。
May 10, 2010
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菜園の様子
忙しかった４月もあっという間に過ぎて連休も終わってしまいました。ときどきブログを書こうと思いつつ写真は撮っていたのですが今日になってしまいました。 今年も小麦がよく生長し穂がつきました。ソラマメです。丈は小さいのですが花を付けています。アブラムシ対策を思案中です。 スナップエンドウも昨年より発芽率が少なかったけれど大きくなって花を付けて来ました。 これは一年発酵させた牛糞堆肥です。全くにおいません。２トン車いっぱい牧場の方が届けてくれました。代金もかなりサービスしていただいて感激しています。今年はこれをたくさん入れて里芋を植えました。３月に買った種ですが今温室で苗を育てています。毎日 管理が大変で農家の苦労がよく分かります。連休中は家庭菜園三昧でこれから植える落花生やサツマイモを植える所の準備をし、良い天気に恵まれて暖かくて春を満喫しました。
May 7, 2010
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花壇の花と桜
暖かい日と寒い日が交互に訪れて花達もびっくりの日々！！花壇の花も寒さに震える日もありますが頑張って咲いています。 食べた種を植えたものから成長したユスラウメ ハダンキョとゆきやなぎ初孫の誕生を記念して植えたハナモモも花を付けました。クリスマスローズもぐんぐん大きくなってきました。先週末行った福岡堰の桜 見事でした。高崎森林公園のしだれ桜と 八重桜本当に素敵でした。ここの公園では北野武監督の映画のロケが行われたそうです。今年は寒いので長く桜の花を見ることが出来て幸せです。
April 15, 2010
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プチパン屋さん
毎年 ３月になると水俣の甘夏「きばる」を生協で購入します。この甘夏は仕事がどんなに辛くても安全な物を消費者に届けたいという篤い思いをもった生産者が作られた物です。その甘夏を使って今年もたくさんピールを作ってパンを焼きました。お友だちがわが家に来たとき お茶菓子代わりに出すと大変気に入って下さりそれ以来 毎週注文が来るようになりました。と言うことで最近のannはプチパン屋さんです。甘夏のピールとクルミ、 レーズンが入った国産小麦 天然酵母パンです。全粒粉も３分の１入れています。ピール作りは２日間かかります。でも甘夏があるときだけなのでこのチャンスを逃がさないように頑張りました。
April 6, 2010
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庭の果樹にも春の訪れ
寒かったり暖かかったりと変化が多い春の日々ですが庭の果樹は確実に春の訪れを伝えてくれています。あんずさくらんぼ（annが隠れています。）こぶし清楚で素敵なこぶしの花です。その他にユスラウメやハダンキョも咲き始めました。また良く晴れた日に撮したいと思っています。咲いている花を見ていると「今年も春が来てくれてありがとう」という気持ちでいっぱいになります。
March 27, 2010
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